Region określa numery alarmowe, jednostki i uwagi regionalne – niezależnie od języka.
Wskazówka: w oknie drukowania wybierz „Zapisz jako PDF”. Bezpłatnie, bez konta.
Podręcznik do wydrukowania
Samowystarczalność
Ogród, zapasy, energia, dom
SurviveBetter · Stan na 2026-10-17 · 23 wpisy
Przygotowanie na kryzys na co dzień: planuj z wyprzedzeniem, magazynuj, uprawiaj i naprawiaj.
01 · Ogród · Weryfikacja merytoryczna w toku
Uprawa warzyw i ziół w doniczkach i na balkonie
Nawet bez ogrodu na balkonie, tarasie lub parapecie można uprawiać zioła, sałatę, rzodkiewki, pomidory czy papryczki chili. Liczą się dostatecznie duże pojemniki z otworami odpływowymi, dobra ziemia doniczkowa, słoneczne miejsce i regularne podlewanie. Nie zapewni ci to samowystarczalności – ale daje świeże zielone dodatki, praktykę i radość.
Pojemniki na barierkach i parapetach przymocuj solidnie albo ustaw od wewnątrz – spadające doniczki mogą poważnie zranić ludzi. Uwzględnij nośność balkonu; mokra ziemia jest ciężka.
Po pracy z ziemią umyj ręce. Zbiory umyj przed jedzeniem.
Materiały
Pojemniki na rośliny i ziemia doniczkowa
Beczka na deszczówkę z pokrywą(opcjonalnie)
Kroki
1
Sprawdź miejsce
Sprawdź, ile godzin świeci słońce, czy miejsce jest osłonięte od wiatru i jakie jest obciążenie. Słoneczne miejsca dla pomidorów i papryczek chili, półcień dla sałaty i wielu ziół.
2
Wybierz pojemniki
Pojemniki z otworami odpływowymi; duże donice na pomidory, skrzynki balkonowe na zioła i sałatę. Podstawki, żeby woda nie kapała na sąsiadów.
3
Napełnij
Do doniczek używaj świeżej ziemi doniczkowej, nie ziemi z ogrodu. Napełnij prawie do brzegu.
4
Siej lub sadź
Siej według informacji na opakowaniu lub sadź rozsady; wrażliwe rośliny wystawiaj na zewnątrz dopiero po ostatnich przymrozkach.
5
Podlewaj i nawoź
Podlewaj, gdy wierzchnia warstwa ziemi jest sucha – w upalne dni często codziennie. Po kilku tygodniach nawoź zgodnie ze wskazówkami producenta.
6
Zbiór
Zbieraj zioła i sałatę regularnie; sprzyja to wzrostowi nowych pędów.
Częste błędy
×Zbyt małe doniczki
×Pojemniki bez otworów odpływowych
×Niezabezpieczone skrzynki na barierce
×Nieregularne podlewanie
Ograniczenia i ryzyka
–Bez danych o plonach
–Bez zaleceń dotyczących odmian
Źródła
[1]
Royal Horticultural Society – Dorling Kindersley: RHS Encyclopedia of Gardening
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-container-growing
02 · Ogród · Weryfikacja merytoryczna w toku
Zakładanie małej grządki warzywnej
Nasłoneczniona grządka o powierzchni kilku metrów kwadratowych może przy dobrym planowaniu dostarczać świeże warzywa przez cały sezon. Liczy się jasne stanowisko, spulchniona gleba wzbogacona kompostem, prosty plan sadzenia ze zmianowaniem oraz regularne podlewanie i odchwaszczanie. Bądź realistą: mały ogródek uzupełnia zapasy, ale ich nie zastępuje.
Na dawnych terenach przemysłowych lub budowlanych, przy ruchliwych drogach albo tam, gdzie nie wiadomo, jak teren był wcześniej użytkowany, gleba może być zanieczyszczona. W razie wątpliwości zleć zbadanie próbki gleby albo uprawiaj warzywa w podniesionych grządkach z nową ziemią.
Noś rękawice, odkładaj narzędzia ostrymi końcami w dół i podczas kopania uważaj na zakopane kable i rury.
Materiały
Kompostownik(opcjonalnie)
Beczka na deszczówkę z pokrywą(opcjonalnie)
Wytrzymałe rękawice robocze
Kroki
1
Wybierz miejsce
Słonecznie, osłonięte, blisko wody, nie pod drzewami. Zacznij od małej grządki – dobrze zadbana mała grządka jest lepsza.
2
Przygotuj glebę
Usuń trawę i chwasty, spulchnij glebę i wmieszaj dojrzały kompost. Rób grządki na tyle wąskie, by dosięgnąć środka bez wchodzenia na nie.
3
Plan nasadzeń
Wybierz proste, odporne rośliny (np. sałatę, rzodkiewki, fasolę, cukinię, ziemniaki). Zapisz plan, aby w następnym roku zmienić rodziny roślin.
4
Siej i sadź
Siej o właściwej porze według informacji na opakowaniu, oznaczaj rzędy i zachowuj odstępy. Rośliny wrażliwe na mróz sadź dopiero po ostatnich przymrozkach.
5
Pielęgnacja
Podlewaj obficie rano lub wieczorem, zamiast słabo codziennie, usuwaj chwasty, póki są młode, i przykrywaj glebę ściółką.
6
Zapisuj
Zapisuj terminy siewu, odmiany, plony i problemy – to najcenniejsza podstawa na kolejny rok.
Częste błędy
×Zbyt duża grządka w pierwszym roku
×Zacienione miejsce
×Deptanie i ugniatanie gleby
×Co roku ta sama roślina w tym samym miejscu
Ograniczenia i ryzyka
–Bez kalendarzy siewu – zależą od regionu i klimatu
–Bez zaleceń dotyczących środków ochrony roślin
Źródła
[1]
Royal Horticultural Society – Dorling Kindersley: RHS Encyclopedia of Gardening
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-vegetable-bed-basics
03 · Ogród · Weryfikacja merytoryczna w toku
Kompostowanie w ogrodzie
Odpadki kuchenne i ogrodowe w ciągu kilku miesięcy zamieniają się w kompost bogaty w składniki odżywcze. Działa to przy mieszance wilgotnych materiałów bogatych w azot („zielonych”) i suchych materiałów bogatych w węgiel („brązowych”), przy odpowiedniej ilości powietrza i wilgoci. Mięso, ryby, nabiał i gotowane jedzenie nie nadają się do otwartego kompostownika przydomowego – przyciągają szczury.
Podczas przerzucania noś rękawice, unikaj wdychania pyłu i potem umyj ręce. Osoby z osłabioną odpornością powinny wcześniej zapytać lekarza, czy prace przy kompoście są dla nich odpowiednie.
To, czy i jak wolno prowadzić kompostownik ogrodowy (np. odległość od sąsiadów), różni się między gminami – sprawdź lokalne przepisy.
Materiały
Kompostownik
Wytrzymałe rękawice robocze
Kroki
1
Miejsce i kompostownik
Ustaw kompostownik na gołej ziemi, w półcieniu, w łatwo dostępnym miejscu. Na dnie połóż warstwę grubych gałązek dla dopływu powietrza.
2
Mieszaj zielone i brązowe
Dodawaj materiał zielony (resztki warzyw, fusy z kawy, cienkie warstwy skoszonej trawy) i brązowy (liście, słomę, podarty karton, gałązki) w naprzemiennych warstwach lub wymieszany.
3
Rozdrabnianie
Rozdrabniaj grubszy materiał; mniejsze kawałki rozkładają się szybciej.
4
Sprawdź wilgotność
Gdy jest sucho, zwilżaj; gdy jest mokro, dodaj więcej materiału brązowego i przykryj.
5
Zwój
Od czasu do czasu przerzucaj lub spulchniaj, aby dostarczyć powietrza; przyspiesza to rozkład.
6
Używaj dojrzałego kompostu
Kompost jest gotowy, gdy jest ciemny, sypki i pachnie ziemią, a pierwotnych materiałów prawie nie widać. Przesiej go i wmieszaj w grządki.
