Fuoco
Accendere, usare, spegnere in sicurezza
Il fuoco significa calore, luce e acqua bollita – e allo stesso tempo rischio di incendio boschivo e di ferite. Ogni metodo è spiegato con materiali, requisiti e limiti.
Confronto dei metodi
Come accendo un fuoco in modo affidabile?
Confronto dei metodi
Come faccio a fare il fuoco senza accendino e fiammiferi?
Confronto dei metodi
Come dispongo la legna, a seconda di cosa mi serve il fuoco?
Confronto dei metodi
Cosa prende la mia scintilla o la mia fiamma – anche quando tutto è umido?
Nozioni di base
Triangolo del fuoco e combustibili
Un fuoco ha bisogno di tre cose contemporaneamente: combustibile, calore e ossigeno. Capire il triangolo del fuoco ti permette di costruire un fuoco in modo mirato, mantenerlo acceso e spegnerlo completamente. Ciò che conta di più è il combustibile nell'ordine giusto: esca, fuscelli, legna da ardere – tutto asciutto.
Preparare esca, fuscelli e legna da ardere
Un fuoco riesce prima ancora di essere acceso: se prepari, ordinati, abbastanza esca, fuscelli in più spessori e legna da ardere, ti basta un solo tentativo. Regola pratica: prepara il doppio di quanto pensi ti serva.
Preparare il tessuto carbonizzato (char cloth)
Il tessuto carbonizzato (char cloth) si ottiene carbonizzando cotone puro in una scatola di metallo quasi ermetica, messa nel fuoco, senza lasciarlo bruciare. Il tessuto nero prende fuoco anche con scintille deboli o con il punto di un vetro ustorio e poi arde lentamente in modo affidabile. Preparalo solo all'aperto, su un fuoco già acceso e sicuro.
Intagliare i feather stick
Il feather stick è un bastoncino asciutto con tanti trucioli sottili lasciati attaccati a forma di riccioli. I riccioli prendono fuoco in fretta e portano la fiamma con continuità al bastoncino più spesso. I feather stick sono particolarmente utili con tempo umido, perché si possono intagliare dall'interno asciutto di rami spaccati.
Usare il legno resinoso e il legno ricco di resina
Il legno resinoso (fatwood) è legno fortemente impregnato di resina, che si trova soprattutto nei vecchi ceppi di pino morti e alla base delle loro radici. Ha un forte odore di resina, è pesante e brucia con una fiamma calda e fuligginosa anche se è leggermente umido. Usa solo legno morto e raccoglilo soltanto dove è permesso.
Struttura del fuoco a tepee (piramide)
Nel tepee, i legnetti sono disposti a cono attorno a un ciuffo di esca. Le fiamme salgono all'interno e accendono rapidamente tutta la legna. Il tepee si accende caldo e veloce ed è adatto per accendere e far bollire l'acqua rapidamente, ma crolla presto.
Struttura del fuoco a capanna di tronchi (log cabin)
Nella capanna di tronchi (log cabin), i rametti sono impilati a strati incrociati come in una capanna di tronchi attorno a un piccolo tepee o a un ciuffo di esca. Il fuoco brucia in modo uniforme e stabile e forma un buon letto di brace: ideale per cucinare.
Struttura del fuoco appoggiato (lean-to)
Nel fuoco appoggiato (lean-to), il ciuffo di esca sta al riparo dal vento dietro un ceppo spesso o sotto un bastone conficcato nel terreno in obliquo, con i legnetti appoggiati contro. La struttura ripara dal vento la fiamma appena nata.
Fuoco acceso dall'alto (top-down / piramide)
Nel fuoco acceso dall'alto, i tronchi più spessi stanno in basso e gli strati diventano più sottili verso l'alto; esca e legnetti stanno proprio in cima. Il fuoco brucia lentamente verso il basso, richiede poca cura e dura a lungo. Richiede però una preparazione accurata di abbastanza legna asciutta.
Preparare batuffoli di cotone con vaselina come esca
I batuffoli di puro cotone impastati con vaselina sono un'esca economica, leggera e abbastanza resistente alle intemperie. Una volta sfibrati, prendono le scintille di una pietra focaia e poi bruciano molto più a lungo del cotone asciutto – abbastanza da aiutare ad asciugare legnetti più umidi. Si preparano a casa e si portano in un imballaggio impermeabile.
