Drinken en water vloeibaar houden in de kou
In de kou blijft het lichaam water verliezen via ademhaling en zweet, maar de dorst is vaak minder sterk. Tegelijk bevriezen flessen en slangen. Warme dranken uit thermosflessen, flessen die je dicht tegen je lichaam of in je slaapzak bewaart en drinken volgens een plan helpen. Sneeuw eten is geen vervanging.
- Laag; reken op tijd 's ochtends en 's avonds om te smelten en bij te vullen
Eenvoudig uitgelegd
Als het koud is, heb je vaak geen dorst. Toch blijft je lichaam water verliezen: elke ademwolk die je ziet, neemt een beetje vocht mee. En wie door de sneeuw sjouwt, zweet onder zijn jas. Dus drink je in de winter volgens een plan – bij elke pauze een paar slokken, ook zonder dorst.
Het tweede probleem: water bevriest. Flessen worden ijsblokken en de dop gaat niet meer open. Wat helpt: een thermosfles met warme thee, een fles in de binnenzak van je jas, en 's nachts neem je de fles mee in je slaapzak.
Sneeuw eten is geen goed idee. Het koelt je van binnenuit af en je hebt er veel van nodig voor weinig water. Beter: smelt de sneeuw, en als je niet weet hoe schoon die is, kook het water.
Hoe het werkt
Koude lucht kan maar weinig vocht vasthouden en is daarom meestal heel droog. Als je die lucht inademt, verwarmen en bevochtigen je longen haar, en dat vocht adem je weer uit – de witte wolk van je adem is precies dat water. Bij inspanning adem je sneller en dieper, waardoor je meer vocht verliest. Onder warme kleding zweet je ook, vaak zonder dat je het merkt, omdat het zweet snel verdampt of door de kleding wordt opgenomen.
Tegelijk dempt de kou het dorstgevoel, en veel mensen moeten in de kou vaker plassen. Koude dranken zijn ook niet erg aanlokkelijk. Samen betekent dit dat een vochttekort in de winter makkelijk onopgemerkt blijft. Het verslechtert je concentratie en prestaties en maakt slechte beslissingen waarschijnlijker – in een koude omgeving kan dat ernstige gevolgen hebben.
Water bevriest eerst aan oppervlakken en op smalle, dunne plekken: bij de dop, in het schroefdraad, in de drinkslang. Warmte van je lichaam of isolatie stelt dit uit. Daarom is de beste plek voor een fles bij vorst dicht tegen je lichaam of goed ingepakt.
Waar het om gaat
Drink volgens een plan in plaats van op dorst: een paar slokken bij elke pauze, ruim 's ochtends voor vertrek en 's avonds in het kamp. De kleur en frequentie van je urine geven een grove indicatie – zeer donkere, schaarse urine laat zien dat je meer moet drinken.
Warme dranken zijn in de kou veel aantrekkelijker. Vul 's ochtends een thermosfles met warm, niet kokend, water of thee. Draag een tweede fles in een binnenzak of goed ingepakt in je rugzak. Drinkslangen van waterzakken bevriezen snel; blaas na het drinken het water terug in de zak, of schakel bij strenge vorst helemaal over op flessen.
's Nachts gaat de fles met je mee de slaapzak in, en een waterfilter ook. Blijft de fles buiten, houd hem dan geïsoleerd en ondersteboven, zodat de dop minder snel bevriest. Moet er sneeuw gesmolten worden, smelt dan 's avonds genoeg voor de nacht en de ochtend – dat scheelt tijd en zenuwen op een koude ochtend.
Sneeuw en ijs als waterbron
Sneeuw bestaat grotendeels uit lucht. Een volle pan sneeuw levert maar weinig water op, en het smelten kost veel brandstof en tijd. IJs geeft meer water per pan dan losse sneeuw. Doe een beetje water in de pan voordat je er sneeuw bij doet; anders kan de sneeuw aan de droge bodem van de pan verschroeien en smaakt het water aangebrand.
Sneeuw en ijs zijn niet automatisch schoon. Ze kunnen stof, dierensporen en ziektekiemen bevatten, vooral vlak bij paden, hutten en kampeerplekken. Als de herkomst onzeker is, ontsmet je het smeltwater, het eenvoudigst door te koken – de brander heb je voor het smelten toch nodig.
Grotere hoeveelheden sneeuw of ijs eten is geen oplossing: je lichaam moet energie besteden aan het smelten en opwarmen, en dat koelt je af. Bovendien is niet-gesmolten sneeuw onbehandeld.
Veiligheid: hier moet je op letten
Warme flessen gaan alleen goed afgesloten en in een hoes, bijvoorbeeld een sok, in de slaapzak. Een lekkende warme fles kan brandwonden veroorzaken en de slaapzak doorweken – beide zijn gevaarlijk in de kou. Gebruik alleen flessen die geschikt zijn voor hete vloeistoffen.