Częste błędy
×Sama trawa ze ścinania w grubej warstwie – gnije
×Resztki jedzenia z mięsem – szczury
×Zbyt sucho
×Niedojrzały kompost przy młodych roślinach
Ograniczenia i ryzyka
–Brak proporcji i danych o temperaturze
–Brak kompostowania odchodów ludzkich
Źródła
[1]
U.S. Environmental Protection Agency (EPA): Composting At Home
https://www.epa.gov/recycle/composting-home
[2]
Royal Horticultural Society – Dorling Kindersley: RHS Encyclopedia of Gardening
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-composting
04 · Ogród · Weryfikacja merytoryczna w toku
Zbieranie nasion z własnego ogrodu
Z odmian samopylnych (nie-F1) możesz zbierać własne nasiona, z których w przyszłym roku wyrosną podobne rośliny. Najłatwiej robić to z roślin samopylnych, takich jak fasola, groch, pomidory i sałata. Nasiona z hybryd F1 dają natomiast niejednolite wyniki. Dobrze wysuszone, opisane i przechowywane w chłodzie nasiona zachowują zdolność kiełkowania przez kilka lat.
Kupione nasiona mogą być zaprawiane chemicznie (często są wtedy barwione). Nigdy nie jedz takich nasion i przechowuj je oddzielnie od żywności.
Przekazywanie, wymiana i sprzedaż nasion mogą podlegać regulacjom prawnym – sprawdź lokalne przepisy.
Materiały
Zawieszki do opisu i wodoodporny marker
Szczelny pojemnik na zapasy, przeznaczony do kontaktu z żywnością
Kroki
1
Wybierz odmiany i rośliny
Uprawiaj odmiany stabilne (nie-F1) i oznacz najzdrowsze, najbardziej typowe rośliny jako rośliny nasienne.
2
Pozwól im dojrzeć
Fasolę i groch zostaw do wyschnięcia na roślinie, aż strąki zaczną grzechotać. Pomidory zbieraj w pełni dojrzałe.
3
Pozyskaj nasiona
Otwórz suche strąki. Nasiona pomidora wybierz razem z żelem, zostaw na kilka dni w odrobinie wody zgodnie ze sprawdzonymi instrukcjami, a potem przepłucz.
4
Susz
Rozłóż na papierze lub talerzu w przewiewnym, zacienionym miejscu i pozwól całkowicie wyschnąć.
5
Przechowuj
Opisz papierowe torebki lub słoiki odmianą i rokiem i przechowuj w chłodzie, suchości i ciemności.
6
Próba kiełkowania
Przed siewem skieruj kilka nasion na wilgotnym ręczniku papierowym, aby ocenić zdolność kiełkowania.
Częste błędy
×Zachowywanie nasion z hybryd F1
×Zbieranie niedojrzałych nasion
×Przechowywanie przed całkowitym wysuszeniem – pleśń
×Przechowywanie bez opisu
Ograniczenia i ryzyka
–Brak odległości izolacyjnych
–Brak danych o okresie zachowania zdolności kiełkowania poszczególnych gatunków
Źródła
[1]
Suzanne Ashworth – Seed Savers Exchange: Seed to Seed: Seed Saving and Growing Techniques for Vegetable Gardeners
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-seed-saving
05 · Ogród · Weryfikacja merytoryczna w toku
Ostrzenie i konserwacja narzędzi ogrodowych: szpadel, motyka, sekator
Ostra szpada łatwiej kopie, ostra motyka tnie chwasty zamiast je szarpać, ostry sekator nie miażdży pędów. Ostrzenie pilnikiem lub osełką, czyszczenie, oliwienie i sprawny trzonek znacznie wydłużają życie narzędzia – bez maszyn i przy niewielu przyrządach.
Zamocuj narzędzie mocno i pilnikuj w kierunku od siebie. Podczas ostrzenia nożyc i ostrzy noś rękawice odporne na przecięcia.
Podczas szczotkowania drutem i szlifowania noś okulary ochronne – rdza i cząstki metalu mogą wpaść do oczu.
Zmyj ziemię, wysusz i usuń rdzę szczotką drucianą lub padem ściernym. Jeśli to możliwe, rozłóż nożyce na części.
2
Kopiec ziemny
Zamocuj narzędzie tak, aby istniejąca faza była dobrze dostępna.
3
Odnowić fazę
Prowadź pilnik pod kątem istniejącego fazowania w jednym kierunku, od siebie, obrabiając tylko fazę. W łopatach i motykach wystarczy użyteczna krawędź, nie żyletka.
4
Usunąć zadzior
Zdejmij zadzior z tyłu jednym płaskim pociągnięciem pilnika lub osełki. W nożycach i sekatorach przykładaj tylko płaską stronę, całkiem płasko.
5
Naoliwić i sprawdzić trzonek
Lekko naoliwij metal, sprawdź, czy drewniane trzonki nie mają pęknięć, i w razie potrzeby zabezpiecz je olejem lnianym. Poluzowane trzonki napraw lub wymień.
Częste błędy
×Szlifowanie płaskiej strony sekatora
×Przegrzanie szlifierką kątową i zmiękczenie metalu
×Trzymanie narzędzia w ręku zamiast w imadle
×Odwieszanie mokrego narzędzia w szopie
Ograniczenia i ryzyka
–Brak instrukcji dla narzędzi spalinowych i elektrycznych
–Brak dokładnych kątów – zachowaj istniejącą fazę
Źródła
[1]
Royal Horticultural Society – Dorling Kindersley: RHS Encyclopedia of Gardening
[2]
Leonard Lee – The Taunton Press (1995): The Complete Guide to Sharpening
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-garden-tool-sharpening
06 · Zapasy · Weryfikacja merytoryczna w toku
Prosty zapas wody w domu
Zapas wody to podstawa przygotowania domu na kryzys: bez wody nawet najlepsze zapasy jedzenia trudno wykorzystać. Najprostsze rozwiązanie to kupiona, szczelnie zamknięta woda butelkowana, którą zużywasz i wymieniasz zgodnie z terminem przydatności. Jeśli napełniasz pojemniki sam, potrzebujesz czystych pojemników do żywności, daty i stałego harmonogramu wymiany.
Nigdy nie używaj pojemników, w których było paliwo, chemikalia lub środki czyszczące – resztek nie da się niezawodnie usunąć.
Jeśli nie ma pewności, czy przechowywana woda jest jeszcze w porządku (uszkodzony pojemnik, zapach, mętność, nieznany wiek), uzdatnij ją przed piciem albo użyj do spłukiwania i sprzątania.
Woda jest ciężka: jeden litr waży około jednego kilograma. Duże pojemniki przechowuj blisko podłogi i sprawdź, jaki ciężar wytrzymują półki.
Materiały
Pojemnik na wodę do kontaktu z żywnością – Tylko do żywności i nigdy nieużywane do niczego innego
butelka PET (przezroczysta, maks. 2 litry)(opcjonalnie) – Kupiona woda butelkowana to najprostsze rozwiązanie
Zawieszki do opisu i wodoodporny marker – Zapisz datę napełnienia
Kroki
1
Ustal ilość
Kieruj się zaleceniami swojego urzędu: niemiecki BBK podaje około dwóch litrów na osobę dziennie na potrzeby przygotowania na sytuacje awaryjne, Ready.gov – jeden galon (około 3,8 litra) na osobę dziennie wraz z higieną. Zaplanuj zapas dla dzieci, osób chorych, zwierząt domowych i na upalną pogodę.
2
Najlepiej szczelnie zamknięta woda
Najprościej jest kupić wodę w oryginalnym opakowaniu. Przechowuj ją w ciemności i chłodzie, zużywaj na co dzień przed upływem terminu przydatności, a potem wymieniaj.
3
Czysto przygotuj własne pojemniki
Używaj wyłącznie pojemników do żywności z szczelnym zamknięciem. Umyj płynem do naczyń i gorącą wodą i dobrze wypłucz. Umyj ręce i nie dotykaj wnętrza wieczka ani otworu.
4
Napełnij wodą z kranu i opisz
Napełnij po brzegi wodą pitną z sieci publicznej, szczelnie zamknij i zapisz datę napełnienia.
5
Przechowywać prawidłowo
Chłodno, ciemno, nie obok chemikaliów, paliw, farb ani środków czyszczących – plastik może wchłaniać zapachy. Nie na pełnym słońcu ani przy grzejniku.
6
Wymieniaj regularnie
Wodę napełnioną samodzielnie wymieniaj w stałych odstępach; Ready.gov podaje na to sześć miesięcy. Wybierz stały termin, na przykład zmianę czasu.
