Autosufficienza

Materiale

• Contenitori per piante e terriccio
• Botte per la pioggia con coperchio(facoltativo)

Passaggi

1. 1

   Controllare il posto

   Osserva quante ore di sole arrivano, controlla la protezione dal vento e il peso. Posti soleggiati per pomodori e peperoncini, mezz'ombra per la lattuga e molte erbe aromatiche.

2. 2

   Scegliere i contenitori

   Contenitori con fori di drenaggio; grandi vasi per i pomodori, cassette da balcone per erbe aromatiche e lattuga. Sottovasi per non far gocciolare acqua sui vicini.

3. 3

   Riempire

   Nei vasi usa terriccio fresco, non terra da giardino. Riempi fino appena sotto il bordo.

4. 4

   Seminare o piantare

   Semina seguendo la bustina oppure pianta le piantine; metti all'aperto le piante delicate solo dopo le ultime gelate.

5. 5

   Annaffiare e concimare

   Innaffia quando lo strato superficiale del terriccio è asciutto, spesso ogni giorno quando fa caldo. Dopo alcune settimane concima seguendo le indicazioni del produttore.

6. 6

   Raccogliere

   Raccogli regolarmente erbe aromatiche e lattuga: stimola nuova crescita.

Errori comuni

• ×Vasi troppo piccoli
• ×Contenitori senza fori di drenaggio
• ×Cassette non fissate alla ringhiera
• ×Annaffiatura irregolare

Limiti e rischi

• –Nessuna indicazione sui raccolti
• –Nessun consiglio sulle varietà

Fonti

1. [1]

   Royal Horticultural Society – Dorling Kindersley: RHS Encyclopedia of Gardening

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-container-growing

Materiale

• Compostiera(facoltativo)
• Botte per la pioggia con coperchio(facoltativo)
• Guanti da lavoro robusti

Passaggi

1. 1

   Scegli un posto

   Soleggiato, riparato, vicino all'acqua, non sotto gli alberi. Parti in piccolo: meglio una piccola aiuola ben curata.

2. 2

   Preparare il terreno

   Elimina erba ed erbacce, smuovi il terreno e incorpora compost maturo. Fai le aiuole abbastanza strette da raggiungere il centro senza calpestarle.

3. 3

   Piano di coltivazione

   Scegli colture semplici e robuste (ad es. lattuga, ravanelli, fagioli, zucchine, patate). Scrivi il piano, così l'anno prossimo potrai ruotare le famiglie.

4. 4

   Seminare e piantare

   Semina al momento giusto seguendo la bustina, segna le file e rispetta le distanze. Le colture sensibili al gelo vanno messe solo dopo le ultime gelate.

5. 5

   Cura

   Innaffia abbondantemente al mattino o alla sera invece di bagnare poco ogni giorno, elimina le erbacce quando sono ancora piccole, copri il terreno con la pacciamatura.

6. 6

   Prendere appunti

   Annota date di semina, varietà, raccolti e problemi: è la base più preziosa per l'anno successivo.

Errori comuni

• ×Aiuola troppo grande nel primo anno
• ×Posto in ombra
• ×Calpestare e compattare il terreno
• ×Ogni anno la stessa coltura nello stesso posto

Limiti e rischi

• –Niente calendari di semina: dipendono dalla regione e dal clima
• –Nessun consiglio su pesticidi e fitofarmaci

Fonti

1. [1]

   Royal Horticultural Society – Dorling Kindersley: RHS Encyclopedia of Gardening

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-vegetable-bed-basics

Materiale

• Compostiera
• Guanti da lavoro robusti

Passaggi

1. 1

   Posto e contenitore

   Metti la compostiera su terra nuda, in mezz'ombra, in un punto facile da raggiungere. Sul fondo uno strato di rametti grossolani per l'aria.

2. 2

   Mescolare verde e marrone

   Aggiungi materiale verde (scarti di verdura, fondi di caffè, strati sottili di sfalci d'erba) e marrone (foglie, paglia, cartone strappato, rametti) a strati alterni o mescolati.

3. 3

   Tritare

   Trita il materiale grossolano; i pezzi più piccoli si decompongono più in fretta.

4. 4

   Controllare l'umidità

   Se è secco, inumidiscilo; se è bagnato, aggiungi più materiale marrone e coprilo.

5. 5

   Giro

   Rivoltalo o smuovilo ogni tanto per far entrare aria; accelera la decomposizione.

6. 6

   Usare compost maturo

   Il compost è pronto quando è scuro, friabile, profuma di terra e i materiali di partenza sono appena riconoscibili. Setaccialo e lavoralo nelle aiuole.

Errori comuni

• ×Solo sfalci d'erba in strato spesso – marciscono
• ×Avanzi di cibo con carne – topi
• ×Troppo secco
• ×Compost non maturo sulle piantine giovani

Limiti e rischi

• –Nessun rapporto di miscela né temperature
• –Nessun compostaggio di escrementi umani

Fonti

1. [1]

   U.S. Environmental Protection Agency (EPA): Composting At Home

   https://www.epa.gov/recycle/composting-home

2. [2]

   Royal Horticultural Society – Dorling Kindersley: RHS Encyclopedia of Gardening

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-composting

Materiale

• Cartellini e pennarello resistente all'acqua
• Contenitore per alimenti ermetico e adatto al contatto con il cibo

Passaggi

1. 1

   Scegliere varietà e piante

   Coltiva varietà a impollinazione libera e segna le piante più sane e tipiche come portaseme.

