Tips en trucs voor de buitenkeuken
Goed koken in de buitenlucht hangt minder af van het recept dan van een paar gewoonten: plan de maaltijden thuis en pak ze kant-en-klaar in, richt de keuken veilig buiten de tent in, gebruik een windscherm op de juiste manier, houd het deksel op de pan, snijd klein en week van tevoren, roer in plaats van aan te laten branden, ga veilig om met hete pannen, werk schoon, regel de hitte bij het vuur, ruim op met weinig water en bescherm het eten 's nachts tegen dieren.
- Thuis 30–60 minuten plannen per tocht; buiten nauwelijks extra moeite
Eenvoudig uitgelegd
Koken buiten is leuk, maar anders dan de keuken thuis. Er is wind die de vlam uitblaast, weinig water, geen koelkast en soms nieuwsgierige dieren. Met een paar trucs werkt het toch prima.
De beste truc begint thuis: pak voor elke maaltijd een eigen zakje in en schrijf erop wat erin zit en hoeveel water het nodig heeft. Buiten kook je altijd in de open lucht, nooit in de tent – daar kan een giftig gas ontstaan of de tent in brand vliegen. Een deksel op de pan bespaart brandstof, en een klein vlammetje met roeren voorkomt aanbranden.
Na de maaltijd ruim je op: schraap de pan leeg, was af met weinig water, ver van de beek, en pak alle resten weer in. ’s Nachts gaat al het eten weg van de tent, zodat er geen vos, muis of zelfs beer op bezoek komt.
Hoe het werkt
Buiten zijn drie dingen schaars: brandstof, water en tijd. Bijna elke truc bespaart er één van. Een deksel houdt de stoom en daarmee de warmte in de pan in plaats van hem de lucht in te sturen. Een windscherm voorkomt dat de wind de vlam van de pan wegblaast. Kleine stukjes en geweekte ingrediënten garen sneller en hebben minder brandstof nodig.
Aanbranden is buiten extra vervelend, omdat afwaswater schaars is. Het gebeurt als er meer hitte bij de bodem van de pan komt dan de inhoud kan verspreiden – vooral bij dikke gerechten zoals pap, risotto of Schmarrn. Een klein vlammetje, regelmatig roeren tot op de bodem en zo nodig een scheutje water helpen meer dan elke dure pan.
Bij een kampvuur regel je de hitte niet met een knop maar met gloeiende kolen en afstand. Meer kolen onder de pan betekent meer hitte; verder weg of hoger gehangen betekent minder. Bij een sleutelgatvuurplaats brandt het vuur aan één kant en levert voortdurend nieuwe kolen voor de kookkant.
Waar het om gaat
Goede planning maakt koken buiten makkelijk. Eenpansgerechten besparen vaat, water en brandstof. Elke maaltijd gaat in een zakje met label, met dag, hoeveelheid water, kooktijd en allergenen. Een reservezakje voor een extra dag geeft zekerheid voor het geval de tocht langer duurt.
Voordat je aansteekt, ligt alles klaar: pan, eten, water, lepel, greep. Zo hoef je nooit van het brandende toestel weg te lopen of eroverheen te reiken. Een vlakke, stevige plek uit de wind, een eindje van de tent en niet op droog gras, is de helft van de veiligheid.
Netheid voorkomt buikpijn: was je handen met water en zeep, houd rauw en klaar eten uit elkaar en kook alleen zoveel als er gegeten wordt. De WHO vat dit samen in vijf sleutels: houd het schoon, scheid rauw en gekookt, kook grondig, bewaar eten bij veilige temperaturen en gebruik veilig water.
Veiligheid: hier moet je op letten
De belangrijkste regel: kook nooit in een tent, voortent of andere afgesloten ruimte. Kooktoestellen produceren koolmonoxide – een gas dat je niet kunt zien of ruiken, dat bewusteloosheid kan veroorzaken en dodelijk kan zijn. Daarbij komt het brandgevaar, want tentdoek brandt snel. Krijg je tijdens het koken hoofdpijn, duizeligheid of misselijkheid, ga dan meteen naar buiten in de frisse lucht en bel 112, in Oostenrijk ook 144.