Częste błędy
×Używanie starych kanistrów po paliwie lub środkach czyszczących
×Przechowywanie pojemników bez daty
×Trzymanie zapasu obok farb lub rozpuszczalników
×Planowanie tylko wody do picia i zapomnienie o higienie
Ziemniaki, marchew, buraki, kapusta, cebula i jabłka do przechowywania wytrzymują tygodnie, a nawet miesiące bez lodówki, jeśli są nieuszkodzone i przechowywane w chłodzie, ciemności i przy odpowiedniej wilgotności. Regularne kontrole sprawiają, że jeden zepsuty owoc lub warzywo nie psuje całego zapasu. Zielone części ziemniaków odcinaj z zapasem i nie jedz mocno zazielenionych bulw.
Zielone plamy i kiełki na ziemniakach zawierają więcej solaniny. Odcinaj je z zapasem; nie jedz mocno zazielenionych lub gorzkich ziemniaków.
Zgniłe lub spleśniałe sztuki usuwaj natychmiast; przechowywane warzywa umyj przed zjedzeniem.
Materiały
Czysty piasek(opcjonalnie)
Gazeta i karton(opcjonalnie)
Zawieszki do opisu i wodoodporny marker
Kroki
1
Wybierz
Przechowuj tylko nieuszkodzone, zdrowe sztuki; obite zużyj najpierw.
2
Przygotowanie
Nie myj ziemniaków; pozwól im krótko przeschnąć. Zakręć naci z marchwi i buraków. Cebulę dokładnie wysusz.
3
Przechowuj
Ziemniaki w ciemności w skrzynkach, warzywa korzeniowe w skrzynkach z lekko wilgotnym piaskiem, cebula w przewiewnym i suchym miejscu, zawieszona lub w siatkach, jabłka obok siebie w płytkich tacach, osobno od warzyw.
4
Opisz
Zapisz odmianę i datę złożenia do przechowania.
5
Kontrola
Przeglądaj co tydzień, usuwaj wszystko, co zgniłe, pilnuj temperatury i ochrony przed mrozem.
Częste błędy
×Przechowywanie uszkodzonych płodów
×Ziemniaki na świetle
×Jabłka obok ziemniaków
×Przechowywanie w ciepłej kotłowni
Ograniczenia i ryzyka
–Brak czasów przechowywania i temperatur dla poszczególnych warzyw
Źródła
[1]
Royal Horticultural Society – Dorling Kindersley: RHS Encyclopedia of Gardening
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-garden-harvest-storage
08 · Energia i ciepło · Weryfikacja merytoryczna w toku
Wykorzystanie deszczówki w ogrodzie i gospodarstwie domowym
Przykryta beczka na deszczówkę przy rurze spustowej dostarcza wody do ogrodu, a w razie kryzysu także wody do spłukiwania i sprzątania. Deszczówka z dachu nie jest jednak wodą pitną: może zawierać ptasie odchody, kurz i substancje z pokrycia dachowego. Jeśli chcesz ją pić, musisz ją uzdatnić tak jak każdą wodę powierzchniową.
Otwarte lub źle zakryte beczki stanowią zagrożenie utonięciem dla małych dzieci. Zamykaj pokrywę mocno i w sposób bezpieczny dla dzieci.
Nie pij deszczówki z beczki ani nie używaj jej do mycia zębów bez uzdatnienia. Uzdatnianie opisano w świecie „Woda”.
Stojąca woda to miejsce rozmnażania komarów. Przykryj beczkę i zabezpiecz otwory drobną siatką.
Materiały
Beczka na deszczówkę z pokrywą – Ze szczelną pokrywą
Kroki
1
Sprawdź przepisy
W nieruchomości wynajmowanej uzyskaj zgodę. To, czy i jak można używać deszczówki, może być regulowane regionalnie – sprawdź lokalne zasady.
2
Przygotować miejsce ustawienia
Równe, nośne podłoże (np. płyty chodnikowe). Pełna beczka waży tyle kilogramów, ile mieści litrów, plus swój ciężar własny.
3
Podłączyć
Użyj zwrotnicy deszczówki lub łącznika rury spustowej, który po napełnieniu beczki kieruje wodę z powrotem do rury spustowej, żeby beczka nie przelewała się.
4
Przykryć
Szczelnie zamknij pokrywę; ewentualne otwory zabezpiecz drobną siatką przed komarami, liśćmi i zwierzętami.
5
Dbać o chłodnicę
Regularnie usuwaj liście z rynny i sitka. Przed mrozem opróżnij beczkę lub odłącz ją, żeby nie pękła.
Częste błędy
×Picie deszczówki wprost
×Pozostawianie beczki otwartej
×Pozostawianie pełnej beczki na zimę
×Brak przelewu – woda spływa po ścianie domu
Ograniczenia i ryzyka
–Brak instrukcji dotyczących domowych instalacji deszczówki
–Brak informacji o przepisach regionalnych – sprawdź lokalne zasady
Źródła
–
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-rainwater-garden
09 · Energia i ciepło · Weryfikacja merytoryczna w toku
Planowanie awaryjnego ogrzewania – bezpiecznie zamiast improwizacji
Kto przygotowuje się na długą awarię ogrzewania, planuje wcześniej: które źródło ciepła jest dopuszczone do użytku w pomieszczeniach, fachowo zainstalowane i sprawdzone? Piece na drewno wymagają skontrolowanego komina, grzejniki wymagają czujnika tlenku węgla i odstępu od materiałów łatwopalnych. Grille, kuchenki turystyczne, grzejniki tarasowe i agregaty prądotwórcze nigdy nie należą do wnętrza.
Tlenek węgla jest niewidoczny i bezwonny, i może zabić. Nigdy nie używaj grilla, węgla drzewnego, kuchenki turystycznej, grzejnika tarasowego ani agregatu prądotwórczego w mieszkaniu, piwnicy, garażu ani namiocie. Jeśli ktoś ma ból głowy, zawroty głowy lub mdłości – zwłaszcza kilka osób naraz – natychmiast wyjdź na zewnątrz i zadzwoń pod lokalny numer alarmowy (112 w UE).
Piece, przewody spalinowe i urządzenia gazowe zlecaj instalować i kontrolować tylko fachowcom. Jeśli czujesz gaz: nie włączaj świateł, żadnego ognia, otwórz okna, opuść budynek i zadzwoń do służb ratunkowych z zewnątrz.
Nie podłączaj grzejników elektrycznych przez rozgałęźniki ani przedłużacze bębnowe, nie przykrywaj ich i trzymaj z dala od zasłon, łóżek i mebli.
To, które urządzenia są dozwolone w pomieszczeniach (np. bezodpływowe grzejniki gazowe lub naftowe), różni się w zależności od regionu – sprawdź lokalne przepisy i informacje producenta.
Materiały
Czujnik tlenku węgla
Czujnik dymu
Wełniany koc / kołdra
Gaśnica domowa(opcjonalnie)
Kroki
1
Wyjaśnij zależności
Ustal, czy ogrzewanie działa bez prądu. Jeśli nie, omów możliwości z fachowcem zamiast improwizować.
2
Dopuszczone źródło ciepła
Używaj tylko urządzeń dopuszczonych do użytku w pomieszczeniach. Piec na drewno musi być fachowo podłączony, a komin regularnie kontrolowany i czyszczony.
3
Zainstaluj czujniki
Czujniki tlenku węgla w pomieszczeniach z kominkiem lub piecem oraz w miejscach do spania, czujniki dymu zgodnie z lokalnymi wymogami; regularnie je testuj.
4
Przechowuj paliwo
Drewno opałowe przechowuj w suchym miejscu i z dala od pieca; paliwa płynne tylko w dopuszczonych pojemnikach poza pomieszczeniami mieszkalnymi, zgodnie z lokalnymi przepisami.
5
Środki pasywne
Wyznacz jedno pomieszczenie jako ciepły pokój, uszczelnij okna, przygotuj ciepłą odzież, koce i śpiwory – działają bez żadnego ryzyka.