2. 2

   Lasciar maturare

   Lascia essiccare fagioli e piselli sulla pianta finché i baccelli non scricchiolano. Raccogli i pomodori ben maturi.

3. 3

   Estrarre i semi

   Apri i baccelli secchi. Raccogli i semi di pomodoro con il loro gel, lasciali per qualche giorno in poco acqua seguendo istruzioni consolidate, poi lavali.

4. 4

   Asciugare

   Stendili su carta o su un piatto in un luogo arieggiato e all'ombra e lasciali asciugare completamente.

5. 5

   Conservare

   Etichetta sacchetti di carta o barattoli con varietà e anno e conserva in un luogo fresco, asciutto e buio.

6. 6

   Prova di germinazione

   Prima di seminare, fai germinare alcuni semi su carta da cucina umida per stimarne la vitalità.

Errori comuni

• ×Conservare i semi degli ibridi F1
• ×Raccogliere semi non maturi
• ×Conservare prima che siano completamente asciutti – muffa
• ×Conservare senza etichette

Limiti e rischi

• –Nessuna distanza di isolamento
• –Nessuna indicazione sulla durata della germinabilità delle singole specie

Fonti

1. [1]

   Suzanne Ashworth – Seed Savers Exchange: Seed to Seed: Seed Saving and Growing Techniques for Vegetable Gardeners

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-seed-saving

Materiale

• Lima piatta e pietra per affilare per attrezzi da giardino
• Olio per attrezzi / olio di manutenzione
• Guanti da lavoro robusti
• Occhiali protettivi ben aderenti(facoltativo)

Passaggi

1. 1

   Pulire

   Lava via la terra, asciuga e togli la ruggine con una spazzola metallica o un tampone abrasivo. Se possibile, smonta le forbici.

2. 2

   Silo di terra

   Fissa l'attrezzo in modo che lo smusso esistente sia facile da raggiungere.

3. 3

   Ripristinare lo smusso

   Spingi la lima con l'angolo dello smusso esistente, in una sola direzione, lontano dal corpo, lavorando solo lo smusso. Per vanghe e zappe basta un filo da lavoro, non un rasoio.

4. 4

   Togliere la bava

   Togli la bava sul dorso con un passaggio piatto della lima o della pietra. Sulle forbici appoggia a filo solo il lato piatto.

5. 5

   Oliare e controllare il manico

   Oliare leggermente il metallo, controllare che i manici di legno non abbiano crepe e, se serve, trattarli con olio di lino. Riparare o sostituire i manici allentati.

Errori comuni

• ×Affilare il lato piatto delle forbici da potatura
• ×Surriscaldare con la smerigliatrice angolare e ammorbidire il metallo
• ×Tenere l'attrezzo in mano invece che in una morsa
• ×Appenderlo bagnato nel capanno

Limiti e rischi

• –Nessuna istruzione per gli attrezzi a motore
• –Nessun angolo esatto: mantieni lo smusso esistente

Fonti

1. [1]

   Royal Horticultural Society – Dorling Kindersley: RHS Encyclopedia of Gardening

2. [2]

   Leonard Lee – The Taunton Press (1995): The Complete Guide to Sharpening

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-garden-tool-sharpening

Materiale

• Tanica per acqua adatta agli alimenti – Solo idonei agli alimenti e mai usati per altro
• Bottiglia in PET (trasparente, max 2 litri)(facoltativo) – L'acqua in bottiglia acquistata è la soluzione piĂš semplice
• Cartellini e pennarello resistente all'acqua – Annotare la data di riempimento

Passaggi

1. 1

   Stabilire la quantitĂ

   Segui le indicazioni della tua autoritĂ : il BBK tedesco indica circa due litri a persona al giorno per la preparazione alle emergenze, Ready.gov un gallone (circa 3,8 litri) a persona al giorno, igiene inclusa. Prevedi riserve per bambini, persone malate, animali domestici e clima caldo.

2. 2

   Preferire l'acqua sigillata

   L'acqua acquistata nella confezione originale è la soluzione piĂš semplice. Conservala al buio e al fresco, consumala nella vita di tutti i giorni prima della data di scadenza e poi sostituiscila.

3. 3

   Preparare con cura i propri contenitori

   Usa solo contenitori idonei agli alimenti con chiusura ermetica. Pulisci con detersivo per piatti e acqua calda e risciacqua bene. Lavati le mani e non toccare l'interno del tappo o dell'apertura.

4. 4

   Riempire con acqua del rubinetto ed etichettare

   Riempi fino all'orlo con acqua potabile della rete pubblica, chiudi bene e annota la data di riempimento.

5. 5

   Conservare correttamente

   Luogo fresco e buio, lontano da prodotti chimici, carburanti, vernici o detergenti: la plastica può assorbire gli odori. Non alla luce diretta del sole né vicino al riscaldamento.

6. 6

   Ruotare regolarmente

   Sostituisci a intervalli fissi l'acqua che hai imbottigliato tu; Ready.gov indica sei mesi. Scegli una data fissa, ad esempio il cambio dell'ora.