Holle-vezelfilters mogen niet bevriezen, want ijs kan de fijne vezels onzichtbaar beschadigen. Een filter dat mogelijk bevroren is geweest, kun je niet meer vertrouwen. Kook het water dan of ontsmet het chemisch, houd er rekening mee dat chemische middelen in koud water vaak langer nodig hebben – de aanwijzingen op de verpakking gelden.
Ook thuis bij uitval van de verwarming drinken mensen vaak te weinig. Warme dranken van een werkend keukenfornuis helpen, maar gebruik nooit een kampeerbrander, grill, gaskachel voor buiten of generator binnenshuis – koolmonoxide is onzichtbaar, reukloos en dodelijk. Wie erg koud heeft, rilt, verward is of moeilijk wakker te krijgen is, heeft warmte en hulp nodig; bel in een noodgeval het lokale alarmnummer (112 in de EU).
Stap voor stap
Volgens plan drinken
Drink regelmatig tijdens pauzes, ook zonder dorst. Let op de kleur en de frequentie van je urine als grove indicator.
- 1
Volgens plan drinken
Drink regelmatig tijdens pauzes, ook zonder dorst. Let op de kleur en de frequentie van je urine als grove indicator.
- 2
Warm bijvullen
Vul 's ochtends geïsoleerde flessen met warm (niet kokend) water of thee. Warme dranken worden in de kou eerder opgedronken.
- 3
Dicht op het lichaam dragen
Draag een fles in een binnenzak of geïsoleerd in de rugzak. Drinkslangen bevriezen snel; blaas het water na het drinken terug in de drinkzak of stap over op flessen.
- 4
's Nachts beschermen
Neem de waterfles en eventuele filter 's nachts mee in de slaapzak, of bewaar de fles geïsoleerd en ondersteboven zodat de dop minder snel bevriest.
- 5
Op tijd smelten
Moet je sneeuw smelten, smelt dan 's avonds genoeg voor de nacht en de ochtend. Doe eerst wat water in de pan zodat de sneeuw niet aanbrandt.
Veelgemaakte fouten
- Alleen drinken als je dorst hebt
- Een drinkslang open in de kou laten hangen
- Op sneeuw sabbelen in plaats van het te smelten
- Het waterfilter 's nachts buiten laten
- Alcohol drinken om op te warmen
Kort overzicht
Materiaal
Dubbelwandige geïsoleerde fles
Nooit rechtstreeks verhitten.
Enkelwandige roestvrijstalen fles
Kan warm water bevatten; pas op voor verbranding
Verhit alleen enkelwandige flessen zonder verf of plastic; haal de dop eraf voordat je verhit.
Verhit dubbelwandige (vacuümgeïsoleerde) flessen nooit – er is kans op ontploffing.
Kooktoestel
Om sneeuw te smelten
Gebruik nooit in een tent, schuilplaats of afgesloten ruimte – gevaar voor koolmonoxide en brand.
Slaapzak
Bewaar de slaapzak niet langdurig samengedrukt; pak hem niet vochtig in.
Geschikt voor
- Wintertochten en sneeuwschoenwandelingen
- Kou-inval tijdens een stroomstoring
- Kampen in de sneeuw
Niet geschikt voor
- Als vervanging voor het behandelen van smeltwater uit onveilige bronnen
Voorwaarden
- Geïsoleerde of vorstbestendige bakjes en flessen
- Brandstof, als sneeuw gesmolten moet worden
Veiligheid
- Eet geen sneeuw of ijs in grotere hoeveelheden: het koelt het lichaam af en is onbehandeld zolang het niet gesmolten is. Smelt sneeuw en desinfecteer het water als de herkomst onzeker is.
- Stop hete flessen alleen goed afgesloten en in een hoes in de slaapzak: gevaar voor brandwonden en lekken. Gebruik geen flessen die niet geschikt zijn voor hete vloeistoffen.
- Holle-vezelfilters mogen niet bevriezen. Een filter dat mogelijk bevroren is geweest, is niet meer te vertrouwen. Kook het water dan of desinfecteer het chemisch.
Hoe het werkt
Koude, droge lucht onttrekt bij elke ademhaling water aan het lichaam, en bij inspanning zweten mensen onder hun kleding. Kou dempt het dorstgevoel, waardoor vochttekorten sneller onopgemerkt blijven. Water bevriest eerst aan oppervlakken en op smalle plekken zoals doppen en slangen; warmte van het lichaam of isolatie stelt dit uit.