Częste błędy
×Grill lub kuchenka gazowa do ogrzewania w mieszkaniu
×Agregat prądotwórczy w garażu
×Piec bez kontroli komina
×Farelka na przedłużaczu bębnowym
Ograniczenia i ryzyka
–Brak rekomendacji urządzeń
–Brak instrukcji instalacji
–Wymogi prawne nie są opisane szczegółowo
Źródła
[1]
Centers for Disease Control and Prevention: Carbon Monoxide Poisoning – Prevention guidance
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-backup-heating-safety
10 · Energia i ciepło · Weryfikacja merytoryczna w toku
Sezonowanie i składowanie drewna opałowego
Świeżo ścięte drewno zawiera dużo wody. Pali się słabo, mocno dymi i zakopca piec oraz komin. Rozłupane, ułożone tak, by przewiewało, przykryte od góry i podniesione nad ziemię, schnie wiele miesięcy. Wilgotnościomierz pokazuje, kiedy jest gotowe – powszechne zalecenia podają wartości poniżej około 20 procent.
Palenie drewna wytwarza tlenek węgla. Pal tylko w sprawdzonych piecach z sprawnym przewodem kominowym i zainstaluj czujnik tlenku węgla.
Wysokie stosy mogą się przewrócić. Układaj stabilnie, nie za wysoko i zabezpiecz przed przewróceniem; trzymaj dzieci z daleka.
Nie składuj dużych stosów drewna bezpośrednio przy ścianach domu z oknami lub otworami wentylacyjnymi, jeśli lokalne przepisy przeciwpożarowe tego zabraniają – sprawdź lokalne przepisy.
Materiały
Suche drewno opałowe
Wilgotnościomierz do drewna(opcjonalnie)
Tarp(opcjonalnie)
Wytrzymałe rękawice robocze
Kroki
1
Łupanie i cięcie na długość
Tnij na długość pasującą do pieca i łup, jak najszybciej po ścięciu. Rozłupane drewno schnie znacznie szybciej niż całe kloce.
2
Wybierz miejsce
Miejsce słoneczne i wietrzne, na paletach, belkach lub kamieniach, w pewnej odległości od ściany domu.
3
Układaj tak, by przewiewało
Układaj luźno w rzędach, korą do góry, boki otwarte. Końce stabilizuj krzyżowo ułożonymi kawałkami.
4
Przykryj od góry
Dach lub plandeka tylko u góry, boki zostaw otwarte. Drewno owinięte całkowicie nie schnie.
5
Kontrola
Mierz na świeżo rozłupanej powierzchni miernikiem. Suche drewno jest lżejsze, po stuknięciu jednego o drugie brzmi ostro i często ma pęknięcia na końcach.
6
Zapas dzienny
Wnoś do domu tylko niewielki zapas na kilka dni przed użyciem i trzymaj go z dala od pieca.
Częste błędy
×Palenie świeżym drewnem
×Całkowite owijanie stosu plandeką
×Układanie bezpośrednio na ziemi
×Palenie drewna impregnowanego lub śmieci
Ograniczenia i ryzyka
–Brak czasów schnięcia dla poszczególnych gatunków drewna
–Brak prac przy piecu lub kominie
Źródła
[1]
U.S. Environmental Protection Agency (EPA): Burn Wise – wood-burning best practices
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-firewood-seasoning
11 · Energia i ciepło · Weryfikacja merytoryczna w toku
Uszczelnianie przeciągów i zatrzymywanie ciepła w domu
Nieszczelne okna, drzwi, skrzynki na listy i szczeliny wokół rur wypuszczają ciepłe powietrze. Uszczelki, wałki do drzwi, ciężkie zasłony i zamykanie nieużywanych pomieszczeń to proste, tanie środki – na co dzień, a zwłaszcza podczas awarii ogrzewania. Ważne: nigdy nie zasłaniaj otworów wentylacyjnych dla pieców i urządzeń gazowych i nadal regularnie wietrz.
Nigdy nie uszczelniaj kratek wentylacyjnych, nawiewników ani dopływu powietrza do pieców, kominków i urządzeń gazowych. Brak powietrza do spalania może prowadzić do śmiertelnie niebezpiecznego tlenku węgla. Zainstaluj czujnik tlenku węgla.
Szczelniejsze pomieszczenia zatrzymują więcej wilgoci. Wietrz krótko kilka razy dziennie, inaczej może pojawić się pleśń.
Materiały
Taśma uszczelniająca i wałek przeciw przeciągom
Wełniany koc / kołdra(opcjonalnie)
Czujnik tlenku węgla
Kroki
1
Znajdź nieszczelności
W wietrzne dni sprawdź ręką albo piórkiem, czy ciągnie wokół okien, drzwi, skrzynek na listy, gniazdek w ścianach zewnętrznych i otworów na rury.
2
Oznacz kratki wentylacyjne
Zanotuj wszystkie otwory, które należą do pieców i urządzeń gazowych albo służą do regulacji wilgotności – te zostają otwarte.
3
Uszczelnianie
Przyklej uszczelkę w szczeliny okien i drzwi, szczotkowe uszczelki na dole drzwi, wałki przy drzwiach, osłonę na otwór skrzynki na listy.
4
Zasłony i rolety
Na noc zasuwaj ciężkie zasłony i rolety, w dzień w słońcu je otwieraj. Nie zasłaniaj grzejników.
5
Podziel pomieszczenia na strefy
Przy awarii ogrzewania utrzymuj ciepło w jednym pomieszczeniu i zamykaj drzwi do nieużywanych pomieszczeń.
6
Wietrz dalej
Wietrz krótko i intensywnie kilka razy dziennie zamiast zostawiać okna uchylone.
Częste błędy
×Zaklejanie cegieł wentylacyjnych lub otworów doprowadzających powietrze
×Przestanie wietrzenia po uszczelnieniu
×Zasłanianie grzejników zasłonami
×Okna na stałe uchylone
Ograniczenia i ryzyka
–Brak ocieplania elementów budynku
–Brak kontroli urządzeń spalających paliwo
Źródła
[1]
U.S. Department of Energy: Air Sealing Your Home (Energy Saver)
[2]
U.S. Environmental Protection Agency (EPA): A Brief Guide to Mold, Moisture, and Your Home
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-draught-proofing
12 · Energia i ciepło · Weryfikacja merytoryczna w toku
Małe instalacje solarne na balkon i do ogrodu: co potrafią i co trzeba wyjaśnić
Wtykane systemy solarne („elektrownie balkonowe”) zasilają energią obwody elektryczne w domu i zmniejszają pobór z sieci. Podczas przerwy w dostawie prądu urządzenia podłączone do sieci z reguły nie dostarczają energii ze względów bezpieczeństwa. Do zasilania awaryjnego potrzebny jest system wyspowy lub przenośna stacja zasilania z panelem słonecznym. Zezwolenie, rejestracja, montaż i podłączenie są regulowane regionalnie – sprawdź lokalne przepisy, a w razie wątpliwości zapytaj fachowców.
Panele są ciężkie i łapią dużo wiatru. Spadające panele mogą poważnie zranić ludzi. Montuj je tylko zgodnie z instrukcją producenta i z uwzględnieniem obciążenia; jeśli nie jesteś pewien/pewna, skorzystaj z pomocy fachowców.
Żadnego własnoręcznego okablowania, żadnej ingerencji w falowniki ani w instalację domową. To, co jest dozwolone i jak podłącza się urządzenia, różni się w zależności od kraju – sprawdź lokalne przepisy; w razie wątpliwości zwróć się do wykwalifikowanego elektryka.
Magazyny energii i stacje zasilania ładuj i przechowuj wyłącznie zgodnie z instrukcją producenta, nie używaj uszkodzonych urządzeń, nie ustawiaj ich na drogach ewakuacji.
Materiały
Przenośna stacja zasilania (akumulator z falownikiem)(opcjonalnie)
Składana ładowarka słoneczna(opcjonalnie)
Kroki
1
Określ cel
Obniżyć koszty (podłączenie do sieci) czy mieć zasilanie awaryjne dla małych urządzeń (system wyspowy lub stacja zasilania)? To różne systemy.
2
Sprawdź przepisy
Wyjaśnij wymagania dotyczące rejestracji, limitów mocy, wtyczek i liczników oraz zgody właściciela lub wspólnoty mieszkaniowej – sprawdź lokalne przepisy.
3
Miejsce montażu
Nasłonecznione miejsce z niewielkim zacienieniem, bezpiecznie dostępne, z nośnym mocowaniem. Nic nad chodnikami i przejściami bez sprawdzonego montażu.
