Trasportare l'acqua in modo improvvisato: solo in contenitori puliti e per alimenti
Se non hai una tanica, bottiglie per bevande, sacchetti per il congelatore, pentole o un sacchetto per alimenti in uno zaino possono servire a trasportare l'acqua. L'importante è che il contenitore sia adatto agli alimenti, pulito e non abbia mai contenuto sostanze chimiche o carburante. I sacchi della spazzatura non sono adatti agli alimenti.
- Pochi minuti
Spiegato in modo semplice
L'acqua è pulita solo quanto il contenitore in cui si trova. Se porti acqua in una bottiglia che prima conteneva detersivo, bevi anche un po' di detersivo, anche se hai sciacquato bene la bottiglia. Quindi la regola più importante per trasportare l'acqua è: usa solo contenitori per alimenti che non hanno mai contenuto altro.
Buoni contenitori sono bottiglie di bevande, sacchetti per congelatore con chiusura, pentole con coperchio o contenitori d'acqua pieghevoli per alimenti. Un sacco della spazzatura, un secchio di vernice o una vecchia bottiglia di detersivo non vanno bene. L'acqua è pesante: un litro pesa circa un chilogrammo. Più contenitori piccoli si portano più facilmente di uno grande.
E un'altra cosa: un contenitore pulito non rende pulita l'acqua sporca. L'acqua di un ruscello o di una fonte non sicura va trattata prima di bere, ad esempio facendola bollire.
Come funziona
Plastiche e metalli non sono tutti uguali. I contenitori destinati agli alimenti sono fatti di materiali che in condizioni normali non rilasciano sostanze nocive in bevande o cibi. Altri contenitori, come sacchi della spazzatura, secchi da muratore e da vernice o taniche tecniche, non sono testati per questo e possono contenere additivi che nell'acqua potabile non devono esserci.
Poi ci sono i residui. Sostanze chimiche, detergenti, pesticidi, olio e carburante in parte penetrano nella plastica o restano nelle fessure e nelle filettature. Perciò non si possono eliminare in modo affidabile con il lavaggio, nemmeno con molto detersivo. Un contenitore che ha contenuto qualcosa del genere resta vietato per l'acqua potabile.
Nel trasporto la fisica ha il ruolo principale. L'acqua è pesante e sciacqua. L'acqua che sciacqua ti tira avanti e indietro a ogni passo e ti stanca più in fretta. Contenitori pieni o quasi pieni, portati vicino al corpo e al centro, sono molto più comodi di un secchio mezzo vuoto tenuto a braccio teso.
Ciò che conta davvero
La storia del contenitore deve essere nota con certezza. Sono adatte bottiglie di bevande vuote, sacchetti per congelatore, pentole e taniche che hanno contenuto solo alimenti. Nell'UE un simbolo con bicchiere e forchetta indica i materiali destinati al contatto con gli alimenti. Nel dubbio: se non lo sai con certezza, non usarlo.
Pulisci ogni contenitore con acqua pulita e un po' di detersivo per piatti e risciacqua bene. Non dimenticare coperchi, tappi e filettature: lo sporco si deposita volentieri proprio lì. Quando riempi, non mettere le dita nell'apertura.
I sacchetti per congelatore si usano meglio doppi; non riempirli del tutto, spremi fuori l'aria e chiudili. Poi mettili in piedi in una pentola, una ciotola o uno zaino, così non si rovesciano né scoppiano. Scrivi sui contenitori «acqua potabile» con la data, conservali in un luogo fresco e buio e usa presto l'acqua.
Sicurezza: a cosa devi fare attenzione
Il contenitore decide solo se l'acqua resta pulita durante il trasporto, non se era sicura fin dall'inizio. L'acqua di ruscelli, laghi, botti per la pioggia o di un rubinetto con avviso di bollitura va trattata prima di berla, ad esempio portandola a piena ebollizione. Segui sempre le indicazioni delle autorità locali. Un filtro improvvisato da solo non rende l'acqua sicura.
Tieni separate l'acqua non trattata e quella trattata ed etichetta i contenitori. Altrimenti qualcuno può bere per errore da quello sbagliato. Un contenitore che ha contenuto acqua non trattata va pulito a fondo prima di usarlo per l'acqua potabile.
L'acqua è pesante e trasportarla può sovraccaricare schiena e articolazioni. Dividi i carichi, portali vicino al corpo e fai delle pause. In due si può portare un secchio o una pentola su un bastone tra le due persone: così il peso si divide.