Errori comuni

• ×Usare vecchie taniche di benzina o di detergenti
• ×Conservare i contenitori senza data
• ×Tenere la scorta vicino a vernici o solventi
• ×Pianificare solo l'acqua da bere e dimenticare l'igiene
• ×Toccare l'apertura con le mani non lavate

Limiti e rischi

• –Nessuna istruzione per la conservazione a lungo termine con prodotti chimici
• –Le quantitĂ provengono da autoritĂ e possono cambiare: controlla la versione aggiornata

Fonti

1. [1]

   Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK), Deutschland: Ratgeber für Notfallvorsorge und richtiges Handeln in Notsituationen

   https://www.bbk.bund.de/DE/Warnung-Vorsorge/Vorsorge/Ratgeber-Checkliste/ratgeber-checkliste_node.html

2. [2]

   Ready.gov – U.S. Federal Emergency Management Agency (FEMA): Water (emergency water supply guidance)

   https://www.ready.gov/water

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-home-water-storage

Materiale

• Sabbia pulita(facoltativo)
• Carta di giornale e cartone(facoltativo)
• Cartellini e pennarello resistente all'acqua

Passaggi

1. 1

   Selezionare

   Conserva solo prodotti integri e sani; consuma per primi quelli ammaccati.

2. 2

   Preparare

   Non lavare le patate; lasciale asciugare brevemente. Stacca le foglie da carote e barbabietole girandole. Lascia asciugare bene le cipolle.

3. 3

   Conservare

   Patate al buio in casse, ortaggi a radice in casse con sabbia leggermente umida, cipolle in luogo asciutto e ben aerato, appese o in reti, mele una accanto all'altra in vassoi bassi, separate dagli ortaggi.

4. 4

   Etichettare

   Annota varietà e data di conservazione.

5. 5

   Controllare

   Controlla ogni settimana, elimina tutto ciò che è marcio, tieni d'occhio la temperatura e la protezione dal gelo.

Errori comuni

• ×Conservare anche merce danneggiata
• ×Patate alla luce
• ×Mele accanto alle patate
• ×Conservare nel locale caldaia, che è caldo

Limiti e rischi

• –Nessun tempo di conservazione né temperatura per i singoli ortaggi

Fonti

1. [1]

   Royal Horticultural Society – Dorling Kindersley: RHS Encyclopedia of Gardening

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-garden-harvest-storage

Materiale

• Botte per la pioggia con coperchio – Con coperchio a tenuta

Passaggi

1. 1

   Chiarire le regole

   Se sei in affitto, chiedi il permesso. Se e come si può usare l'acqua piovana può essere regolato a livello regionale: informati sulle regole locali.

2. 2

   Preparare la base

   Una base piana e portante (ad es. lastre di cemento). Una botte piena pesa tanti chilogrammi quanti sono i litri che contiene, più il suo peso.

3. 3

   Collegare

   Usa un deviatore per l'acqua piovana o un raccordo per il tubo di scarico che, quando la botte è piena, rimanda l'acqua nel tubo, così non trabocca.

4. 4

   Coprire

   Chiudi bene il coperchio; proteggi eventuali aperture con una rete fine contro zanzare, foglie e animali.

5. 5

   Mantenere

   Togli regolarmente le foglie dalla grondaia e dal filtro. Prima del gelo, svuota o scollega la botte perché non si crepi.

Errori comuni

• ×Bere direttamente l'acqua piovana
• ×Lasciare la botte aperta
• ×Lasciare la botte piena in inverno
• ×Nessun troppopieno: l'acqua scorre lungo il muro della casa

Limiti e rischi

• –Nessuna istruzione per impianti di acqua piovana interni alla casa
• –Nessuna indicazione sulle norme regionali: informati sulle regole locali

Fonti

–

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-rainwater-garden

Materiale

• Allarme per monossido di carbonio
• Rilevatore di fumo
• Coperta di lana / piumone
• Estintore domestico(facoltativo)

Passaggi

1. 1

   Chiarire le dipendenze

   Informati se il riscaldamento funziona senza elettricità. Se no, parla delle alternative con un professionista invece di improvvisare.

2. 2

   Fonte di calore ammessa

   Usa solo apparecchi omologati per l'uso in ambienti chiusi. Una stufa a legna deve essere collegata da professionisti e la canna fumaria controllata e pulita regolarmente.

3. 3

   Installare i rilevatori

   Rilevatori di monossido di carbonio nei locali con camini o stufe e nelle zone notte, rilevatori di fumo secondo le norme locali; provali regolarmente.

4. 4

   Conservare il combustibile

   Conserva la legna asciutta e lontano dalla stufa; i combustibili liquidi solo in contenitori omologati fuori dagli ambienti abitati, nei limiti consentiti localmente.

5. 5

   Misure passive

   Scegli una stanza come stanza calda, sigilla le finestre, tieni pronti vestiti caldi, coperte e sacchi a pelo – funzionano senza alcun rischio.