4
Montaż zgodnie z instrukcją
Używaj tylko kompletnych zestawów z instrukcją producenta i stosuj się do niej dokładnie; podłączaj wyłącznie tak, jak dopuszczają lokalne przepisy.
5
Sprawdzaj regularnie
Po burzach sprawdź mocowanie, kontroluj kable pod kątem uszkodzeń, panele od czasu do czasu delikatnie czyść z bezpiecznego miejsca, nie wychylając się przez barierkę.
Częste błędy
×Zakładanie, że elektrownia balkonowa dostarczy prąd podczas awarii zasilania
×Wieszanie paneli na barierce bez zabezpieczenia
×Własnoręczne improwizowanie okablowania
×Ignorowanie przepisów i zgody
Ograniczenia i ryzyka
–Brak instrukcji okablowania i podłączania
–Bez porad prawnych – sprawdź lokalne zasady
–Brak obliczeń uzysku energii
Źródła
–
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-balcony-solar
13 · Gospodarstwo domowe · Weryfikacja merytoryczna w toku
Znaj zawory odcinające wodę, prąd i gaz
Po pęknięciu rury, przy wodzie w pobliżu instalacji elektrycznej lub po burzy liczy się każda minuta. Jeśli wcześniej wiesz, gdzie jest główny zawór wody i tablica bezpieczników oraz jak je obsłużyć, zapobiegniesz dalszym szkodom. Z gazem jest inaczej: jeśli czujesz gaz, niczego nie obsługuj, opuść budynek i zadzwoń z zewnątrz do pogotowia gazowego lub na numer alarmowy.
Jeśli czujesz gaz: nie obsługuj przełączników, dzwonków ani telefonów wewnątrz budynku, żadnego ognia. Zostaw drzwi otwarte, opuść budynek, ostrzeż innych i zadzwoń z zewnątrz do pogotowia gazowego dostawcy lub na lokalny numer alarmowy (112 w UE). Nie szukaj wycieku na własną rękę.
Nie odkręcaj gazu samodzielnie po jego odcięciu. Ponowne uruchomienie należy do dostawcy lub wykwalifikowanego fachowca.
Jeśli woda stoi w pobliżu gniazdek, urządzeń lub tablicy bezpieczników, nie wchodź do pomieszczenia. Obsługuj tablicę tylko wtedy, gdy stoisz na suchym podłożu i możesz bezpiecznie do niej sięgnąć – w przeciwnym razie zadzwoń do dostawcy lub straży pożarnej.
Stare zawory mogą się zacinać lub zacząć przeciekać podczas obsługi. Nie używaj siły ani przedłużek; wadliwe zawory zlecaj wymienić fachowcowi.
Materiały
Latarka czołowa / latarka – Piwnice i szafki instalacyjne są często ciemne
Zawieszki do opisu i wodoodporny marker – Wyraźnie opisz zawory odcinające
Kroki
1
Znajdź główny zawór wody
Zwykle jest tam, gdzie rura wodna wchodzi do budynku – często w piwnicy lub pomieszczeniu gospodarczym przy wodomierzu. W mieszkaniach często są dodatkowe zawory w łazience, kuchni lub na pionie.
2
Znajdź tablicę bezpieczników i wyłącznik główny
Dowiedz się, gdzie w twoim domu jest tablica bezpieczników (rozdzielnica) i czy jest wyłącznik główny. Sprawdź, czy poszczególne obwody są opisane.
3
Wiedz, gdzie jest zawór odcinający gaz
Jeśli w budynku jest gaz: poproś właściciela, dostawcę lub wykwalifikowanego fachowca, aby pokazał ci, gdzie jest główny zawór odcinający. To, czy i kiedy mieszkańcy powinni go obsługiwać, określają dostawca i urzędy – w razie wątpliwości niczego nie dotykaj i zadzwoń do pogotowia gazowego.
Jeśli czujesz gaz, nie obsługuj przełączników ani zaworów – wyjdź i zadzwoń z zewnątrz.
4
Opisz i utrzymuj dostęp wolny
Wyraźnie oznacz główny zawór wody i tablicę bezpieczników i trzymaj dojście wolne od pudeł i regałów. Miej w pobliżu latarkę.
5
Raz świadomie obsłuż zawór wody
W spokojnej chwili raz zakręć i odkręć główny zawór wody, aby znać kierunek i wiedzieć, czy chodzi swobodnie. Jeśli się zacina lub przecieka: nie używaj siły, powiadom fachowca lub właściciela.
6
Poinstruuj wszystkich domowników
Pokaż wszystkim dorosłym i starszym dzieciom, gdzie są zawory, i wyjaśnij zasadę dotyczącą gazu. Zapisz w planie awaryjnym numery pogotowia gazowego, wodociągów i właściciela mieszkania.
Częste błędy
×Szukanie głównego zaworu wody dopiero w sytuacji awaryjnej
×Obsługiwanie tablicy bezpieczników mokrymi rękami lub stojąc w wodzie
×Włączanie światła lub telefonowanie wewnątrz budynku, gdy czuć gaz
×Samodzielne odkręcanie gazu po jego odcięciu
×Zastawianie dostępu do zaworów odcinających
Ograniczenia i ryzyka
–Brak instrukcji prac przy instalacjach gazowych lub elektrycznych
–Zasady obsługi zaworu gazu różnią się w zależności od kraju i dostawcy – sprawdź lokalne przepisy
Źródła
[1]
U.S. Federal Emergency Management Agency (FEMA): Are You Ready? An In-Depth Guide to Citizen Preparedness
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-utility-shutoffs
14 · Gospodarstwo domowe · Weryfikacja merytoryczna w toku
Rutyna ćwiczeń umiejętności na wypadek kryzysu
Same zapasy nie wystarczą: pod wpływem stresu wracasz do tego, co przećwiczyłeś. Prosta rutyna – kilka minut, regularnie, z całym domem – utrzymuje wiedzę w pamięci: znajomość miejsca zbiórki, znalezienie światła po ciemku, obsługa radia, zawiązanie węzła, czytanie mapy. Małe, powtarzane ćwiczenia dają więcej niż jeden duży kurs.
Dobieraj ćwiczenia tak, aby nikomu nie zagrażały: żadnego otwartego ognia w pomieszczeniach, żadnych agregatów ani kuchenek w środku, żadnych ryzykownych ćwiczeń ze zjazdem na linie ani wspinaczką bez przeszkolenia.
Pierwszej pomocy najlepiej uczyć się na uznanym kursie i regularnie ją odświeżać; ta rutyna nie zastępuje kursu.
Materiały
Radio na baterie lub na korbkę(opcjonalnie)
Latarka czołowa / latarka(opcjonalnie)
Paracord(opcjonalnie) – Do ćwiczenia węzłów
Kroki
1
Wybrać umiejętności
Wypisz pięć do dziesięciu rzeczy, które miałyby znaczenie w sytuacji kryzysowej: wezwanie pomocy, dotarcie do miejsca zbiórki, znalezienie zaworów odcinających, nastrojenie radia, chwycenie światła po ciemku, znalezienie apteczki, zawiązanie węzła, posługiwanie się mapą i kompasem.
2
Ustalić terminy
Zaplanuj jedno krótkie ćwiczenie w miesiącu. Pomagają stałe okazje, np. zmiana czasu dla baterii i zapasów albo początek roku szkolnego dla planu rodzinnego.
3
Ćwiczyć realistycznie
Ćwicz w nieco trudniejszych warunkach: wyłącz światło i znajdź latarkę, odłóż telefon i wybieraj numery z kartki, raz naprawdę przejdź trasę do miejsca zbiórki.
4
Krótko omówić ćwiczenie
Co nie zadziałało? Czego zabrakło? Zapisz jedno usprawnienie i wprowadź je przed następnym ćwiczeniem.
5
Zamieniać się rolami
Każda osoba powinna raz wykonać każde zadanie. Jeśli tylko jedna osoba wie, gdzie jest główny zawór wody, ta wiedza może być niedostępna w sytuacji kryzysowej.