Een windscherm mag nooit een gasbus omsluiten waar het kooktoestel rechtstreeks op staat. Anders loopt de hitte op en kan de bus oververhit raken. Laat altijd een tussenruimte open en volg de aanwijzingen van de fabrikant. Bussen wissel je alleen buiten en uit de buurt van vlammen.
Hete pannen vallen gemakkelijk om op zachte of hellende ondergrond. Vul ze hooguit tot twee derde, pak ze alleen bij de greep vast en steun ze met je tweede hand. Kinderen blijven buiten de kookkring. Bij een brandwond: koel meteen met koel stromend water.
Geen sporen achterlaten en dieren op afstand houden
Afwassen is makkelijker als je de pan direct na het eten leegschraapt en er een scheutje heet water in doet. Was af op ongeveer 60 m afstand van beken en meren, zoals Leave No Trace aanbeveelt. Giet het afwaswater door een zeef of doek, doe de resten in de afvalzak en verspreid het water ruim. Zelfs biologisch afbreekbare zeep hoort niet in het water.
Dieren ruiken eten van ver. ’s Nachts gaan eten, etensresten, afval en tandpasta weg van de tent – in een dierbestendige container of zoals plaatselijk vereist. In berengebied gelden vaak speciale regels, zoals verplichte berencontainers. De US National Park Service legt uit dat dieren die aan menselijk voedsel gewend zijn, gevaarlijk kunnen worden voor mensen.
Bij een kampvuur gelden de bekende regels: alleen vuur maken waar het is toegestaan en geen gevaar voor natuurbrand bestaat, bestaande vuurplaatsen gebruiken, water paraat houden en aan het eind alles volledig doven.
Stap voor stap
Thuis plannen en elke maaltijd kant-en-klaar inpakken
Plan eenvoudige eenpansgerechten: pasta, couscous, rijst of linzen met saus, groenten en kaas of worst. Doe elke maaltijd in een eigen zakje en schrijf erop: dag, maaltijd, hoeveel water, kooktijd en allergenen. Pak één reservezakje in voor een extra dag. Zo hoef je buiten niets af te wegen en vergeet je niets.
- 1
Thuis plannen en elke maaltijd kant-en-klaar inpakken
Plan eenvoudige eenpansgerechten: pasta, couscous, rijst of linzen met saus, groenten en kaas of worst. Doe elke maaltijd in een eigen zakje en schrijf erop: dag, maaltijd, hoeveel water, kooktijd en allergenen. Pak één reservezakje in voor een extra dag. Zo hoef je buiten niets af te wegen en vergeet je niets.
- 2
Een veilige kookplek inrichten – nooit in de tent
Zoek buiten een vlakke, stevige plek, uit de wind achter rotsen, terrein of rugzakken en op afstand van de tent. Zet het kooktoestel nooit op droog gras, bladeren of naaldenstrooisel. Leg alles binnen handbereik voordat je aansteekt: pan, eten, water, lepel, greep. Kook nooit in de tent of de voortent – koolmonoxide en brand.
Geen kooktoestel in de tent of de voortent.
- 3
Het windscherm goed gebruiken en het deksel erop houden
Wind blaast de hitte langs de pan en kost veel brandstof. Zet een windscherm rond vlam en pan – met wat afstand tot de pan en een opening. Staat het kooktoestel direct op de gaspatroon, dan mag de patroon nooit ingesloten worden: hij kan oververhit raken. Houd het deksel erop zolang er iets kookt.
Sluit de gaspatroon nooit in.
- 4
Klein snijden, vooraf laten weken, roeren, lage vlam
Kleine stukjes garen sneller dan grote. Linzen, haver, couscous of gedroogde groenten kun je al in de lunchpauze in koud water laten weken. Breng het eten kort aan de kook, draai dan de vlam lager en roer regelmatig tot op de bodem van de pan. Is een gerecht zo dik als pap, voeg dan een scheutje water toe in plaats van de vlam hoger te zetten.
- 5
Hete pannen veilig vastpakken
Pak hete pannen alleen vast aan de pannengreep en ondersteun ze met je andere hand en een doek. Vul de pan voor niet meer dan twee derde. Kantel de pan om af te gieten van je lichaam af en kniel of hurk, zodat er niets over je benen loopt. Kinderen blijven buiten een kookcirkel die iedereen kent.
Stap nooit over een brandende kooktoestel heen.