Voordelen
- Eenvoudige maatregelen
- Behoudt prestatievermogen en oordeelsvermogen
- Beschermt uitrusting tegen vorst
Nadelen
- Thermosflessen zijn zwaarder
- Sneeuw smelten kost brandstof en tijd
Achtergrondkennis
Vakinhoudelijke achtergrond
Handboeken voor bergsport en wintertochten benadrukken dat vochttekorten in de kou vaak worden onderschat. Thermosflessen, flessen in de slaapzak bewaren en vroeg sneeuw smelten zijn gangbare praktijk op wintertochten.
Vochttekorten verminderen de concentratie en het prestatievermogen en maken slechte beslissingen in een koude omgeving waarschijnlijker.
Varianten
- Kou thuis bij uitval van de verwarming
- Ook thuis drinken mensen in de kou vaak te weinig. Warme dranken van een werkend keukenfornuis helpen bij het drinken en opwarmen; gebruik nooit een kampeerkooktoestel, barbecue of generator binnenshuis.
Veelgemaakte fouten
- Alleen drinken als je dorst hebt
- Een drinkslang open in de kou laten hangen
- Op sneeuw sabbelen in plaats van het te smelten
- Het waterfilter 's nachts buiten laten
- Alcohol drinken om op te warmen
Grenzen en risico's
- Geen vervanging voor waterbehandeling
- Bij zeer lage temperaturen bevriezen na verloop van tijd ook geïsoleerde bakjes en flessen
- Geen medisch advies bij onderkoeling
Materiaalalternatieven
Afgeleid van materiaaleigenschappen: een vervanger moet alle relevante eigenschappen hebben. Let op de opmerkingen bij de vervanger.
- Dubbelwandige geïsoleerde fles
- Enkelwandige roestvrijstalen fles (Verhit alleen enkelwandige flessen zonder verf of plastic; haal de dop eraf voordat je verhit.), PET-fles (helder, max. 2 liter) (Niet verhitten en niet in een vuur zetten.), Voedselveilige waterjerrycan (Gebruik alleen bakken en jerrycans die nooit chemicaliën of brandstof hebben bevat.), Luchtdichte, voedselveilige voorraadbus (Vul alleen als de bak schoon en helemaal droog is. Gebruik nooit bakken waar eerder chemicaliën in zaten.), Opvouwbare jerrycan of waterzak (Beschermen tegen scherpe voorwerpen.), Voedselveilige waterzak (Alleen voor drinkwater gebruiken, nooit voor chemicaliën of brandstof.), Fermentatiepot of gistpot (Gebruik alleen voedselveilige bakken van glas, voedselveilig geglazuurd aardewerk of voedselveilig plastic – geen metalen bakken voor zuur eten.), Hersluitbare voedselzakjes (Gebruik alleen zakjes die bedoeld zijn voor voedsel; gebruik ze niet met kokend water, tenzij de fabrikant dat uitdrukkelijk toestaat.)
- Slaapzak
- Slaapmat, Droge bladeren, gras of coniferentakken (Verzamel alleen waar het is toegestaan; geen beschermde planten. Let op teken en insecten.), Rugzak, Droge reservekleding (Neem het waterdicht verpakt mee – natte kleding isoleert nauwelijks.), Wollen deken / dekbed (Uit de buurt houden van kaarsen, kachels en verwarmingstoestellen.), Geïsoleerde koelbox (Houdt de kou maar beperkte tijd vast. Zonder koelelementen of ijs is het geen koelkast.), Krantenpapier en karton (Brandbaar – houd uit de buurt van kaarsen, kooktoestellen, kachels en gloeiende as.), Geïsoleerde kookkist (hooikist, thermische kookpot) (Leg er nooit open vuur of gloeiende kolen in – alleen de hete, gesloten pan.), Langstengelig dekmateriaal (riet, gras, biezen) (Zeer licht ontvlambaar – geen open vuur en geen vonken in de buurt.), Panisolatie (pan-cozy, muts of fleecejack) (Alleen om een pan die niet meer op het fornuis staat – stof vat vlam bij de vlam.)
Resultaten komen uitsluitend uit gestructureerde items. Er worden geen geïmproviseerde instructies gegenereerd.
Bronnen (3)
- The Mountaineers Books (2017): Mountaineering: The Freedom of the Hills, 9th edition · Vochtbehoefte en watervoorziening op winter- en hoogtetochten
- Ready.gov – U.S. Federal Emergency Management Agency (FEMA): Winter Weather · Voorbereiding op winterweer en kou
- Wilderness & Environmental Medicine (Wilderness Medical Society) (2019): Wilderness Medical Society Clinical Practice Guidelines for Water Disinfection for Wilderness, International Travel, and Austere Situations: 2019 Update · Chemische desinfectie in koud water heeft een langere inwerktijd nodig