Branders onderhouden en veilig gebruiken: gas, vloeibare brandstof, spiritus

Alle fornuizen doen in principe hetzelfde: ze maken van brandstof damp, mengen die met lucht en verbranden die bij de brander. Bij gasbusfornuizen staat het gas onder druk in de bus en is het daar vloeibaar; als je de klep opent, verdampt het en stroomt het naar de brander. Bij fornuizen op vloeibare brandstof bouw je met een pomp druk op in de brandstoffles, en de brandstof moet vóór gebruik worden voorverwarmd zodat hij in een hete buis verdampt. Alcoholfornuizen zijn het eenvoudigst: de alcohol verdampt uit een open bakje en brandt zonder druk of klep.

Een rustige, grotendeels blauwe vlam laat zien dat brandstof en lucht goed gemengd zijn en volledig verbranden. Een gele, flakkerende of roetende vlam is een waarschuwingssignaal: de verbranding is onvolledig, waardoor er meer roet en meer koolmonoxide ontstaat. De oorzaak kan een vuile brander zijn, een fornuis op vloeibare brandstof dat niet goed is voorverwarmd of verontreinigde brandstof.

Afdichtingen, meestal kleine O-ringen bij de busaansluiting of op de pomp, houden de brandstof in het systeem. Als ze scheuren, uitdrogen of vuil worden, kan er brandstof ontsnappen. Een lek aan een fornuis is gevaarlijk, omdat ontsnappende brandstof door de vlam in brand kan vliegen.

Controleer bij alle fornuizen de afdichtingen op scheuren, uitdrogen en vuil en vervang of smeer ze zoals de fabrikant voorschrijft. Daarvoor is er vaak een servicekit met passende reserveafdichtingen. Neem die mee op langere tochten. Gebruik alleen originele onderdelen of onderdelen die door de fabrikant zijn goedgekeurd.

Fornuizen op vloeibare brandstof hebben het meeste onderhoud nodig. De brander wordt gereinigd met de meegeleverde reinigingsnaald of een ingebouwde schudnaald en de brandstofleiding wordt doorgespoeld volgens de aanwijzingen. De pomp heeft vaak een lederen manchet of een O-ring die gesmeerd moet worden zodat hij druk kan opbouwen. Gasbusfornuizen vragen minder onderhoud: houd de schroefdraad schoon, controleer de afdichting en schroef de bus na het koken los.

Alcoholfornuizen hebben nauwelijks onderdelen die slijten. Houd ze schoon en controleer of het deksel of de regelaar goed sluit. Voor alle fornuizen geldt: pas een fornuis nooit zelf aan en repareer kleppen of regelaars niet zelf. Een beschadigd fornuis wordt vakkundig gerepareerd of vervangen.

Gasbussen verliezen vermogen in de kou. Het gas verdampt minder goed, de druk daalt en de vlam wordt zwak. Vooral butaan verdampt slecht rond het vriespunt. De bus koelt tijdens gebruik ook zichzelf af, omdat verdampend gas warmte verbruikt. Houd de bus voor het koken op lichaamstemperatuur, bijvoorbeeld 's nachts in je slaapzak, maar verwarm hem nooit.

Bewaar brandstof in de originele verpakking of in speciaal daarvoor bedoelde, duidelijk gelabelde brandstofflessen, koel, geventileerd en buiten het bereik van kinderen. Nooit in drinkflessen: een verwisseling kan tot ernstige vergiftiging leiden. Gebruik alleen de brandstof die de fabrikant voor je fornuis bedoelt.

Schroef na het koken de bus los, laat het fornuis afkoelen en berg het schoon en droog op. Maak fornuizen op vloeibare brandstof vóór langere opslag leeg zoals de handleiding beschrijft.

Fornuizen verbruiken zuurstof en produceren koolmonoxide. Gebruik ze nooit in een tent, in de voortent (ook niet met open ingang), in een voertuig of in woonruimtes: alleen buiten. Koolmonoxide is onzichtbaar en reukloos. Ga bij hoofdpijn, duizeligheid of misselijkheid meteen naar de frisse lucht en bel het lokale alarmnummer (112 in de EU).

Als je gas ruikt of een aansluiting lekt, steek dan niet aan. Schroef de bus los en neem het fornuis buiten gebruik. Omsluit een bus nooit met een windscherm: er bouwt zich hitte op en de bus kan barsten. Alcohol brandt bij daglicht met een bijna onzichtbare vlam. Vul pas bij als het fornuis zeker uit is en is afgekoeld.

Zet het fornuis op vlakke, onbrandbare grond, uit de wind, met de pan er midden op. Houd kinderen op afstand en laat een brandend fornuis nooit onbeheerd. Koel kleine brandwonden met lauw stromend water; bel bij grotere brandwonden het alarmnummer. In sommige gebieden gelden beperkingen bij een hoog risico op natuurbranden, en die kunnen ook fornuizen omvatten: controleer de plaatselijke regels.

Doe voor elke tocht een proefrun buiten: zet het fornuis in elkaar, steek het aan en kijk naar de vlam. Die moet gelijkmatig en grotendeels blauw branden, er mag nergens brandstof ontsnappen en je mag geen brandstoflucht ruiken. Controleer na langdurige opslag eerst extra grondig de afdichtingen.

Oefen met de bediening tot het vanzelf gaat, vooral het voorverwarmen van een fornuis op vloeibare brandstof, want daarbij kan een grotere vlam oplaaien. Leer hoe je het fornuis snel uitzet. Lees de handleiding helemaal en neem die mee: fornuizen verschillen sterk in opbouw en onderhoud, en de aanwijzingen van de fabrikant gaan altijd voor.