Errori comuni

• ×Griglia o fornello a gas per scaldare in casa
• ×Generatore in garage
• ×Stufa senza controllo della canna fumaria
• ×Termoventilatore collegato a un avvolgicavo

Limiti e rischi

• –Nessuna raccomandazione su apparecchi specifici
• –Nessuna istruzione di installazione
• –Requisiti di legge non descritti nel dettaglio

Fonti

1. [1]

   Centers for Disease Control and Prevention: Carbon Monoxide Poisoning – Prevention guidance

   https://www.cdc.gov/carbon-monoxide/about/index.html

2. [2]

   Ready.gov – U.S. Federal Emergency Management Agency (FEMA): Home Fires

   https://www.ready.gov/home-fires

3. [3]

   World Health Organization, Regional Office for Europe (2010): WHO guidelines for indoor air quality: selected pollutants (carbon monoxide chapter)

   https://www.who.int/publications/i/item/9789289002134

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-backup-heating-safety

Materiale

• Legna da ardere asciutta
• Misuratore di umidità del legno(facoltativo)
• Tarp(facoltativo)
• Guanti da lavoro robusti

Passaggi

1. 1

   Spaccare e tagliare a misura

   Taglia alla lunghezza della stufa e spacca il prima possibile dopo l'abbattimento. Il legno spaccato si asciuga molto più in fretta dei tronchetti interi.

2. 2

   Scegli il posto

   In un punto soleggiato e ventoso, su bancali, travetti o pietre, a una certa distanza dalla parete della casa.

3. 3

   Accatastare lasciando circolare l'aria

   Accatasta in file senza stringere, con la corteccia verso l'alto e i lati aperti. Stabilizza le estremità con pezzi incrociati.

4. 4

   Coprire in alto

   Tetto o telo solo sopra, lascia i lati aperti. Il legno avvolto completamente non si asciuga.

5. 5

   Controllare

   Misura con l'igrometro su una superficie appena spaccata. Il legno secco è più leggero, fa un suono secco quando lo batti contro un altro pezzo e spesso mostra crepe alle estremità.

6. 6

   Scorta giornaliera

   Porta in casa solo una piccola scorta, qualche giorno prima dell'uso, a distanza dalla stufa.

Errori comuni

• ×Bruciare legno fresco
• ×Avvolgere completamente la catasta in un telo
• ×Accatastare direttamente sul terreno
• ×Bruciare legno trattato o rifiuti

Limiti e rischi

• –Nessun tempo di essiccazione per specie di legno
• –Nessun lavoro su stufe o canne fumarie

Fonti

1. [1]

   U.S. Environmental Protection Agency (EPA): Burn Wise – wood-burning best practices

   https://www.epa.gov/burnwise/best-wood-burning-practices

2. [2]

   Centers for Disease Control and Prevention: Carbon Monoxide Poisoning – Prevention guidance

   https://www.cdc.gov/carbon-monoxide/about/index.html

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-firewood-seasoning

Materiale

• Nastro isolante per spifferi e paraspifferi
• Coperta di lana / piumone(facoltativo)
• Allarme per monossido di carbonio

Passaggi

1. 1

   Trovare le perdite d'aria

   Nelle giornate ventose passa la mano o una piuma intorno a finestre, porte, buche delle lettere, prese sulle pareti esterne e aperture dei tubi per sentire se ci sono spifferi.

2. 2

   Segnare le aperture di ventilazione

   Annota tutte le aperture che appartengono a stufe e apparecchi a gas o che servono a controllare l'umidità: queste restano aperte.

3. 3

   Sigillare

   Applica la guarnizione adesiva nelle battute di finestre e porte, guarnizioni a spazzola sul fondo delle porte, paraspifferi alle porte, una copertura per la buca delle lettere.

4. 4

   Tende e tapparelle

   Chiudi tende pesanti e tapparelle di notte, aprile con il sole durante il giorno. Non coprire i termosifoni.

5. 5

   Dividere i locali in zone

   In caso di guasto al riscaldamento tieni caldo un solo locale e chiudi le porte delle stanze inutilizzate.

6. 6

   Continuare ad arieggiare

   Arieggia brevemente e a fondo più volte al giorno invece di lasciare le finestre a vasistas.

Errori comuni

• ×Coprire con il nastro le bocchette d'aria o le aperture di ingresso dell'aria
• ×Non arieggiare più dopo aver sigillato
• ×Coprire i termosifoni con le tende
• ×Finestre lasciate sempre a vasistas

Limiti e rischi

• –Nessun isolamento di elementi edilizi
• –Nessun controllo degli apparecchi a combustione

Fonti

1. [1]

   U.S. Department of Energy: Air Sealing Your Home (Energy Saver)

2. [2]

   U.S. Environmental Protection Agency (EPA): A Brief Guide to Mold, Moisture, and Your Home

   https://www.epa.gov/mold/brief-guide-mold-moisture-and-your-home

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-draught-proofing

Materiale

• Power station portatile (batteria con inverter)(facoltativo)
• Caricabatterie solare pieghevole(facoltativo)

Passaggi

1. 1

   Chiarire l'obiettivo

   Ridurre i costi (collegato alla rete) o avere corrente di emergenza per piccoli dispositivi (off-grid o power station)? Sono sistemi diversi.

2. 2

   Chiarire le regole

   Chiarisci i requisiti su registrazione, limiti di potenza, prese e contatori, e il consenso di proprietario o condominio – informati sulle norme locali.

3. 3

   Luogo

   Un punto soleggiato con poca ombra, raggiungibile in sicurezza, con un fissaggio in grado di reggere il carico. Niente sopra le zone di passaggio senza un'installazione verificata.

4. 4

   Montare secondo le istruzioni

   Usa solo kit completi con le istruzioni del produttore e seguile alla lettera; collega solo come consentito localmente.