Preparare un kit per il fuoco: accensione doppia e all'asciutto
Un buon kit per il fuoco contiene almeno due fonti di accensione indipendenti, esca preparata e un imballaggio impermeabile – e va controllato regolarmente. Le fonti di accensione si portano in punti diversi, così che la perdita o l'inzuppamento di una non renda subito inutile tutto il resto.
Trovare l'esca in natura e tenerla asciutta
L'esca è il materiale più fine e più asciutto, che comincia a bruciare con una sola scintilla o una brace. In natura la trovi nella corteccia di betulla da legno morto, nell'erba secca, nelle infiorescenze lanuginose, nella corteccia fibrosa di liane morte, negli aghi secchi e in trucioli di legno sottili. Raccoglila lungo il cammino prima di averne bisogno, controlla che sia davvero asciutta, forma un nido di esca e portalo vicino al corpo perché resti asciutto.
Argomenti in programma (4)
- Triangolo del fuoco
- Combustibili
- Tipi di esca
- Preparare la legna da ardere
Metodi di accensione
Accendere con i fiammiferi, anche con vento e pioggia
I fiammiferi sono semplici e danno subito una fiamma libera che può accendere un'esca un po' più grossolana. I loro punti deboli sono l'umidità, il vento e il numero limitato. I fiammiferi antivento e un contenitore impermeabile compensano in parte questi limiti.
Accendere con l'accendino, anche con vento, bagnato e freddo
Un accendino a gas dà molte accensioni e una fiamma libera. Una rotella bagnata può essere asciugata; il freddo è la debolezza maggiore, perché il gas vaporizza male a basse temperature. Tienilo vicino al corpo e abbi un secondo metodo di accensione.
Accendere un fuoco con l'acciarino
Un acciarino (barra di ferrocerio) sprigiona una pioggia di scintille molto calde quando viene raschiato con un bordo. Funziona da bagnato dopo averlo asciugato, al freddo e moltissime volte, ma richiede esca particolarmente fine e asciutta e un po' di pratica.
Acciarino e pietra focaia con tessuto carbonizzato
Con l'acciarino tradizionale, un bordo di pietra duro e affilato stacca minuscole particelle da un acciarino di acciaio al carbonio; queste brillano come scintille. Queste scintille sono molto più deboli di quelle di una barretta di ferrocerio e attecchiscono solo su materiale molto ricettivo come il tessuto carbonizzato (cotone carbonizzato). La brace che ne risulta viene soffiata fino a ottenere la fiamma in un nido di esca.
Fuoco per sfregamento con il trapano ad arco
Nel trapano ad arco, un arco con una corda fa ruotare velocemente un fuso in un incavo di una tavoletta di legno. L'attrito produce polvere di legno calda che si raccoglie in una tacca e diventa una brace. Il metodo è molto conosciuto ma impegnativo: riesce solo con legno asciutto e adatto, buona tecnica e molta pratica; come piano di emergenza è inaffidabile.
Fuoco per sfregamento con il trapano a mano
Nel trapano a mano, un'asta sottile e dritta viene fatta ruotare velocemente avanti e indietro tra i palmi delle mani piatti mentre viene premuta in un incavo di una tavoletta. È l'attrezzatura più semplice ma uno dei metodi di sfregamento più difficili: richiede materiali molto adatti e asciutti, resistenza e mani indurite.
Aratro del fuoco (Fire Plough)
Nell'aratro del fuoco, la punta di un bastone duro viene strofinata con forza avanti e indietro in una scanalatura di un pezzo di legno più tenero. La polvere prodotta si raccoglie in fondo alla scanalatura e può diventare una brace. Il metodo richiede poca lavorazione col coltello ma molta forza, legno molto asciutto e pratica.
Sega a fuoco di bambù
Nella sega a fuoco, il bordo affilato di un pezzo di bambù asciutto viene segato attraverso un altro pezzo di bambù con una tacca. Attraverso la fessura la polvere di bambù calda cade su fini trucioli di bambù sottostanti e può formare una brace. Il metodo dipende da bambù asciutto, è faticoso e richiede pratica.
Lente ustoria, lente d'ingrandimento e specchio concavo: il fuoco con la luce del sole
Una lente convergente (lente d'ingrandimento, lente ustoria, occhiali da lettura per presbiti) o uno specchio concavo lucido concentra la luce del sole in un punto minuscolo che fa covare un'esca scura e finissima. Servono sole forte e diretto e una mano ferma. Non funziona con il cielo coperto, al crepuscolo o di notte.