- 6
Schoon werken
Was je handen met water en zeep voordat je gaat koken en na het toiletbezoek, na rauw vlees of rauwe eieren. Houd rauw en kant-en-klaar eten gescheiden en gebruik een apart plankje of mes voor rauw eten, of was ze tussendoor af. Kook alleen zoveel als er opgegeten wordt – laat geen restjes warm staan. Bij allergieën kook je het allergeenvrije eten eerst in schoon kookgerei.
- 7
De hitte bij het kampvuur regelen
Bij een vuur kook je op gloeiende kolen, niet in hoge vlammen. De eenvoudigste manier: aan de ene kant brandt het vuur en aan de andere kant liggen kolen om op te koken (sleutelgatvuurplaats). Je regelt de hitte met de hoeveelheid kolen en de afstand – hang de pan hoger of lager aan een driepoot, schuif de koekenpan opzij. Zet of hang pan en koekenpan altijd stabiel.
Bind lang haar samen, geen wijde mouwen van kunstvezel boven het vuur.
- 8
Opruimen met weinig water, eten beschermen tegen dieren
Schraap de pan meteen na het eten schoon en giet er een scheutje heet water in – aangekoekt eten gaat veel moeilijker eraf. Was ongeveer 60 m van het water af, giet het afwaswater door een zeef of doek, doe de etensresten in de afvalzak en verspreid het water ruim. 's Nachts gaan eten, etensresten, afval en tandpasta weg van de tent, in een dierbestendige bak of zoals lokaal vereist.
Veelgemaakte fouten
- In de tent of in de luifel koken
- De gasbus met het windscherm insluiten
- Zonder deksel koken en brandstof verspillen
- Een grote vlam in plaats van roeren – aangebrande pan
- De pan tot aan de rand vullen en met blote hand vastpakken
- Restjes warm laten staan
- Afwassen in de beek
- Eten en afval 's nachts in de tent bewaren
Kort overzicht
Materiaal
Hersluitbare voedselzakjes
Eén zakje per maaltijd
Gebruik alleen zakjes die bedoeld zijn voor voedsel; gebruik ze niet met kokend water, tenzij de fabrikant dat uitdrukkelijk toestaat.
Etiketten en watervaste stift
Kooktoestel
Gebruik nooit in een tent, schuilplaats of afgesloten ruimte – gevaar voor koolmonoxide en brand.
Brandstof voor kooktoestellen (gasbus, vloeibare brandstof, spiritus)
Met wat reserve
Bewaar brandstoffen apart van voedsel en in de originele verpakking of in flessen die ervoor bedoeld zijn.
Koel, goed geventileerd en buiten het bereik van kinderen bewaren.
Metalen pan (roestvrij staal, aluminium, titanium)
Met deksel
Heet – gevaar voor brandwonden door heet water of stoom.
Pannengreep (pannentang)
Controleer voor het optillen of de greep stevig vastzit; til zware, volle pannen met beide handen en een doek.
Windscherm voor de brander
Bij kooktoestellen die direct op de gaspatroon staan, de patroon nooit omsluiten – hij kan oververhit raken. Volg de aanwijzingen van de fabrikant.
Bakspatel (hout of hittebestendig plastic)
Houten lepel of spatel om te roeren
Metalen spatels krassen gecoate pannen.
Dun plastic smelt aan een hete pannenrand.
Zeep / afwasmiddel
Voor handen en afwas, spaarzaam gebruiken
Spoel drinkwaterbakken na het schoonmaken grondig na.
Voedselveilige waterzak
Draagt water voor keuken en afwas naar de kookplek
Alleen voor drinkwater gebruiken, nooit voor chemicaliën of brandstof.
Afvalzakje (hersluitbaar)
Voor etensresten en verpakking
Voedselbak die dieren niet open krijgen
Waar voorgeschreven of waar beren, vossen of knaagdieren op eten afkomen
Waar bepaalde bewaarbakken verplicht zijn, gebruik dan alleen goedgekeurde modellen – controleer de lokale regels.
Bluswater (emmer, jerrycan of pan)
Bij het koken op een vuur
Zet voor het aansteken meerdere liters klaar.