5. 5

   Controllare con regolarità

   Controlla il fissaggio dopo le tempeste, verifica che i cavi non siano danneggiati, di tanto in tanto pulisci i pannelli con cautela da una posizione sicura, senza sporgerti dalla ringhiera.

Errori comuni

• ×Pensare che un impianto da balcone fornisca corrente durante un blackout
• ×Appendere i pannelli alla ringhiera senza fissarli
• ×Improvvisare un cablaggio fai da te
• ×Ignorare regole e consenso

Limiti e rischi

• –Nessuna istruzione di cablaggio o collegamento
• –Nessuna consulenza legale: verifica le norme locali
• –Nessun calcolo della resa

Fonti

–

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-balcony-solar

Materiale

• Torcia frontale / torcia a mano – Cantine e cavedi sono spesso bui
• Cartellini e pennarello resistente all'acqua – Etichettare le chiusure in modo ben visibile

Passaggi

1. 1

   Trovare il rubinetto principale dell'acqua

   Di solito si trova dove la tubatura dell'acqua entra nell'edificio, spesso in cantina o nel locale tecnico vicino al contatore dell'acqua. Negli appartamenti ci sono spesso altre valvole in bagno, in cucina o su una colonna montante.

2. 2

   Trovare il quadro elettrico e l'interruttore generale

   Scopri dove si trova il quadro elettrico (centralino) di casa tua e se c'è un interruttore generale. Controlla se i singoli circuiti sono etichettati.

3. 3

   Sapere dove si trova la chiusura del gas

   Se c'è gas nell'edificio: chiedi al proprietario di casa, al fornitore o a un tecnico qualificato di mostrarti dove si trova la chiusura principale. Se e quando gli occupanti debbano azionarla lo stabiliscono il fornitore e le autoritĂ : nel dubbio non toccare nulla e chiama il pronto intervento gas.

   Se senti odore di gas, non azionare interruttori o valvole: esci e chiama da fuori.

4. 4

   Etichettare e tenere libero

   Contrassegna bene il rubinetto principale dell'acqua e il quadro elettrico e tieni libero l'accesso da scatole e scaffali. Tieni una torcia a portata di mano.

5. 5

   Azionare una volta il rubinetto dell'acqua di proposito

   In un momento di calma, chiudi e riapri una volta il rubinetto principale dell'acqua, così sai in che direzione gira e se si muove liberamente. Se è bloccato o perde: non forzarlo, avvisa un professionista o il proprietario di casa.

6. 6

   Istruire tutti in casa

   Mostra i punti a tutti gli adulti e ai bambini piĂš grandi e spiega la regola sul gas. Annota nel piano di emergenza i numeri del pronto intervento gas, dell'azienda idrica e del proprietario di casa.

Errori comuni

• ×Cercare il rubinetto principale dell'acqua solo durante l'emergenza
• ×Azionare il quadro elettrico con le mani bagnate o stando nell'acqua
• ×Accendere le luci o telefonare all'interno dell'edificio quando si sente odore di gas
• ×Riaprire il gas da solo dopo che è stato chiuso
• ×Ostruire l'accesso alle chiusure

Limiti e rischi

• –Nessuna istruzione per lavori su impianti a gas o elettrici
• –Le regole sull'azionamento della chiusura del gas variano a seconda del paese e del fornitore: controlla le regole locali

Fonti

1. [1]

   U.S. Federal Emergency Management Agency (FEMA): Are You Ready? An In-Depth Guide to Citizen Preparedness

   https://www.ready.gov/sites/default/files/2021-11/are-you-ready-guide.pdf

2. [2]

   Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK), Deutschland: Ratgeber für Notfallvorsorge und richtiges Handeln in Notsituationen

   https://www.bbk.bund.de/DE/Warnung-Vorsorge/Vorsorge/Ratgeber-Checkliste/ratgeber-checkliste_node.html

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-utility-shutoffs

Materiale

• Radio a batteria o a manovella(facoltativo)
• Torcia frontale / torcia a mano(facoltativo)
• Paracord(facoltativo) – Per esercitarsi con i nodi

Passaggi

1. 1

   Scegliere le abilità

   Elenca da cinque a dieci cose che conterebbero in un'emergenza: fare una chiamata di emergenza, raggiungere il punto di ritrovo, trovare le chiusure di gas, acqua e corrente, sintonizzare la radio, afferrare una luce al buio, trovare la cassetta di pronto soccorso, fare un nodo, usare mappa e bussola.

2. 2

   Fissare le date

   Pianifica un breve esercizio al mese. Aiutano le occasioni fisse, come il cambio dell'ora per le batterie e le scorte o l'inizio dell'anno scolastico per il piano di famiglia.

3. 3

   Esercitarsi in modo realistico

   Esercitati in condizioni un po' più difficili: luci spente e trova la torcia, metti via il telefono e componi i numeri da un foglio, percorri davvero una volta il tragitto verso il punto di ritrovo.

4. 4

   Fare un breve bilancio

   Cosa non ha funzionato? Cosa mancava? Annota un miglioramento e mettilo in pratica prima del prossimo esercizio.

5. 5

   Alternare i ruoli

   Ognuno dovrebbe svolgere ogni compito almeno una volta. Se solo una persona sa dov'è la valvola principale dell'acqua, in un'emergenza quella conoscenza potrebbe non essere disponibile.