Fuoco con batteria e paglietta d'acciaio
La paglietta d'acciaio finissima comincia a diventare incandescente e a bruciare quando tocca contemporaneamente entrambi i poli di una batteria (di solito una da 9 volt). La paglietta incandescente accende un nido di esca. Il metodo è semplice, ma durante il trasporto c'è rischio d'incendio: non portare mai la batteria e la paglietta d'acciaio sciolte insieme nello zaino.
Acciarino a pistone (accendino a compressione)
Un acciarino a pistone è un cilindro stretto chiuso a un'estremità, con un pistone ben a tenuta. Quando il pistone viene spinto dentro con una spinta forte e rapida, l'aria compressa si scalda tanto che un pezzetto di tessuto carbonizzato nella punta del pistone comincia a covare. La brace viene poi soffiata fino a fiamma in un nido di esca, come con gli altri metodi a brace.
Archetto per il fuoco, risoluzione dei problemi: quando non si forma la brace
La maggior parte dei tentativi con l'archetto falliscono per pochi motivi tipici: legno umido o inadatto, superfici di attrito lucide (levigate), una tacca troppo piccola, troppa poca pressione o interruzione troppo presto. Questa panoramica collega i segnali – fumo ma niente brace, cigolio, un fuso che salta fuori, polvere chiara e grossolana – alle cause probabili e alle soluzioni.
Fuoco con il trapano a pompa
Un trapano a pompa ha un pesante volano su un lungo fuso. Una traversa è appesa a una cordicella che si avvolge intorno al fuso: quando spingi la traversa verso il basso, il fuso gira veloce e lo slancio riavvolge da solo la cordicella. In basso, nella tavoletta del focolare, proprio come con l'archetto, si forma polvere di legno calda che in un intaglio diventa brace. L'attrezzo richiede tempo per essere costruito e molta pratica – non è un piano d'emergenza, ma è un'abilità istruttiva.
Fuoco con una lente di ghiaccio, una bottiglia d'acqua o un sacchetto di plastica
Ghiaccio trasparente, una bottiglia rotonda piena d'acqua o un sacchetto di plastica ben riempito possono concentrare la luce del sole come una lente d'ingrandimento. Ma il punto focale è più debole e più sfocato rispetto a una vera lente: funziona solo con sole forte e diretto, con esca molto scura come il tessuto carbonizzato e con molta pazienza – spesso non funziona affatto. Proteggi gli occhi: non guardare mai il sole né fissare il punto luminoso.
Il legno giusto per il fuoco a sfregamento
Se funziona l'archetto, il trapano a pompa o il trapano a mano dipende prima di tutto dal legno. Buone scelte sono legni morti, asciutti, poveri di resina e piuttosto teneri come tiglio, salice, pioppo o nocciolo – da legno morto ancora in piedi, non dal terreno umido. Il test dell'unghia verifica la durezza, un truciolo fresco l'asciuttezza. Il legno appartiene al proprietario del bosco: prendi anche il legno morto solo con il suo permesso, mai dagli alberi vivi.
Argomenti in programma (5)
- Pietra focaia (ferro-cerio)
- Fiammiferi
- Accendino
- Fuoco per sfregamento
- Trapano ad arco
Condizioni difficili
Fuoco con pioggia, bagnato e neve
Con il bagnato, il materiale asciutto di solito si trova all'interno del legno, sotto le conifere e nel legno morto ancora in piedi. A fare la differenza sono: esca portata con te, una base isolante contro il terreno bagnato o la neve e una preparazione più accurata del solito.
Fuoco sulla neve: costruire una piattaforma
Un fuoco acceso direttamente sulla neve la scioglie, vi affonda e annega nell'acqua di fusione. La soluzione è una piattaforma di grossi tronchi affiancati o di pietre asciutte, oppure, dove la neve è bassa, scavare fino al terreno. Non accendere il fuoco sotto rami carichi di neve.