Situazioni tipiche
Quando l'approvvigionamento idrico salta, le autorità spesso allestiscono punti di distribuzione, ad esempio autobotti o postazioni di acqua potabile. Portare con sé contenitori puliti aiuta molto. Più bottiglie in uno zaino o dei sacchetti per congelatore dentro una pentola si portano a casa più facilmente di un'unica grande tanica.
In un campo all'aperto potresti prendere l'acqua da un ruscello. In quel caso portala al campo in una pentola con coperchio o in un contenitore pieghevole, e fai bollire l'acqua lì prima che qualcuno la beva o ci lavi i denti.
I contenitori improvvisati, soprattutto i sacchetti monouso, non sono pensati per la conservazione a lungo termine. Chi vuole costituire una scorta d'acqua di emergenza usa contenitori adatti agli alimenti e segue le raccomandazioni delle autorità.
Da sapere
Le autorità di protezione civile raccomandano contenitori puliti, adatti agli alimenti, per l'acqua potabile e sconsigliano esplicitamente recipienti che hanno contenuto sostanze chimiche. La regola è semplice, ma vale anche quando le cose devono andare in fretta.
Un errore frequente è afferrare di fretta un «qualsiasi» tanica dal garage. Proprio quelle taniche hanno spesso contenuto olio, carburante o detergenti. Meglio più bottiglie piccole e sicure che un solo grande contenitore dubbio.
Passo dopo passo
Scegliere i contenitori
Bottiglie per bevande, sacchetti per il congelatore con chiusura a zip, pentole con coperchio o contenitori pieghevoli per alimenti. Devi sapere con certezza per cosa sono stati usati prima.
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Scegliere i contenitori
Bottiglie per bevande, sacchetti per il congelatore con chiusura a zip, pentole con coperchio o contenitori pieghevoli per alimenti. Devi sapere con certezza per cosa sono stati usati prima.
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Pulire
Lava con acqua pulita e un po' di detersivo per i piatti e risciacqua bene. Non dimenticare coperchi e tappi.
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Doppio sacchetto
Usa i sacchetti per il congelatore doppi, non riempirli del tutto, spremi fuori l'aria, chiudili e mettili in piedi in una pentola o in uno zaino.
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Trasportare
Gli oggetti pesanti vicino alla schiena e al centro. Più contenitori piccoli sono più facili da portare di uno solo che sciacqua.
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Etichettare e conservare
Etichetta i contenitori «acqua potabile» con la data, conservali al fresco e al buio e usali presto.
Errori comuni
- Usare un sacco della spazzatura o un secchio di vernice
- Riutilizzare bottiglie di detersivo
- Riempire i sacchetti fino all'orlo
- Ritenere sicura l'acqua non trattata
Panoramica rapida
Materiale
Bottiglia in PET (trasparente, max 2 litri)
Non scaldare e non mettere sul fuoco.
Sacca per l'acqua per alimenti
Usare solo per l'acqua potabile, mai per sostanze chimiche o combustibili.
Pentola di metallo (acciaio inox, alluminio, titanio)
Calda: pericolo di ustioni.
Zaino
Come supporto per trasportare sacchetti e bottiglie
Adatto a
- Portare a casa l'acqua da un punto di distribuzione
- Andare a prendere l'acqua per il campo
- Fabbisogno extra di breve durata
Non adatto a
- Contenitori di sostanze chimiche, detergenti, olio o carburante
- Sacchi della spazzatura, secchi di vernice, secchi da cantiere
- Conservazione a lungo termine in sacchetti monouso
Prerequisiti
- Contenitori puliti che hanno contenuto solo alimenti
- Sapere che l'acqua trasportata può richiedere un trattamento a seconda della fonte
Sicurezza
- Un contenitore pulito non rende sicura l'acqua non trattata. Tratta l'acqua proveniente da fonti non sicure.
- Un litro d'acqua pesa circa un chilogrammo. Distribuisci i carichi e portali vicino al corpo.
Come funziona
L'acqua potabile viene trasportata in modo pulito solo quanto lo permette il contenitore. Le plastiche per alimenti, in condizioni normali, non rilasciano sostanze nocive; i contenitori pensati per altri usi possono contenere residui o materiali non adatti. Quando trasporti l'acqua, la distribuzione del carico decide fin dove riesci ad arrivare.