Errori comuni

• ×Scrivere un piano una volta e non esercitarlo mai
• ×Esercizi troppo grandi e complessi, che non si fanno mai
• ×Escludere i bambini
• ×Esercizi pericolosi senza istruzioni

Limiti e rischi

• –Non sostituisce i corsi di primo soccorso né la formazione professionale
• –I contenuti vanno adattati alla tua famiglia

Fonti

1. [1]

   Ready.gov – U.S. Federal Emergency Management Agency (FEMA): Make A Plan

   https://www.ready.gov/plan

2. [2]

   Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK), Deutschland: Ratgeber für Notfallvorsorge und richtiges Handeln in Notsituationen

   https://www.bbk.bund.de/DE/Warnung-Vorsorge/Vorsorge/Ratgeber-Checkliste/ratgeber-checkliste_node.html

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-skill-practice-routine

Materiale

• Torcia frontale / torcia a mano(facoltativo)

Errori comuni

• ×Lavorare su gas o corrente «solo provvisoriamente» durante un'emergenza
• ×Rattoppare i cavi danneggiati con del nastro adesivo e continuare a usarli
• ×Aprire da soli i riscaldatori difettosi
• ×Salire sul tetto dopo una tempesta senza che sia stato controllato

Limiti e rischi

• –Nessuna istruzione di riparazione per singoli apparecchi
• –Le norme di legge per i lavori elettrici e del gas cambiano da paese a paese: informati sulle regole locali

Fonti

1. [1]

   U.S. Federal Emergency Management Agency (FEMA): Are You Ready? An In-Depth Guide to Citizen Preparedness

   https://www.ready.gov/sites/default/files/2021-11/are-you-ready-guide.pdf

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-home-repair-limits

Materiale

• Kit da cucito
• Spille di sicurezza
• Panno di cotone / maglietta(facoltativo) – Come tessuto per toppe

Passaggi

1. 1

   Preparare

   Lava il capo, taglia i fili sfilacciati e osserva il danno dall'interno e dall'esterno.

2. 2

   Tagliare la toppa

   Taglia una toppa di tessuto simile che superi il buco di almeno due centimetri tutto intorno; arrotonda gli angoli perché non si sollevino.

3. 3

   Fissare con gli spilli

   Fissa la toppa con gli spilli all'interno o all'esterno, tenendo il tessuto liscio e senza tensione.

4. 4

   Cucire

   Cuci il bordo con piccoli sopraggitti o punti indietro, poi cuci i bordi del buco sulla toppa.

5. 5

   Riparare un orlo

   Ripiega l'orlo lungo la vecchia piega, fissalo con gli spilli e cuci con punti piccoli che si vedano appena all'esterno.

6. 6

   Cerniera

   Se i denti si inceppano, ammorbidiscili con una matita o un po' di cera. Se il cursore è allentato, si può stringere con molta delicatezza con una pinza: stringendo troppo si blocca.

Errori comuni

• ×Toppa troppo piccola
• ×Tessuto arricciato durante la cucitura
• ×Toppa spessa e rigida su tessuto sottile
• ×Cursore della cerniera stretto troppo forte

Limiti e rischi

• –Non sostituisce il sarto per le riparazioni complesse
• –Non per riparare l'equipaggiamento di protezione

Fonti

1. [1]

   Reader's Digest: Complete Guide to Sewing

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-clothes-mending

Materiale

• Kit di riparazione forature e attrezzi per la bici
• Multitool(facoltativo)

Passaggi

1. 1

   Controllo di base prima di partire

   Pressione delle gomme (indicata sul fianco), freni (tira la leva, spingi la bici), catena (pulita, oliata, non arrugginita), luci.

2. 2

   Smontare ruota e pneumatico

   Se necessario apri il freno, smonta la ruota e fai uscire tutta l'aria. Con i leva-copertoni sfila un lato del pneumatico dal cerchio ed estrai la camera d'aria.

3. 3

   Trovare il buco e la causa

   Gonfia la camera d'aria e ascolta dove esce l'aria, oppure individua il buco in acqua. Tasta con cautela l'interno del pneumatico e rimuovi l'oggetto.

   Attenzione quando tasti: schegge di vetro e fili metallici possono tagliare.

4. 4

   Toppa

   Asciuga la zona, irruvidiscila, stendi uno strato sottile di colla, lasciala asciugare come indicato sulla confezione, premi bene la toppa.

5. 5

   Rimontare

   Gonfia leggermente la camera d'aria, inseriscila e spingi il pneumatico sul cerchio con le mani senza pizzicare la camera. Gonfia fino alla pressione prevista, rimonta la ruota, richiudi il freno.

6. 6

   Provare

   Controlla che la ruota sia ben inserita, che il blocco rapido o i dadi siano stretti e che i freni funzionino; fai un breve giro di prova.

Errori comuni

• ×Causa nel pneumatico non rimossa
• ×Camera d'aria pizzicata con il leva-copertoni
• ×Toppa su una superficie bagnata o non irruvidita
• ×Freno lasciato aperto dopo il rimontaggio

Limiti e rischi

• –Nessuna istruzione per la regolazione di freni o cambio
• –Nessun intervento sull'impianto elettrico delle e-bike

Fonti

1. [1]

   Lennard Zinn – VeloPress: Zinn & the Art of Road Bike Maintenance

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-bicycle-repair-basics

Materiale

• Rilevatore di fumo
• Estintore domestico
• Coperta antincendio
• Torcia frontale / torcia a mano(facoltativo)

Passaggi

1. 1

   Rilevatori di fumo

   Monta i rilevatori al soffitto nelle camere da letto, nelle camerette dei bambini e nei corridoi usati come vie di fuga; almeno uno per ogni piano. Provali ogni mese con il pulsante di test.