Fuoco su una spiaggia: regole, maree e sabbia calda
Su molte spiagge i fuochi liberi sono vietati o consentiti solo in aree designate – controlla prima le regole locali. Dove il fuoco è consentito, valgono pericoli particolari: il vento dal mare spinge le scintille nelle dune, le maree modificano il luogo, e le braci sepolte sotto la sabbia restano invisibilmente calde per ore e provocano gravi ustioni ai piedi nudi. I fuochi in spiaggia si spengono quindi sempre con acqua, mai sotterrandoli.
Fuoco con il vento: decidere, riparare, tenere piccolo
Il vento rende il fuoco più difficile da accendere e allo stesso tempo più pericoloso: spegne la prima fiamma, alimenta troppo un fuoco già acceso e porta le scintille lontano. La prima domanda è quindi se un fuoco sia giustificabile. Se sì, aiutano un posto riparato e non infiammabile, una catasta bassa e compatta, un fuoco piccolo e un'ampia area sgombra sottovento.
Argomenti in programma (3)
- Fuoco con la pioggia
- Fuoco sulla neve
- Fuoco con il vento
Usare
Scegliere e preparare in sicurezza il luogo del fuoco
Un falò può innescare un incendio boschivo a causa di scintille volanti, di un luogo inadatto per il fuoco o di uno spegnimento incompleto. Per prima cosa verifica se qui è permesso accendere un fuoco; poi usa un focolare già esistente oppure scegli un punto riparato e aperto, su terreno non infiammabile, ben lontano da tende, alberi e vegetazione secca.
Tenere acceso il fuoco e sotto controllo
Un fuoco piccolo, alimentato con regolarità, dà più calore utilizzabile ed è più sicuro di uno grande. Aggiungi la legna poco alla volta, lascia entrare aria, fai attenzione alle scintille e non lasciare mai il fuoco incustodito.
Cucinare e bollire l'acqua sul fuoco in sicurezza
Si cucina meglio sulla brace che con fiamme alte: il calore è più uniforme, la pentola si sporca meno di fuliggine e sta più stabile. I rischi maggiori sono pentole di acqua bollente che si rovesciano, manici roventi e contenitori non adatti.
Fuoco a stella
Nel fuoco a stella, diversi pezzi di legna lunghi sono disposti come i raggi di una ruota, con le estremità al centro. Brucia solo la parte finale; spingi i ceppi verso l'interno man mano che si consumano. Così puoi regolare con precisione la grandezza del fuoco e risparmiare legna senza dover tagliare tutto.
Fuoco Dakota (Dakota fire hole)
Il fuoco Dakota (Dakota fire hole) è composto da una buca per il fuoco e da una seconda buca per l'aria sul lato sopravvento, collegate sottoterra da un tunnel. Brucia caldo, in modo economico e riparato dal vento, con la fiamma appena visibile. Richiede di scavare, è pericoloso su terreno ricco di radici o torba e in molti luoghi non è consentito – informati sulle regole locali.
Fuoco lungo e muro riflettente per scaldarsi
Un fuoco lungo brucia tra due tronchi paralleli ed è lungo circa quanto una persona sdraiata, così tutto il corpo riceve calore irradiato. Un muro di tronchi o pietre accatastati sul lato opposto rimanda indietro parte del calore e ripara dal vento. Entrambi richiedono molta legna e una sorveglianza costante.
Mantenere la brace durante la notte (coprire il fuoco)
Coprire la brace significa raccoglierla con il rastrello e ricoprirla di cenere, in modo che covi lentamente con poco ossigeno e si possa ravvivare al mattino. All'aperto questo equivale a un fuoco incustodito, che è pericoloso e in molti posti vietato. È sicuro solo in una stufa chiusa o sotto sorveglianza continua.
Conservare e trasportare la brace
Prima dei fiammiferi, il fuoco veniva spesso trasportato sotto forma di brace, in contenitori con materiale naturale che covava lentamente. Questi metodi tradizionali sono interessanti dal punto di vista storico, ma oggi sono rischiosi e inutili: un accendino in tasca è più sicuro. Questa voce descrive il principio solo in termini generali.
Fornelli a confronto: gas, alcol, combustibile solido, combustibile liquido
Spesso un fornello è meglio di un falò: è più veloce, più pulito e più facile da controllare. I fornelli a cartuccia di gas sono i più semplici, quelli ad alcol silenziosi e essenziali, quelli a combustibile solido leggeri e robusti, quelli a combustibile liquido vanno bene al freddo ma richiedono più manutenzione. Tutti vanno usati all'aperto, mai in una tenda o in un locale chiuso. Anche i fornelli possono rientrare nei divieti di accendere fuochi.
