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Tratar a água: comparação dos métodos

Como tornar potável a água de uma fonte insegura?

Cada método age só contra parte dos problemas possíveis: turbidez, bactérias, vírus, protozoários, produtos químicos e sal. A comparação mostra o que um método faz e o que não faz – para que você possa combinar métodos conforme a fonte. “Sim” significa quando usado corretamente, segundo as instruções, e não em todas as circunstâncias.

Situação inicial
Legenda
Selecione métodos para comparar lado a ladoMétodoTurbidezBactériasVírusProtozoários (Giardia, Cryptosporidium)Produtos químicosSalPrecisa de água limpaTempo até poder beberPrecisa de combustível ou energia
Ferver águaNãoSimSimSimNãoNãoNãoDependeSim
Desinfecção com cloroNãoSimSimEm parteNãoNãoSimDependeNão
Desinfecção com dióxido de cloroNãoSimSimDependeNãoNãoSimDependeNão
Desinfecção por UV e desinfecção solar da água (SODIS)NãoSimDependeDependeNãoNãoSimDependeDepende
Filtros de fibra oca e de membranaEm parteSimNãoSimNãoNãoEm parteDependeNão
Filtros de cerâmicaEm parteSimNãoSimNãoNãoEm parteDependeNão
Carvão ativadoNãoNãoNãoNãoEm parteNãoSimDependeNão
Filtro improvisado de areia e cascalho (modelo didático)Em parteNãoNãoNãoNãoNãoNãoDependeNão
Destilação e destilador solarSimSimSimSimEm parteSimNãoDependeDepende
Decantação e pré-filtragemEm parteNãoNãoNãoNãoNãoNãoDependeNão

Legenda:● Sim◐ Em parte◇ Depende○ Não* = há observação

Ferver água

Esforço:
Baixo a médio; combustível e tempo
Precisa de:
Panela resistente ao calor, fogareiro ou fogueira, combustível
  • TurbidezNão

    A turbidez continua; deixe decantar ou pré-filtre antes.

  • BactériasSim
  • VírusSim
  • Protozoários (Giardia, Cryptosporidium)Sim

    Inclusive Giardia e Cryptosporidium.

  • Produtos químicosNão

    Não remove produtos químicos; a evaporação pode concentrá-los.

  • SalNão

    Não remove o sal; a salinidade aumenta conforme a água evapora.

  • Precisa de água limpaNão

    Não – funciona também com água turva; mesmo assim, recomenda-se clarificar antes.

  • Tempo até poder beberDepende

    Fervura forte por pelo menos 1 minuto (acima de cerca de 2.000 m: 3 minutos), mais o tempo de aquecer e esfriar.

  • Precisa de combustível ou energiaSim

    Sim – precisa de combustível (desvantagem); a necessidade aumenta com o volume e a altitude.

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Desinfecção com cloro

Esforço:
Baixo; exige dosagem precisa
Precisa de:
Comprimidos de cloro aprovados ou água sanitária sem perfume, com instruções oficiais, recipiente de volume conhecido
  • TurbidezNão

    Não clarifica; a turbidez enfraquece o efeito.

  • BactériasSim
  • VírusSim

    Com dose e tempo de contato corretos.

  • Protozoários (Giardia, Cryptosporidium)Em parte

    Giardia só em parte (longo tempo de contato, principalmente no frio); Cryptosporidium praticamente não.

  • Produtos químicosNão

    Não remove produtos químicos dissolvidos.

  • SalNão

    Não remove o sal.

  • Precisa de água limpaSim

    Sim – clarifique antes a água turva (desvantagem); as autoridades às vezes indicam uma dose maior nesse caso.

  • Tempo até poder beberDepende

    No mínimo 30 minutos ou mais, conforme o fabricante; mais tempo em água fria.

  • Precisa de combustível ou energiaNão

    Não precisa de combustível nem de energia.

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Desinfecção com dióxido de cloro

Esforço:
Baixo; conte com o tempo de espera
Precisa de:
Comprimidos ou gotas de dióxido de cloro aprovados, recipiente de volume conhecido
  • TurbidezNão

    Não clarifica; a turbidez enfraquece o efeito.