2. 2

   Piano di fuga

   Conosci due vie d'uscita da ogni stanza, stabilisci un punto di ritrovo all'esterno, tieni libere le vie di fuga, tieni le chiavi a portata di mano. Fate le prove insieme.

3. 3

   Tieni pronti i mezzi di spegnimento

   Coperta antincendio vicino alla cucina, estintore ben visibile vicino all'uscita. Leggi prima le istruzioni; fai la manutenzione come indica il produttore.

4. 4

   Piccolo fuoco

   Combatti il fuoco solo se è piccolo, la via di fuga resta libera alle tue spalle e ti senti sicuro. Altrimenti esci subito.

5. 5

   Durante le crisi

   Non lasciare mai le candele incustodite; tienile lontane dalle tende, su una base ignifuga. Meglio le luci a batteria. Tieni le stufe di emergenza ben lontane dai materiali infiammabili.

Errori comuni

• ×Togliere la batteria dal rilevatore perché dà fastidio
• ×Spegnere un incendio di grasso con l'acqua
• ×Rientrare in casa a prendere le tue cose
• ×Un estintore che nessuno sa usare

Limiti e rischi

• –Nessuna consulenza dettagliata su classi di fuoco o agenti estinguenti
• –Non sostituisce la consulenza antincendio dei vigili del fuoco

Fonti

1. [1]

   Ready.gov – U.S. Federal Emergency Management Agency (FEMA): Home Fires

   https://www.ready.gov/home-fires

2. [2]

   Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK), Deutschland: Ratgeber für Notfallvorsorge und richtiges Handeln in Notsituationen

   https://www.bbk.bund.de/DE/Warnung-Vorsorge/Vorsorge/Ratgeber-Checkliste/ratgeber-checkliste_node.html

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-home-fire-safety

Materiale

• Cassetta degli attrezzi per la casa
• Nastro americano (duct tape)
• Torcia frontale / torcia a mano
• Occhiali protettivi ben aderenti
• Guanti da lavoro robusti

Passaggi

1. 1

   Dotazione di base

   Martello, set di cacciaviti (a taglio e a croce) o set di inserti, pinza universale, pinza a becchi lunghi, chiave regolabile, cutter, metro, livella.

2. 2

   Materiale di consumo

   Nastro adesivo americano, fascette stringicavo, viti e tasselli nelle misure più comuni, cordino, filo di ferro, colla.

3. 3

   Protezione e luce

   Occhiali di protezione, guanti da lavoro, torcia frontale con batterie di scorta.

4. 4

   Per le emergenze

   Attrezzi adatti alle tue valvole di chiusura, tenuti insieme alla cassetta degli attrezzi; annota dove si trovano le chiusure.

5. 5

   Conservare e curare

   Conserva in luogo asciutto, rimuovi la ruggine, sostituisci le lame, controlla le batterie. Tieni fuori dalla portata dei bambini.

Errori comuni

• ×Attrezzi sparsi per tutta la casa
• ×Attrezzi economici che si rompono al primo uso
• ×Nessuna luce nella cassetta degli attrezzi
• ×Lavorare senza occhiali di protezione

Limiti e rischi

• –Nessun consiglio su prodotti

Fonti

1. [1]

   Ready.gov – U.S. Federal Emergency Management Agency (FEMA): Build A Kit

   https://www.ready.gov/kit

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-basic-tool-kit

Materiale

• Sturalavandini a ventosa
• Cassetta degli attrezzi per la casa
• Guanti monouso
• Torcia frontale / torcia a mano(facoltativo)

Passaggi

1. 1

   Pulire il filtro

   Togli il filtro o il tappo e rimuovi capelli e sporco con i guanti. Spesso basta questo.

2. 2

   Sturalavandini

   Copri il troppopieno con un panno bagnato, lascia un po' d'acqua nel lavandino, appoggia lo sturalavandini e pompa con decisione più volte.

3. 3

   Pulire il sifone

   Metti un secchio sotto, svita il sifone a mano, sciacqualo, controlla le guarnizioni e rimontalo serrando solo a mano. Poi controlla che non ci siano perdite.

4. 4

   Rubinetto: chiudere l'acqua

   Chiudi la valvola di intercettazione sotto il lavandino o il rubinetto generale, apri il rubinetto finché non esce più acqua. Tappa lo scarico perché non cadano dentro piccoli pezzi.

5. 5

   Sostituire la guarnizione o la cartuccia

   Svita la parte superiore seguendo le istruzioni del produttore, porta con te il pezzo vecchio per comprare quello di ricambio giusto, montalo e riapri lentamente l'acqua. Se non capisci come è fatto: chiama un professionista.