Vantaggi
- Usa contenitori domestici già disponibili
- Rapido da realizzare
Svantaggi
- I sacchetti possono scoppiare
- Piccole quantità per contenitore
- Non adatto alla conservazione a lungo termine
Approfondimento
Contesto tecnico
Autorità come Ready.gov e il CDC raccomandano contenitori puliti e per alimenti per l'acqua potabile e sconsigliano contenitori che hanno contenuto sostanze chimiche. Questa regola vale anche quando si improvvisa.
In caso di crisi spesso vengono allestiti punti di distribuzione dell'acqua; portare con sé contenitori puliti è utile.
Varianti
- In due con un bastone
- In due si porta un secchio o una pentola appesi a un bastone tra voi: il peso si distribuisce.
Errori comuni
- Usare un sacco della spazzatura o un secchio di vernice
- Riutilizzare bottiglie di detersivo
- Riempire i sacchetti fino all'orlo
- Ritenere sicura l'acqua non trattata
Limiti e rischi
- Nessun trattamento dell'acqua
- Nessuna indicazione sulla durata di conservazione
Alternative di materiali
Ricavate dalle proprietà dei materiali: un sostituto deve avere tutte le proprietà rilevanti. Tieni conto delle note sul sostituto.
- Sacca per l'acqua per alimenti
- Bottiglia in acciaio inox a parete singola (Scalda solo bottiglie a parete singola, senza vernice o plastica; togli il tappo prima di scaldare.), Bottiglia isolata a doppia parete (Non scaldare mai direttamente.), Bottiglia in PET (trasparente, max 2 litri) (Non scaldare e non mettere sul fuoco.), Tanica per acqua adatta agli alimenti (Usa solo contenitori che non hanno mai contenuto sostanze chimiche o carburante.), Contenitore per alimenti ermetico e adatto al contatto con il cibo (Riempi solo quando è pulito e completamente asciutto; non usare mai contenitori che prima contenevano prodotti chimici.), Contenitore o sacca d'acqua pieghevole (Proteggere da oggetti appuntiti.), Barattolo o vaso per fermentazione (Usa solo contenitori adatti agli alimenti, in vetro, in gres smaltato idoneo al contatto con gli alimenti o in plastica per alimenti – niente contenitori di metallo per alimenti acidi.), Sacchetti per alimenti richiudibili (Usa solo sacchetti adatti agli alimenti; non usarli con acqua bollente, a meno che il produttore non lo consenta esplicitamente.)
- Pentola di metallo (acciaio inox, alluminio, titanio)
- Bottiglia in acciaio inox a parete singola (Scalda solo bottiglie a parete singola, senza vernice o plastica; togli il tappo prima di scaldare.)
- Zaino
- Materassino isolante, Foglie secche, erba o rami di conifera (Raccogli solo dove è permesso; niente piante protette. Controlla la presenza di zecche e insetti.), Vestiti di ricambio asciutti (Portalo in un imballaggio impermeabile: i vestiti bagnati isolano a malapena.), Coperta di lana / piumone (Tieni lontano da candele, stufe e stufette.), Frigo portatile isolato (Mantiene il freddo solo per un tempo limitato; senza ghiaccio o panetti refrigeranti non è un frigorifero.), Sacco a pelo (Non conservarlo compresso a lungo; non riporlo umido.), Carta di giornale e cartone (Infiammabile: tienilo lontano da candele, fornelli, stufe e braci.), Cassa di cottura isolata (cassa del fieno, cuocitore termico) (Non mettere mai fiamme libere o braci all'interno – solo la pentola calda e chiusa.), Materiale di copertura a stelo lungo (canna, erba, giunchi) (Estremamente infiammabile – niente fuoco aperto né scintille nelle vicinanze.), Isolamento per la pentola (pot cozy, berretto o giacca in pile) (Solo attorno a una pentola che non è più sul fornello: la stoffa prende fuoco a contatto con la fiamma.)
I risultati provengono esclusivamente da voci strutturate. Non vengono generate istruzioni improvvisate.
Fonti (2)
- Ready.gov – U.S. Federal Emergency Management Agency (FEMA): Water (emergency water supply guidance) · Contenitori puliti e per alimenti per l'acqua potabile; niente contenitori che hanno contenuto sostanze chimiche
- Centers for Disease Control and Prevention: Making Water Safe in an Emergency · Conservazione sicura e contenitori per l'acqua in caso di emergenza