Geschikt voor
- Meerdaagse wandel-, fiets- en kanotochten
- Kampeerterreinen met gezin en groepen
- Iedereen die met weinig brandstof en weinig water moet zien rond te komen
- Koken op een kooktoestel en op het kampvuur
Niet geschikt voor
- Koken in een tent, voortent, auto of sneeuwgrot zonder gecontroleerde ventilatie
- Vuur bij een stookverbod of droogte
- Gebieden met eigen regels over berenbestendige bakken als die niet worden nageleefd
Voorwaarden
- Een kooktoestel veilig kunnen bedienen
- Weten of vuur op die plek is toegestaan
- De lokale regels over het bewaren van eten kennen
Veiligheid
- Pannen met kokend water die omvallen veroorzaken ernstige brandwonden door heet water. Vul de pan maar half tot twee derde, zet het kooktoestel op stevige, vlakke grond, zet de pan vast met de greep en je andere hand en houd kinderen buiten de kookcirkel. Bij een brandwond koel je meteen met koel stromend water; bij grote brandwonden, brandwonden in het gezicht of bij kinderen bel je 112 (in Oostenrijk ook 144).
- Eet gekookt eten meteen op en laat het niet uren warm staan: bederfelijk eten niet langer dan 2 uur ongekoeld, boven 32 °C niet langer dan 1 uur. Was je handen voor het koken, houd rauw en kant-en-klaar eten gescheiden. Vraag vooraf naar allergieën in de groep.
- Maak alleen vuur waar het mag en er geen gevaar voor bosbrand is – gebruik bestaande vuurplaatsen, houd bluswater klaar en doof het vuur aan het eind volledig. Was af en poets tanden ongeveer 60 m van beken en meren, neem etensresten en afval weer mee.
Hoe het werkt
Buiten zijn brandstof, water en tijd schaars, en maken wind, kou en oneffen grond koken moeilijker dan thuis. Bijna elke truc werkt op een van deze punten: vooruit plannen bespaart tijd en gewicht; deksels, windschermen en kleine stukjes besparen brandstof; lage hitte en roeren voorkomen aanbranden en dus afwassen; en een veilige keukenroutine voorkomt brandwonden, koolmonoxidevergiftiging en bezoek van dieren.
Voordelen
- Bespaart brandstof, water en gewicht
- Minder aanbranden en minder afwas
- Minder brandwonden en geen koolmonoxidegevaar in de tent
- Minder gedoe met dieren op de kampeerplek
Nadelen
- Vraagt planning vóór de tocht
- Buiten koken in regen en wind is ongemakkelijk
- Dierbestendige bakken zijn zwaar
Achtergrondkennis
Vakinhoudelijke achtergrond
Leerboeken voor klimmers en wandelaars zoals "Mountaineering: The Freedom of the Hills" beschrijven het kookstel als een van de belangrijkste en tegelijk gevaarlijkste uitrustingsstukken: het heeft een windscherm en een stabiele ondergrond nodig, maar mag niet in een gesloten tent worden gebruikt. De Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention (CDC) waarschuwen tegen het gebruik van brandstoftoestellen in afgesloten ruimtes of tenten, omdat koolmonoxide zich ongemerkt opbouwt.
De Leave No Trace-principes vragen je afval en etensresten mee terug te nemen, op afstand van water af te wassen en eten zo te bewaren dat wilde dieren er niet bij kunnen. De Amerikaanse National Park Service legt uit dat dieren die aan menselijk voedsel gewend zijn, gevaarlijk voor mensen kunnen worden. De WHO vat veilige voedselhygiëne samen in vijf sleutels: houd het schoon, scheid rauw en gekookt, kook grondig, houd voedsel op veilige temperaturen en gebruik veilig water.
Varianten
- Afgaren in de isolatie
- Breng pasta, rijst of linzen kort aan de kook, haal de afgesloten pan dan van het kookstel en wikkel hem in een slaapzak, een jas of een kookkist. Het eten gaart verder in zijn eigen warmte en bespaart brandstof. Eet het daarna meteen op. Meer hierover vind je in het artikel over koken met restwarmte.
- Keukendienst voor kinderen
- Kinderen kunnen de juiste zak zoeken en voorlezen, water afmeten, groenten snijden met een kindvriendelijk mes, de tafel dekken en de afwas afdrogen. Het kookstel, hete pannen en het vuur blijven bij de volwassenen.