Errori comuni

• ×Combinare prodotti chimici e sturalavandini
• ×Serrare troppo il sifone con le pinze per tubi
• ×Non chiudere l'acqua
• ×Versare il grasso nello scarico

Limiti e rischi

• –Nessun intervento su tubi nel muro, apparecchi a gas o per l'acqua calda
• –Nessuna istruzione per i singoli modelli di rubinetto

Fonti

1. [1]

   U.S. Federal Emergency Management Agency (FEMA): Are You Ready? An In-Depth Guide to Citizen Preparedness

   https://www.ready.gov/sites/default/files/2021-11/are-you-ready-guide.pdf

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-tap-and-drain-basics

Materiale

• Torcia frontale / torcia a mano

Passaggi

1. 1

   Valutare la situazione

   Il problema riguarda solo casa tua o un solo circuito? Se è senza corrente tutto il vicinato, non azionare nulla; aspetta le informazioni del gestore della rete.

2. 2

   Scollegare gli apparecchi

   Nel circuito interessato spegni e scollega gli apparecchi, soprattutto quelli appena accesi o bagnati.

3. 3

   Riaccendere

   Con le mani asciutte spingi l'interruttore scattato fino in fondo su spento e poi riaccendilo. Sostituisci i fusibili a vite solo con altri equivalenti e solo dove il portafusibile è progettato per farlo.

4. 4

   Restringere la causa

   Ricollega gli apparecchi uno alla volta. Se scatta con un apparecchio in particolare, smetti di usarlo e fallo controllare.

5. 5

   Chiamare un elettricista

   Se scatta anche senza nulla collegato, se c'è odore di bruciato o se le prese sono calde o scolorite: lascialo spento e chiama un elettricista. In caso di fumo o fuoco: numero di emergenza locale (112 nell'UE).

Errori comuni

• ×Montare un fusibile più potente
• ×Escludere un fusibile con un ponticello
• ×Azionare l'interruttore con le mani bagnate o stando nell'acqua
• ×Ignorare per sempre un differenziale perché "scatta in continuazione"

Limiti e rischi

• –Nessun intervento sul quadro elettrico stesso, sulle prese o sui cavi
• –Nessuna indicazione sulle normative nazionali

Fonti

1. [1]

   U.S. Federal Emergency Management Agency (FEMA): Are You Ready? An In-Depth Guide to Citizen Preparedness

   https://www.ready.gov/sites/default/files/2021-11/are-you-ready-guide.pdf

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-fuses-breakers

Materiale

• Mastello per il bucato o grande secchio con coperchio
• Sapone / detersivo
• Guanti monouso(facoltativo)
• Corda(facoltativo)

Passaggi

1. 1

   Dividere e dare priorità

   Separa i chiari, gli scuri e i capi molto sporchi. Lava per primi biancheria intima, calzini, vestiti per neonati e asciugamani.

2. 2

   Ammollo

   Lascia in ammollo in acqua tiepida con poco detersivo per 30 minuti o più.

3. 3

   Lavare

   Impasta, strofina o muovi con uno sturalavandini o un battitore puliti; strofina le macchie con il sapone.

4. 4

   Risciacquare

   Risciacqua in due o tre piccoli passaggi con acqua pulita finché non compare quasi più schiuma. L'ultima acqua di risciacquo può servire come primo risciacquo per il carico successivo.

5. 5

   Strizzare

   Strizza bene o arrotola in un asciugamano e premi. Più è asciutto, più in fretta asciuga.

6. 6

   Asciugare

   Stendi lasciando spazio e circolazione d'aria, all'aperto con vento e sole, in casa con una finestra aperta o vicino a – non sopra – una fonte di calore sicura.

Errori comuni

• ×Troppo detersivo – difficile da sciacquare via
• ×Usare acqua potabile
• ×Asciugare il bucato sopra candele, stufette radianti o stufe
• ×Lasciare il bucato umido ripiegato

Limiti e rischi

• –Nessuna disinfezione degli indumenti contaminati
• –Nessuna indicazione sulle quantità d'acqua per carico

Fonti

–

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-hand-laundry

Materiale

• Taccuino e matita(facoltativo)

Passaggi

1. 1

   Fare l'inventario

   Scrivi cosa sai fare e cosa vorresti imparare, ad esempio cucire, conservare i cibi, riparare biciclette, primo soccorso, giardinaggio.

2. 2

   Trovare corsi

   Centri di formazione per adulti, circoli di giardinaggio, organizzazioni di soccorso (primo soccorso), biblioteche e iniziative locali offrono spesso corsi a basso costo.

3. 3

   Repair café e biblioteca degli attrezzi

   Imparare a riparare insieme e prendere in prestito gli attrezzi invece di comprarli.

4. 4

   Passare parola

   Offri le tue competenze: un laboratorio, aiuto nel vicinato, scambi di semi o attrezzi.

5. 5

   Curare la rete

   Annota i contatti e le loro competenze, incontratevi regolarmente e sappi a chi chiedere in caso di crisi.

Errori comuni

• ×Imparare solo dai video senza esercitarsi
• ×Attività pericolose senza istruzioni qualificate
• ×Cercare una rete solo quando la crisi è già arrivata

Limiti e rischi

• –Nessun elenco di singoli fornitori
• –Nessuna consulenza legale o fiscale

Fonti

1. [1]

   U.S. Federal Emergency Management Agency (FEMA): Are You Ready? An In-Depth Guide to Citizen Preparedness

   https://www.ready.gov/sites/default/files/2021-11/are-you-ready-guide.pdf

Rev. 1 · Versione online: https://survivebetter.com/it/explore/self-reliance/sr-skill-sharing