Częste błędy
×Raz napisać plan i nigdy go nie ćwiczyć
×Zbyt duże i skomplikowane ćwiczenia, które nigdy się nie odbywają
×Pomijanie dzieci
×Niebezpieczne ćwiczenia bez instruktażu
Ograniczenia i ryzyka
–Nie zastępuje kursów pierwszej pomocy ani szkolenia zawodowego
–Treści trzeba dostosować do własnego gospodarstwa domowego
Źródła
[1]
Ready.gov – U.S. Federal Emergency Management Agency (FEMA): Make A Plan
https://www.ready.gov/plan
[2]
Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK), Deutschland: Ratgeber für Notfallvorsorge und richtiges Handeln in Notsituationen
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-skill-practice-routine
15 · Gospodarstwo domowe · Weryfikacja merytoryczna w toku
Naprawy w domu: co możesz zrobić sam – a czego nie
Samodzielne drobne naprawy oszczędzają czas i pozwalają gospodarstwu domowemu działać w kryzysie: zatkany odpływ, luźna śruba, nieszczelne okno, zerwany pasek. Prace przy gazie, instalacji elektrycznej, ogrzewaniu, przewodach kominowych i elementach nośnych budynku należą natomiast w ręce fachowców – także w sytuacji kryzysowej. Najważniejsza część samopomocy to znajomość tej granicy.
Nie wykonuj żadnych prac przy przewodach gazowych ani urządzeniach gazowych. Jeśli czujesz gaz, opuść budynek i z zewnątrz zadzwoń do pogotowia gazowego lub pod lokalny numer alarmowy (112 w UE).
Prace przy instalacji elektrycznej są w wielu krajach zastrzeżone dla osób z uprawnieniami i mogą być śmiertelnie niebezpieczne. Sprawdź lokalne zasady; w razie wątpliwości wezwij wykwalifikowanego elektryka.
Wchodź do budynków uszkodzonych przez trzęsienie ziemi, burzę, powódź lub pożar dopiero wtedy, gdy władze lub fachowcy je dopuszczą.
Przy pracy z drabinami, nożami i narzędziami: stabilna drabina, druga osoba w pobliżu, okulary ochronne podczas wiercenia lub szlifowania.
Materiały
Latarka czołowa / latarka(opcjonalnie)
Częste błędy
×Praca przy gazie lub prądzie „tylko tymczasowo” w sytuacji kryzysowej
ףatanie uszkodzonych kabli taśmą i dalsze ich używanie
×Samodzielne otwieranie uszkodzonych urządzeń grzewczych
×Wchodzenie na dach po burzy bez wcześniejszego sprawdzenia
Ograniczenia i ryzyka
–Brak instrukcji napraw poszczególnych urządzeń
–Przepisy dotyczące prac elektrycznych i gazowych różnią się w zależności od kraju – sprawdź lokalne zasady
Źródła
[1]
U.S. Federal Emergency Management Agency (FEMA): Are You Ready? An In-Depth Guide to Citizen Preparedness
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-home-repair-limits
16 · Gospodarstwo domowe · Weryfikacja merytoryczna w toku
Naprawa ubrań: łaty, rąbki, zamki
Dziura na kolanie, rozdarty rąbek lub zacinający się zamek zwykle nie jest powodem, by wyrzucać ubranie. Z łatami, kilkoma podstawowymi ściegami i odrobiną cierpliwości spodnie, kurtki i torby posłużą znacznie dłużej – to zrównoważone na co dzień, a w kryzysie zaopatrzeniowym bezcenne.
Sprzęt ochronny, którego działanie zależy od szwów, po uszkodzeniu wymień lub oddaj do sprawdzenia producentowi.
Przy przyprasowywaniu łat pilnuj temperatury materiału; włókna syntetyczne mogą się stopić.
Materiały
Zestaw do szycia
Agrafki
Bawełniana chusta / koszulka(opcjonalnie) – Jako materiał na łaty
Kroki
1
Przygotowanie
Wypierz ubranie, przytnij strzępiące się nitki i obejrzyj uszkodzenie od wewnątrz i z zewnątrz.
2
Wytnij łatę
Wytnij łatę z podobnego materiału tak, by wystawała ze wszystkich stron co najmniej dwa centymetry poza dziurę; zaokrągl rogi, żeby się nie odginały.
3
Przypnij
Przypnij łatę od wewnątrz lub z zewnątrz, trzymając materiał gładko i bez naprężenia.
4
Przyszyj
Obszyj brzeg drobnymi ściegami obrzucającymi lub stębnowymi, a następnie przyszyj do łaty brzegi dziury.
5
Napraw rąbek
Zagnij rąbek wzdłuż dawnego zagięcia, spnij go szpilkami i zeszyj drobnymi ściegami, które prawie nie są widoczne na zewnątrz.
6
Zamek błyskawiczny
Zacinające się ząbki rozluźnij ołówkiem lub odrobiną wosku. Jeśli suwak się rozwiera, można go bardzo delikatnie docisnąć szczypcami – zbyt mocne ściśnięcie go zablokuje.
Częste błędy
×Zbyt mała łata
×Materiał ściągnięty podczas szycia
×Gruba, sztywna łata na cienkim materiale
×Suwak zamka zbyt mocno ściśnięty
Ograniczenia i ryzyka
–Nie zastępuje krawca przy skomplikowanych naprawach
–Bez naprawy sprzętu ochronnego
Źródła
[1]
Reader's Digest: Complete Guide to Sewing
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-clothes-mending
17 · Gospodarstwo domowe · Weryfikacja merytoryczna w toku
Rower: łatanie gumy i podstawowa kontrola
Rower pozwala ci się poruszać, gdy brakuje paliwa albo pociągi nie jeżdżą. Z łatkami, łyżkami do opon i pompką naprawisz gumę przy drodze, a szybkie sprawdzenie ciśnienia w oponach, hamulców i łańcucha przed każdą jazdą zapobiega wielu awariom. Hamulce, które nie działają niezawodnie, należą do warsztatu.
Nie jedź z niesprawnymi hamulcami. Po każdej pracy przy kole sprawdź hamulce i to, czy koło jest bezpiecznie zamocowane, zanim ruszysz.
Klej do wulkanizacji jest wysoce łatwopalny; nie używaj go w pobliżu ognia i nie wdychaj oparów.
Naprawy wykonuj z dala od jezdni, w bezpiecznym miejscu; po ciemku używaj świateł i kamizelki odblaskowej.
Materiały
Zestaw do łatania dętek rowerowych i narzędzia
Multitool(opcjonalnie)
Kroki
1
Kontrola przed jazdą
Ciśnienie w oponach (podane na boku opony), hamulce (pociągnij za klamkę, popchnij rower), łańcuch (czysty, naoliwiony, bez rdzy), oświetlenie.
2
Zdejmij koło i oponę
W razie potrzeby otwórz hamulec, zdejmij koło i wypuść całe powietrze. Łyżkami do opon zdejmij jedną stronę opony z obręczy i wyciągnij dętkę.
3
Znajdź dziurę i przyczynę
Napompuj dętkę i nasłuchuj, gdzie syczy, albo znajdź dziurę w wodzie. Ostrożnie przeszukaj palcami wnętrze opony i usuń przedmiot.
Ostrożnie przy obmacywaniu: szkło i drut mogą pociąć.
4
Łatka
Osusz miejsce, zszorstkuj je, nałóż cienką warstwę kleju, odczekaj, aż wyschnie, zgodnie z opisem na opakowaniu, mocno dociśnij łatkę.
5
Montaż
Lekko napompuj dętkę, włóż ją i dociśnij oponę ręką do obręczy, nie przycinając dętki. Napompuj do zalecanego ciśnienia, załóż koło, zamknij hamulec.
6
Test
Sprawdź, czy koło jest dobrze osadzone, czy szybkozamykacz lub nakrętki są dokręcone i czy hamulce działają; zrób krótką jazdę próbną.
Częste błędy
×Nie usunięto przyczyny w oponie
×Dętka przycięta łyżką do opon
ףatka na mokrym lub nieoszlifowanym miejscu
×Hamulec pozostawiony otwarty po montażu
Ograniczenia i ryzyka
–Brak instrukcji regulacji hamulców i przerzutek
–Brak prac przy elektryce rowerów elektrycznych
Źródła
[1]
Lennard Zinn – VeloPress: Zinn & the Art of Road Bike Maintenance
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-bicycle-repair-basics
18 · Gospodarstwo domowe · Weryfikacja merytoryczna w toku
Ochrona przeciwpożarowa w domu: czujniki dymu, gaśnice, droga ewakuacji
Czujniki dymu budzą cię na czas, wyraźna droga ewakuacji pozwala wszystkim wyjść, a gaśnica lub koc gaśniczy pomagają tylko przy niewielkim zarzewiu ognia. W kryzysach, gdy używa się świec, awaryjnych grzejników i improwizuje, ryzyko pożaru rośnie. Podstawowa zasada: ratowanie ludzi jest ważniejsze niż gaszenie – wyjdź, zamknij drzwi, zadzwoń pod numer alarmowy.