- Bij kou en in de sneeuw
- Gasbussen verliezen kracht in de kou; bewaar ze 's nachts in de slaapzak of onder je jas en isoleer ze met een ondergrond tegen de sneeuw. Doe als je water maakt van sneeuw altijd eerst een beetje vloeibaar water in de pan. De keuken blijft ook in de winter buiten.
Veelgemaakte fouten
- In de tent of in de luifel koken
- De gasbus met het windscherm insluiten
- Zonder deksel koken en brandstof verspillen
- Een grote vlam in plaats van roeren – aangebrande pan
- De pan tot aan de rand vullen en met blote hand vastpakken
- Restjes warm laten staan
- Afwassen in de beek
- Eten en afval 's nachts in de tent bewaren
Grenzen en risico's
- Geen cijfers over brandstof of kooktijd voor specifieke kookstellen – volg de aanwijzingen van de fabrikant
- Regels over het bewaren van voedsel verschillen per gebied; informeer ter plaatse
- Vervangt geen uitleg over je eigen kooktoestel
Materiaalalternatieven
Afgeleid van materiaaleigenschappen: een vervanger moet alle relevante eigenschappen hebben. Let op de opmerkingen bij de vervanger.
- Hersluitbare voedselzakjes
- Enkelwandige roestvrijstalen fles (Verhit alleen enkelwandige flessen zonder verf of plastic; haal de dop eraf voordat je verhit.), Dubbelwandige geïsoleerde fles (Nooit rechtstreeks verhitten.), PET-fles (helder, max. 2 liter) (Niet verhitten en niet in een vuur zetten.), Voedselveilige waterjerrycan (Gebruik alleen bakken en jerrycans die nooit chemicaliën of brandstof hebben bevat.), Luchtdichte, voedselveilige voorraadbus (Vul alleen als de bak schoon en helemaal droog is. Gebruik nooit bakken waar eerder chemicaliën in zaten.), Opvouwbare jerrycan of waterzak (Beschermen tegen scherpe voorwerpen.), Voedselveilige waterzak (Alleen voor drinkwater gebruiken, nooit voor chemicaliën of brandstof.), Fermentatiepot of gistpot (Gebruik alleen voedselveilige bakken van glas, voedselveilig geglazuurd aardewerk of voedselveilig plastic – geen metalen bakken voor zuur eten.)
- Brandstof voor kooktoestellen (gasbus, vloeibare brandstof, spiritus)
- Droog brandhout (Alleen verzamelen waar het is toegestaan.), Tondel (Waterdicht verpakt meenemen.), Verkoolde stof (verkoolde katoen) (Droog bewaren in een blikje.), Zeer fijne staalwol (Bewaar apart van batterijen – brandgevaar.), Harsrijk hout (fatwood) (Verzamel alleen dood hout waar dat is toegestaan.), Watten met vaseline (Gebruik alleen zuiver katoen.), Bak- of kookolie of vast bakvet (talk, reuzel) (Blus brandend vet nooit met water – leg er een deksel op om het te smoren.), Boomhars (spar, den) (Hars is brandbaar en blijft heet aan de huid plakken – smelt het alleen langzaam op laag vuur.), Berkenbast (van dood, gevallen hout) (Schil nooit van levende bomen.)
- Metalen pan (roestvrij staal, aluminium, titanium)
- Enkelwandige roestvrijstalen fles (Verhit alleen enkelwandige flessen zonder verf of plastic; haal de dop eraf voordat je verhit.)
- Voedselveilige waterzak
- Enkelwandige roestvrijstalen fles (Verhit alleen enkelwandige flessen zonder verf of plastic; haal de dop eraf voordat je verhit.), Dubbelwandige geïsoleerde fles (Nooit rechtstreeks verhitten.), PET-fles (helder, max. 2 liter) (Niet verhitten en niet in een vuur zetten.), Voedselveilige waterjerrycan (Gebruik alleen bakken en jerrycans die nooit chemicaliën of brandstof hebben bevat.), Luchtdichte, voedselveilige voorraadbus (Vul alleen als de bak schoon en helemaal droog is. Gebruik nooit bakken waar eerder chemicaliën in zaten.), Opvouwbare jerrycan of waterzak (Beschermen tegen scherpe voorwerpen.), Fermentatiepot of gistpot (Gebruik alleen voedselveilige bakken van glas, voedselveilig geglazuurd aardewerk of voedselveilig plastic – geen metalen bakken voor zuur eten.), Hersluitbare voedselzakjes (Gebruik alleen zakjes die bedoeld zijn voor voedsel; gebruik ze niet met kokend water, tenzij de fabrikant dat uitdrukkelijk toestaat.)