  • BactériasSim
  • VírusSim

    Com dose e tempo de contato corretos.

  • Protozoários (Giardia, Cryptosporidium)Depende

    Giardia e Cryptosporidium só com o longo tempo de contato indicado pelo fabricante – muitas vezes várias horas para Cryptosporidium.

  • Produtos químicosNão

    Não remove produtos químicos dissolvidos.

  • SalNão

    Não remove o sal.

  • Precisa de água limpaSim

    Sim – clarifique antes a água turva (desvantagem).

  • Tempo até poder beberDepende

    Conforme o fabricante; mais curto para bactérias e vírus, muitas vezes horas para Cryptosporidium; o frio prolonga.

  • Precisa de combustível ou energiaNão

    Não precisa de combustível nem de energia.

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Desinfecção por UV e desinfecção solar da água (SODIS)

Esforço:
UV-C baixo; SODIS baixo, mas depende do tempo e do clima
Precisa de:
Aparelho UV-C com bateria carregada, ou garrafas PET transparentes e sol
  • TurbidezNão

    Não clarifica.

  • BactériasSim

    Só em água clara e com uso correto.

  • VírusDepende

    Aparelhos UV-C sim, conforme o fabricante; com SODIS há menos certeza, dependendo do tipo de vírus.

  • Protozoários (Giardia, Cryptosporidium)Depende

    Aparelhos UV-C sim, conforme o fabricante; com SODIS há menos certeza, dependendo da espécie.

  • Produtos químicosNão

    Não remove produtos químicos dissolvidos.

  • SalNão

    Não remove o sal.

  • Precisa de água limpaSim

    Sim – só funciona em água clara (desvantagem).

  • Tempo até poder beberDepende

    Aparelho UV-C: curto, conforme o fabricante. SODIS: 6 horas de sol pleno, dois dias se estiver nublado na maior parte do tempo.

  • Precisa de combustível ou energiaDepende

    UV-C: precisa de bateria/energia (desvantagem). SODIS: só sol, sem combustível.

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Filtros de fibra oca e de membrana

Esforço:
Baixo
Precisa de:
Filtro intacto, que nunca congelou; desinfecção química adicional se houver risco de vírus
  • TurbidezEm parte

    Retém partículas, mas entope rápido com água turva.

  • BactériasSim
  • VírusNão

    Não nos filtros comuns de 0,1–0,2 µm; só modelos com indicação expressa de proteção contra vírus.

  • Protozoários (Giardia, Cryptosporidium)Sim

    Inclusive Giardia e Cryptosporidium.

  • Produtos químicosNão

    Não remove produtos químicos dissolvidos.

  • SalNão

    Não remove o sal.

  • Precisa de água limpaEm parte

    Em parte – funciona com água turva, mas entope; clarificar antes prolonga a vida útil.

  • Tempo até poder beberDepende

    Pode beber na hora; a vazão depende do modelo e da sujeira.

  • Precisa de combustível ou energiaNão

    Não precisa de combustível nem de energia.

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Filtros de cerâmica

Esforço:
Médio; bombear e limpar
Precisa de:
Elemento de cerâmica intacto; desinfecção química adicional se houver risco de vírus
  • TurbidezEm parte

    Retém partículas; o elemento filtrante precisa ser limpo com mais frequência.

  • BactériasSim

    Depende do tamanho dos poros e da qualidade do produto.

  • VírusNão

    Sem retenção confiável de vírus.

  • Protozoários (Giardia, Cryptosporidium)Sim
  • Produtos químicosNão

    Cerâmica simples, não; modelos com núcleo de carvão ativado reduzem algumas substâncias orgânicas.

  • SalNão

    Não remove o sal.

  • Precisa de água limpaEm parte

    Em parte – a água turva reduz a vazão; recomenda-se pré-clarificar.

  • Tempo até poder beberDepende

    Potável de imediato, mas com vazão lenta.

  • Precisa de combustível ou energiaNão

    Não precisa de combustível nem de energia.