Jeśli ogień się rozprzestrzenia lub pomieszczenie jest zadymione: natychmiast wyprowadź wszystkich, zamknij za sobą drzwi i zadzwoń z zewnątrz pod lokalny numer alarmowy (112 w UE). Nie wracaj do środka.
Nigdy nie lej wody na płonący tłuszcz ani olej – powstaje kula ognia. Wyłącz źródło ciepła i przykryj naczynie pokrywką lub kocem gaśniczym albo użyj gaśnicy przeznaczonej do tego rodzaju pożarów.
W wielu regionach czujki dymu są obowiązkowe; ich liczba i miejsce montażu bywają różne – sprawdź lokalne przepisy.
Materiały
Czujnik dymu
Gaśnica domowa
Koc gaśniczy
Latarka czołowa / latarka(opcjonalnie)
Kroki
1
Czujki dymu
Czujki montuj na suficie w sypialniach, pokojach dziecięcych i na korytarzach prowadzących do wyjścia; co najmniej jedną na każdej kondygnacji. Sprawdzaj co miesiąc przyciskiem testowym.
2
Plan ewakuacji
Znaj dwie drogi wyjścia z każdego pomieszczenia, ustalcie miejsce zbiórki na zewnątrz, zostawiaj drogi ucieczki wolne, trzymaj klucze w zasięgu ręki. Ćwiczcie razem.
3
Miej pod ręką środki gaśnicze
Koc gaśniczy w pobliżu kuchni, gaśnica w widocznym miejscu przy wyjściu. Przeczytaj instrukcję wcześniej; przeglądy wykonuj tak, jak zaleca producent.
4
Małe ognisko
Gaś ogień tylko wtedy, gdy jest mały, droga ucieczki za tobą pozostaje wolna i czujesz się pewnie. W przeciwnym razie natychmiast wychodź.
5
W czasie kryzysu
Nigdy nie zostawiaj świec bez nadzoru; ustawiaj je z dala od zasłon, na niepalnej podstawce. Lepiej używaj lampek na baterie. Zapasowe grzejniki trzymaj z dala od materiałów łatwopalnych.
Częste błędy
×Wyjmowanie baterii z czujnika, bo przeszkadza
×Gaszenie palącego się tłuszczu wodą
×Wracanie do mieszkania po rzeczy
×Gaśnica, której nikt nie umie obsługiwać
Ograniczenia i ryzyka
–Brak szczegółowego doradztwa w zakresie klas pożarów i środków gaśniczych
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-home-fire-safety
19 · Gospodarstwo domowe · Weryfikacja merytoryczna w toku
Podstawowy zestaw narzędzi do domu
Skromny zestaw narzędzi wystarczy do większości drobnych napraw: młotek, śrubokręty, szczypce, klucze płaskie lub klucz nastawny, nóż do tapet, miarka, taśma, latarka i okulary ochronne. Ważniejsze niż dużo narzędzi jest to, żeby miały stałe miejsce, działały i żebyś umiał ich używać.
Podczas wbijania, wiercenia i cięcia noś okulary ochronne; tnij w kierunku od siebie.
Narzędzia nie zastępują wiedzy fachowej. Prace przy gazie, instalacji elektrycznej i ogrzewaniu pozostają zadaniem dla fachowców.
Materiały
Domowy zestaw narzędzi
Taśma srebrna (duct tape)
Latarka czołowa / latarka
Szczelnie przylegające okulary ochronne
Wytrzymałe rękawice robocze
Kroki
1
Wyposażenie podstawowe
Młotek, zestaw śrubokrętów (płaskie i krzyżakowe) lub zestaw bitów, szczypce uniwersalne, szczypce szpiczaste, klucz nastawny, nóż do tapet, miarka, poziomica.
2
Materiały eksploatacyjne
Taśma tekstylna, opaski zaciskowe, wkręty i kołki w popularnych rozmiarach, sznurek, drut, klej.
3
Ochrona i światło
Okulary ochronne, rękawice robocze, czołówka z zapasowymi bateriami.
4
Na wypadek awarii
Narzędzia pasujące do twoich zaworów odcinających trzymaj razem z zestawem narzędzi; zanotuj, gdzie znajdują się zawory.
5
Przechowuj i konserwuj
Przechowuj w suchym miejscu, usuwaj rdzę, wymieniaj ostrza, sprawdzaj baterie. Trzymaj poza zasięgiem dzieci.
Częste błędy
×Narzędzia rozrzucone po całym mieszkaniu
×Tanie narzędzia, które zawodzą przy pierwszym użyciu
×Brak światła w skrzynce z narzędziami
×Praca bez okularów ochronnych
Ograniczenia i ryzyka
–Bez rekomendacji produktów
Źródła
[1]
Ready.gov – U.S. Federal Emergency Management Agency (FEMA): Build A Kit
https://www.ready.gov/kit
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-basic-tool-kit
20 · Gospodarstwo domowe · Weryfikacja merytoryczna w toku
Udrażnianie odpływu i ograniczanie przyczyny kapiącego kranu – bez chemii
Zatkany odpływ umywalki lub prysznica zwykle można udrożnić mechanicznie: wyczyść sitko, użyj przepychacza, odkręć i przepłucz syfon. Kapiący kran często ma zużytą uszczelkę lub wkład. Przed każdą pracą zakręć wodę. Chemiczne środki do udrażniania rur są żrące i stanowią niepotrzebne ryzyko. Wszystko, co dotyczy gazu, podgrzewaczy wody lub rur w ścianie, należy do fachowców.
Nie używaj chemicznych środków do udrażniania rur i nigdy nie mieszaj ich z innymi środkami czystości. Jeśli środek został już wlany: bez przepychacza, załóż okulary i rękawice, dobrze wywietrz.
Brak prac przy rurach gazowych, kotłach gazowych i podgrzewaczach wody. Jeśli czujesz gaz, wyjdź z budynku i zadzwoń do pogotowia gazowego lub pod lokalny numer alarmowy (112 w UE) z zewnątrz.
Trzymaj wodę i prąd z dala od siebie: odłącz urządzenia pod zlewem i przed pracą osusz mokre miejsca.
Materiały
Przepychacz do zlewu
Domowy zestaw narzędzi
Rękawiczki jednorazowe
Latarka czołowa / latarka(opcjonalnie)
Kroki
1
Wyczyść sitko
Wyjmij sitko lub korek i w rękawiczkach usuń włosy i brud. Często to wystarcza.
2
Przepychacz
Zakryj przelew mokrą szmatką, zostaw trochę wody w umywalce, przyłóż przepychacz i pompuj mocno kilka razy.
3
Wyczyść syfon
Podstaw wiadro, odkręć syfon ręką, przepłucz go, sprawdź uszczelki i zamontuj z powrotem, dokręcając ręką. Potem sprawdź, czy nie cieknie.
4
Kran: zakręć wodę
Zamknij zawór odcinający pod umywalką lub zawór główny, odkręć kran, aż przestanie lecieć woda. Zatkaj odpływ, żeby żadne drobne części nie zginęły.
5
Wymień uszczelkę lub wkład
Odkręć głowicę według instrukcji producenta, weź starą część ze sobą, by kupić pasujący zamiennik, zamontuj ją i powoli odkręć wodę. Jeśli konstrukcja jest niejasna: wezwij fachowca.
Częste błędy
ףączenie chemii i przepychacza
×Przekręcanie syfonu kluczem do rur
×Niezakręcenie wody
×Wylewanie tłuszczu do odpływu
Ograniczenia i ryzyka
–Brak prac przy rurach w ścianie, urządzeniach gazowych i podgrzewaczach wody
–Brak instrukcji dla poszczególnych modeli baterii
Źródła
[1]
U.S. Federal Emergency Management Agency (FEMA): Are You Ready? An In-Depth Guide to Citizen Preparedness
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-tap-and-drain-basics
21 · Gospodarstwo domowe · Weryfikacja merytoryczna w toku
Zadziałał bezpiecznik: jak bezpiecznie włączyć ponownie – i kiedy tego nie robić
To, co laik może i powinien robić przy instalacji elektrycznej, jest ściśle ograniczone: włączyć z powrotem zadziałany wyłącznik nadprądowy lub różnicowoprądowy, wymienić bezpiecznik wkręcany na równoważny i zawęzić przyczynę – zwykle to uszkodzone urządzenie lub przeciążenie. Jeśli wyłącza się wielokrotnie, czuć swąd spalenizny albo coś zostało zalane, zostaw wyłączone i wezwij wykwalifikowanego elektryka.