Torcia svedese (candela di tronco)
Una torcia svedese è un pezzo di tronco asciutto, in piedi, tagliato o spaccato più volte nel senso della lunghezza dall'alto. Accesa al centro, brucia dall'alto verso il basso e offre una piccola superficie piana per una pentola. È più un fuoco per aree attrezzate e giardini che per la natura selvaggia, perché i grossi tronchi non bruciano completamente fino a cenere.
Fuoco a buco della serratura: separare fiamme e brace per cucinare
Nel fuoco a buco della serratura l'area del fuoco ha la forma di un buco della serratura: il fuoco brucia nella parte rotonda e produce brace, che viene spinta nel prolungamento stretto per cucinare. La legna continua a bruciare per dare calore e luce, mentre si cucina su brace uniforme – con meno fuliggine e un miglior controllo del calore.
Fuoco su monticello e braciere: fuoco senza tracce di bruciato
Dove il fuoco è permesso ma non esiste un'area attrezzata, si possono evitare le tracce di bruciato: nel fuoco su monticello il fuoco brucia su un grosso strato di sabbia o terra minerale ammucchiato su una base; con il braciere brucia su una vasca di metallo sollevata. Poi la cenere fredda viene sparsa e la terra rimessa al suo posto: il suolo resta intatto.
Ridurre il fumo e dove sedersi
Il fumo è segno di combustione incompleta e contiene polveri sottili, monossido di carbonio e sostanze irritanti. Un fuoco fa fumo soprattutto con legna umida, fresca o troppo grossa, quando manca l'aria e quando si bruciano rifiuti. Legna asciutta e spaccata, un fuoco piccolo e caldo, una buona circolazione dell'aria e un posto a sedere di traverso rispetto al vento riducono l'esposizione – per il gruppo e per i vicini.
Usare in sicurezza un braciere o un focolare in giardino
Bracieri, cesti per il fuoco e focolari costruiti in giardino sono molto diffusi, ma non sono permessi ovunque: le regole su fuochi all'aperto, fumo e rifiuti da giardino variano da comune a comune, quindi verifica le regole locali. Diventa sicuro con ampia distanza da casa, recinzioni, siepi e alberi, una base stabile e non infiammabile, legna asciutta e non trattata, mezzi di spegnimento a portata di mano e cenere completamente raffreddata in un contenitore di metallo.
Argomenti in programma (4)
- Focolari
- Sfruttare il calore
- Cucinare sul fuoco
- Produzione di fumo
Sicurezza e legge
Spegnere completamente il fuoco: annegare, rimescolare, sentire
Un fuoco è spento solo quando il punto del fuoco è freddo. Annegalo con molta acqua, rimescola brace e cenere, versa di nuovo acqua e controlla con il dorso della mano, a distanza di sicurezza, se sale ancora calore. Troppo caldo per toccarlo significa troppo caldo per andarsene.
Bambini al falò: regole e compiti
I bambini amano il fuoco, ma sottovalutano il calore, la brace e gli oggetti caldi. Un cerchio di sicurezza segnato, posti fissi, niente corse né giochi bruschi vicino al fuoco, abiti aderenti e un adulto sempre responsabile prevengono la maggior parte degli incidenti. Compiti adatti all'età, come raccogliere la legna, tenere pronta l'acqua per spegnere e aiutare a spegnere il fuoco, rendono i bambini partecipi invece che semplici spettatori.
Divieti di fuoco, livelli di pericolo ed educazione del fuoco
Se un fuoco è permesso dipende dal luogo, dalla proprietà, dalla stagione e dal pericolo di incendi boschivi del momento, e le regole variano molto tra paesi e regioni. Questa panoramica mostra dove informarsi (autorità, servizi forestali, indici di pericolo, cartelli), quali tipi di restrizioni esistono di solito e quali regole di buona educazione valgono ovunque: usa i luoghi per il fuoco già esistenti, tieni il fuoco piccolo, usa solo legna consentita, non lasciarlo mai incustodito, spegnilo completamente, non lasciare nulla dietro di te.
Argomenti in programma (4)
- Spegnere in sicurezza
- Prevenzione degli incendi boschivi
- Evitare le ustioni
- Divieti di fuoco