- Voedselbak die dieren niet open krijgen
- Enkelwandige roestvrijstalen fles (Verhit alleen enkelwandige flessen zonder verf of plastic; haal de dop eraf voordat je verhit.), Dubbelwandige geïsoleerde fles (Nooit rechtstreeks verhitten.), PET-fles (helder, max. 2 liter) (Niet verhitten en niet in een vuur zetten.), Voedselveilige waterjerrycan (Gebruik alleen bakken en jerrycans die nooit chemicaliën of brandstof hebben bevat.), Gebruikte chemicaliën- of brandstofverpakking (Nooit voor drinkwater of voedsel – resten zijn niet betrouwbaar te verwijderen.), Gegalvaniseerde emmer (Niet verhitten: de zinklaag kan bij verhitting schadelijke dampen afgeven.), Waterdicht doosje of zakje, Luchtdichte, voedselveilige voorraadbus (Vul alleen als de bak schoon en helemaal droog is. Gebruik nooit bakken waar eerder chemicaliën in zaten.), Klein blikken busje met deksel (Brand gecoate of gelakte bussen eerst buiten uit.), Opvouwbare jerrycan of waterzak (Beschermen tegen scherpe voorwerpen.), Voedselveilige waterzak (Alleen voor drinkwater gebruiken, nooit voor chemicaliën of brandstof.), Fermentatiepot of gistpot (Gebruik alleen voedselveilige bakken van glas, voedselveilig geglazuurd aardewerk of voedselveilig plastic – geen metalen bakken voor zuur eten.), Hersluitbare voedselzakjes (Gebruik alleen zakjes die bedoeld zijn voor voedsel; gebruik ze niet met kokend water, tenzij de fabrikant dat uitdrukkelijk toestaat.)
Resultaten komen uitsluitend uit gestructureerde items. Er worden geen geïmproviseerde instructies gegenereerd.
Bronnen (10)
- The Mountaineers Books (2017): Mountaineering: The Freedom of the Hills, 9th edition · Kookstellen buiten gebruiken, windschermen, brandstof besparen, bussen niet oververhitten
- Centers for Disease Control and Prevention: Carbon Monoxide Poisoning – Prevention guidance · Geen brandstoftoestellen in afgesloten ruimtes of tenten; koolmonoxide is onzichtbaar en reukloos
- World Health Organization (WHO) (2006): Five Keys to Safer Food Manual · Vijf sleutels: houd het schoon, scheid rauw en gekookt, kook grondig, houd veilige temperaturen aan, gebruik veilig water
- United States Department of Agriculture – Food Safety and Inspection Service (USDA FSIS): "Danger Zone" (40 °F – 140 °F) · Bederfelijk voedsel niet langer dan 2 uur laten staan, boven 32 °C (90 °F) niet langer dan 1 uur; gevarenzone 4–60 °C (40–140 °F)
- Leave No Trace Center for Outdoor Ethics: The Seven Principles of Leave No Trace (Principle 5: Minimize Campfire Impacts) · Was af op ongeveer 60 m (200 ft) van water, verspreid het afwaswater, neem afval mee terug, bewaar eten veilig voor wilde dieren
- U.S. National Park Service: Bear Safety · Bewaar eten en afval veilig voor wilde dieren
- Ray Mears – Hodder & Stoughton (2002): Bushcraft · Koken boven gloeiende kolen, de hitte regelen met afstand en hoeveelheid kolen
- European Parliament and Council of the European Union (2011): Regulation (EU) No 1169/2011 on the provision of food information to consumers · Allergenen die op het etiket moeten staan, waaronder glutenbevattende granen, melk, eieren, noten, mosterd, selderij
- European Resuscitation Council – Resuscitation (journal) (2021): European Resuscitation Council Guidelines 2021: First Aid · Koel brandwonden meteen met koel stromend water; bel bij ernstige brandwonden de hulpdiensten
- Leave No Trace Center for Outdoor Ethics: The Seven Principles of Leave No Trace (Principle 5: Minimize Campfire Impacts) · Houd vuren klein, gebruik bestaande vuurplaatsen, blus vuren helemaal