Po zalaniu lub wdarciu się wody nie włączaj prądu samodzielnie i nie podchodź do rozdzielnicy, stojąc w wodzie. Skontaktuj się z operatorem sieci lub wykwalifikowanym elektrykiem.
Jeśli bezpiecznik lub wyłącznik zadziała wielokrotnie, nigdy go nie mostkuj i nie wkładaj bezpiecznika o wyższej wartości. Może to przegrzać przewody i wywołać pożar.
To, jakie prace wolno wykonywać laikom, różni się w zależności od kraju – sprawdź lokalne przepisy. Wszystko, co wykracza poza ponowne włączenie, należy do wykwalifikowanego elektryka.
Materiały
Latarka czołowa / latarka
Kroki
1
Oceń sytuację
Czy awaria dotyczy tylko twojego domu albo jednego obwodu? Jeśli prądu nie ma w całej okolicy, niczego nie przełączaj; poczekaj na informacje od operatora sieci.
2
Odłącz urządzenia
W objętym awarią obwodzie wyłącz i odłącz urządzenia, zwłaszcza te świeżo włączone lub mokre.
3
Włącz ponownie
Suchymi rękami przesuń zadziałany wyłącznik całkiem w dół, a potem znów w górę. Bezpieczniki wkręcane wymieniaj tylko na równoważne i tylko tam, gdzie oprawa jest do tego przeznaczona.
4
Zawęź przyczynę
Podłączaj urządzenia z powrotem po jednym. Jeśli wyłącza się przy konkretnym urządzeniu, przestań z niego korzystać i oddaj do sprawdzenia.
5
Wezwij fachowca
Jeśli wyłącza się nawet wtedy, gdy nic nie jest podłączone, czuć swąd spalenizny albo gniazdka są ciepłe lub przebarwione: zostaw wyłączone i wezwij elektryka. Przy dymie lub ogniu: lokalny numer alarmowy (112 w UE).
Częste błędy
×Wkładanie bezpiecznika o wyższej wartości
×Mostkowanie bezpiecznika
×Włączanie mokrymi rękami lub stojąc w wodzie
×Trwałe ignorowanie wyłącznika różnicowoprądowego, bo „ciągle wywala”
Ograniczenia i ryzyka
–Brak prac przy samej rozdzielnicy, gniazdkach i przewodach
–Brak informacji o przepisach krajowych
Źródła
[1]
U.S. Federal Emergency Management Agency (FEMA): Are You Ready? An In-Depth Guide to Citizen Preparedness
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-fuses-breakers
22 · Gospodarstwo domowe · Weryfikacja merytoryczna w toku
Ręczne pranie i suszenie ubrań
Bez prądu i pralki pranie można wyprać w wannie lub dużym wiadrze: namocz, ugniataj lub poruszaj pralnikiem, wypłucz, wyżmij i susz przy dobrym przepływie powietrza. Przy niewielkiej ilości detergentu i rozsądnej kolejności ponownego użycia wody potrzeba zaskakująco mało wody. Bielizna, skarpetki i ubranka dziecięce są na pierwszym miejscu.
Nie używaj zapasów wody pitnej do prania, gdy zaopatrzenie jest niepewne. Nie wylewaj wody po praniu do strumieni ani na grządki z warzywami.
Tkaniny, które były w wodzie powodziowej, mogą zawierać zarazki i zanieczyszczenia. Noś rękawice i stosuj się do oficjalnych wskazówek dotyczących czyszczenia.
W pomieszczeniach susz pranie tylko przy dobrej wentylacji, aby ograniczyć wilgoć i pleśń.
Materiały
Miednica do prania lub duże wiadro z pokrywą
Mydło / detergent
Rękawiczki jednorazowe(opcjonalnie)
Lina(opcjonalnie)
Kroki
1
Sortuj i ustal kolejność
Oddziel jasne, ciemne i mocno zabrudzone rzeczy. Najpierw pierz bieliznę, skarpetki, ubranka dla niemowląt i ręczniki.
2
Moczyć
Namocz w letniej wodzie z odrobiną detergentu na 30 minut lub dłużej.
3
Zmywanie
Ugniataj, pocieraj, poruszaj czystym pralnikiem lub przepychaczem; plamy natrzyj mydłem.
4
Płucz
Płucz w dwóch lub trzech niewielkich porcjach czystej wody, aż prawie nie będzie piany. Ostatnia woda z płukania może posłużyć jako pierwsza woda do płukania kolejnego prania.
5
Wyżmij
Dobrze wyżmij lub zwiń w ręcznik i dociśnij. Im suchsze, tym szybciej schnie.
6
Susz
Wieszaj z odstępami i z dostępem powietrza: na zewnątrz na wietrze i w słońcu, w domu przy otwartym oknie lub w pobliżu – nie na – bezpiecznego źródła ciepła.
Częste błędy
×Zbyt dużo detergentu – trudno wypłukać
×Zużywanie wody pitnej
×Suszenie prania nad świecami, promiennikami ciepła lub piecami
×Zostawianie wilgotnego prania złożonego
Ograniczenia i ryzyka
–Brak dezynfekcji skażonej odzieży
–Brak informacji o ilości wody na jedno pranie
Źródła
–
Rev. 1 · Wersja online: https://survivebetter.com/pl/explore/self-reliance/sr-hand-laundry
23 · Gospodarstwo domowe · Weryfikacja merytoryczna w toku
Uczyć się i dzielić umiejętnościami: kursy, repair cafés, wymiana
Nikt nie potrafi wszystkiego. Samodzielność lepiej sprawdza się w sąsiedztwie, w którym ludzie dzielą się umiejętnościami: przetwarzaniem żywności, szyciem, naprawami, ogrodnictwem, pierwszą pomocą. Kursy uniwersytetów ludowych i centrów edukacji dorosłych, klubów i organizacji pomocowych, repair cafés, grupy wymiany i banki czasu oraz wypożyczalnie narzędzi to dobre sposoby, by uczyć się umiejętności i dzielić sprzętem – jeszcze przed kryzysem.
Przetwarzania żywności ucz się wyłącznie ze sprawdzonych przepisów. Niebezpieczne metody przetwarzania mogą powodować poważne zatrucia pokarmowe.
Przy wymianie żywności, leków lub urządzeń obowiązują przepisy higieniczne, bezpieczeństwa i prawne. Nie przekazuj leków innym; sprawdź lokalne przepisy.
Materiały
Notes i ołówek(opcjonalnie)
Kroki
1
Sprawdź, co masz
Zapisz, co potrafisz i czego chciał(a)byś się nauczyć, np. szycia, przetwarzania żywności, napraw rowerów, pierwszej pomocy, ogrodnictwa.
2
Znajdź kursy
Uniwersytety ludowe i centra edukacji dorosłych, kluby ogrodnicze, organizacje pomocowe (pierwsza pomoc), biblioteki i inicjatywy lokalne często oferują tanie kursy.
3
Repair café i wypożyczalnia narzędzi
Wspólnie ucz się naprawiać i pożyczaj narzędzia zamiast kupować.
4
Przekaż dalej
Zaoferuj własne umiejętności: warsztat, pomoc w sąsiedztwie, wymianę nasion lub narzędzi.
5
Dbaj o sieć kontaktów
Zapisz kontakty i ich umiejętności, spotykaj się regularnie i wiedz, kogo prosić o pomoc w kryzysie.
Częste błędy
×Uczenie się tylko z filmów, bez ćwiczeń
×Niebezpieczne prace bez wykwalifikowanego instruktora
×Szukanie sieci kontaktów dopiero w kryzysie
Ograniczenia i ryzyka
–Brak listy konkretnych organizatorów
–Brak porad prawnych i podatkowych
Źródła
[1]
U.S. Federal Emergency Management Agency (FEMA): Are You Ready? An In-Depth Guide to Citizen Preparedness