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Carvão ativado

Esforço:
Baixo
Precisa de:
Cartucho de carvão ativado dentro da sua capacidade; mais um método de desinfecção
  • TurbidezNão

    Entope com turbidez; é preciso pré-clarificar.

  • BactériasNão

    Sem remoção confiável.

  • VírusNão

    Sem remoção confiável.

  • Protozoários (Giardia, Cryptosporidium)Não

    Sem remoção confiável.

  • Produtos químicosEm parte

    Reduz cloro, cheiro, gosto e algumas substâncias orgânicas; quase nada de nitrato ou sais; metais dependendo do produto.

  • SalNão

    Não remove o sal.

  • Precisa de água limpaSim

    Sim – a turbidez entope o carvão (desvantagem).

  • Tempo até poder beberDepende

    Imediato; tempo de contato conforme o fabricante.

  • Precisa de combustível ou energiaNão

    Não precisa de combustível nem de energia.

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Filtro improvisado de areia e cascalho (modelo didático)

Esforço:
Médio; construir e lavar
Precisa de:
Garrafa, pano, areia e cascalho limpos; um método de desinfecção depois é obrigatório
  • TurbidezEm parte

    Reduz a turbidez – o modelo não faz mais do que isso.

  • BactériasNão

    Sem remoção confiável; desinfete sempre.

  • VírusNão

    Sem remoção confiável.

  • Protozoários (Giardia, Cryptosporidium)Não

    Sem remoção confiável.

  • Produtos químicosNão

    Não remove produtos químicos dissolvidos.

  • SalNão

    Não remove o sal.

  • Precisa de água limpaNão

    Não – serve justamente para pré-clarificar água turva.

  • Tempo até poder beberDepende

    Cerca de 30 minutos para construir, depois passagem contínua; a desinfecção posterior exige tempo adicional.

  • Precisa de combustível ou energiaNão

    Não precisa de combustível nem de energia.

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Destilação e destilador solar

Esforço:
Alto; cavar ou alto consumo de combustível, rendimento baixo
Precisa de:
Plástico transparente, recipiente de coleta, solo escavável e sol – ou panela, superfície de condensação e combustível
  • TurbidezSim
  • BactériasSim

    Com montagem limpa; é possível contaminação pelo plástico ou pelo recipiente.

  • VírusSim

    Com montagem limpa; é possível contaminação pelo plástico ou pelo recipiente.

  • Protozoários (Giardia, Cryptosporidium)Sim

    Com montagem limpa; é possível contaminação pelo plástico ou pelo recipiente.

  • Produtos químicosEm parte

    Substâncias não voláteis ficam para trás; produtos químicos voláteis (por exemplo, combustíveis, solventes) podem passar junto.

  • SalSim

    O único método desta visão geral que remove o sal.

  • Precisa de água limpaNão

    Não – dá para usar água turva.

  • Tempo até poder beberDepende

    Destilador solar: muitas horas para quantidades pequenas e incertas. Mais rápido com fonte de calor.

  • Precisa de combustível ou energiaDepende

    Destilador solar: só sol. Destilação com fogareiro: muito combustível (desvantagem).

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Decantação e pré-filtragem

Esforço:
Muito baixa, mas demorado
Precisa de:
Dois recipientes limpos, pano ou filtro de café; depois um método de desinfecção
  • TurbidezEm parte

    Reduz a turbidez; partículas muito finas quase não decantam.

  • BactériasNão

    Sem remoção confiável; desinfete depois.

  • VírusNão

    Sem remoção confiável.

  • Protozoários (Giardia, Cryptosporidium)Não

    Sem remoção confiável.

  • Produtos químicosNão

    Não remove produtos químicos dissolvidos.

  • SalNão

    Não remove o sal.

  • Precisa de água limpaNão

    Não – serve justamente para clarificar água turva.

  • Tempo até poder beberDepende

    Decantação de cerca de uma hora até a noite toda; depois, desinfecção.

  • Precisa de combustível ou energiaNão

    Não precisa de combustível nem de energia.

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