Acqua in caso di calamità naturali e interruzione dell'approvvigionamento
Alluvioni, tempeste, terremoti o lunghe interruzioni di corrente possono interrompere o contaminare l'approvvigionamento di acqua potabile. Contano una scorta preparata, il rispetto degli avvisi ufficiali come gli avvisi di bollitura e la cautela con l'acqua di alluvione, che è quasi sempre contaminata.
- Costituire una scorta: circa un'ora una tantum, poi controlli regolari
Spiegato in modo semplice
Normalmente dal rubinetto esce semplicemente acqua pulita. Perché funzioni servono pompe, elettricità e tubature intatte. In un'alluvione, una tempesta violenta, un terremoto o una lunga interruzione di corrente, una parte di tutto questo può guastarsi. Allora magari non esce più acqua, oppure esce acqua che può farti ammalare.
Per questo una piccola scorta d'acqua in casa è un po' come la ruota di scorta in auto: per lo più non ti serve, ma quando ti serve sei molto contento di averla. Le autorità indicano quanta acqua a persona al giorno ha senso avere.
Molto importante: l'acqua di un'alluvione non è acqua potabile, anche se scorre solo nella cantina. Quasi sempre contiene liquami, benzina e altre sostanze nocive. E se le autorità dicono che l'acqua del rubinetto va bollita o non va usata affatto, tu ti attieni a questo.
Come funziona: perché l'approvvigionamento si interrompe
L'approvvigionamento di acqua potabile è una catena: l'acqua viene captata, trattata, pompata nei serbatoi e distribuita attraverso le tubature. Nelle catastrofi spesso più anelli cedono insieme. Senza corrente, pompe e impianti di sovrapressione si fermano e soprattutto ai piani alti non arriva più acqua. Tubi rotti possono richiamare sporco e liquami nella rete e le alluvioni possono spingere acque di scarico in pozzi e impianti.
Gestori idrici e autorità rispondono con due tipi di avviso. Un'ordinanza di bollitura viene emessa quando non si può escludere una contaminazione da agenti patogeni: bollire allora ti protegge. Un divieto di utilizzo viene emesso quando è in gioco una contaminazione chimica. In tal caso bollire non serve e ti serve acqua da un'altra fonte.
La tua scorta personale copre il tempo fino a quando le autorità forniscono acqua nei punti di distribuzione o l'approvvigionamento torna sicuro. Nelle catastrofi su larga scala l'aiuto non può raggiungere tutti e ovunque nello stesso momento: per questo autorità come il BBK tedesco raccomandano di tenere una scorta.
Cosa conta davvero: la scorta
Regola la quantità in base alla raccomandazione della tua autorità, perché varia da paese a paese. Il BBK tedesco indica circa due litri a persona al giorno per bere e cucinare nella preparazione alle emergenze e raccomanda una scorta per più giorni. Prevedi una riserva in più: per bambini, malati, animali domestici, tempo caldo e un minimo di igiene.
L'opzione più semplice è l'acqua in bottiglia sigillata acquistata, perché si conserva a lungo e devi solo controllare la data di scadenza. L'acqua del rubinetto imbottigliata da te richiede contenitori puliti e per alimenti e va rinnovata regolarmente. Conserva la scorta in un luogo fresco e buio, lontano da sostanze chimiche, vernici o carburanti.
Quando è previsto un evento, per esempio una tempesta o un'alluvione, puoi riempire in più contenitori puliti con acqua del rubinetto finché è considerata sicura. Una vasca da bagno piena o dei secchi forniscono acqua di servizio per lo sciacquone e le pulizie grossolane. Quest'acqua non è potabile.
Sicurezza: a cosa devi fare attenzione
L'acqua di un'alluvione di solito contiene liquami, carburanti e sostanze chimiche. Non berla, non usarla per lavarti i denti o cucinare ed evita per quanto possibile il contatto. Nemmeno bollire rende sicura l'acqua dell'alluvione, perché non serve contro le sostanze chimiche.
Un'ordinanza di bollitura non vale solo per il tuo bicchiere. Riguarda anche lavarsi i denti, i cubetti di ghiaccio, lavare frutta e verdura che si mangiano crude e preparare il cibo per neonati. Segui sempre con precisione le istruzioni del tuo gestore idrico, comprese quelle sul lavaggio delle tubature dopo la revoca di un'ordinanza.
Fornelli, griglie e generatori producono monossido di carbonio. Questo gas è invisibile e inodore e in ambienti chiusi può uccidere. Usali quindi solo all'aperto, mai in ambienti abitati, garage, cantine o tende. Se vicino a questi apparecchi ti vengono mal di testa, vertigini o nausea, esci subito all'aria aperta e chiama il numero di emergenza locale (112 nell'UE).
Situazioni tipiche
Lunga interruzione di corrente: pompe e scaldabagni possono guastarsi e senza corrente potresti non riuscire più a bollire l'acqua. Allora diventano più importanti la scorta e un modo sicuro di cucinare all'aperto. Una radio a batterie o a manovella ti aiuta a ricevere gli avvisi ufficiali quando internet e rete mobile sono interrotti.
Terremoto o danni alle condutture: quando i tubi sono rotti, lo sporco può entrare nella rete anche se dal rubinetto esce ancora acqua. Finché non è chiarito, usa l'acqua del rubinetto solo secondo le indicazioni delle autorità.
Alluvione: qui si sommano più pericoli: acqua del rubinetto contaminata, pozzi allagati e l'acqua dell'alluvione stessa. Usa i tuoi pozzi che sono stati allagati solo dopo che sono stati controllati o quando le autorità lo consentono. Se non c'è acqua sicura disponibile e non ci sono sostanze chimiche in gioco, puoi chiarificare l'acqua torbida e poi bollirla o disinfettarla chimicamente secondo le istruzioni.
Come prepararti
Costituisci la scorta nei periodi tranquilli, non quando la crisi è già iniziata: a quel punto i negozi sono spesso esauriti. Scrivi la data sui contenitori e fissa ogni anno una data per controllare e rinnovare la scorta. L'acqua in bottiglia scaduta si può consumare per cucinare o innaffiare le piante e sostituire.
Dividi mentalmente la scorta per uso: prima l'acqua sicura per bere e preparare il cibo, poi l'acqua di servizio per il WC e le pulizie grossolane. Parla con tutti i componenti della famiglia di dove si trova la scorta e di cosa significano un'ordinanza di bollitura e un divieto di utilizzo. Così in caso di emergenza tutti possono agire con calma e nel modo giusto.
Passo dopo passo
Costituire una scorta
Costruisci una scorta di acqua potabile secondo le indicazioni della tua autorità. Il BBK tedesco indica circa due litri a persona al giorno per la preparazione alle emergenze e raccomanda una scorta per diversi giorni; prevedi riserve per l'igiene, i bambini, i malati e gli animali domestici.
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Costituire una scorta
Costruisci una scorta di acqua potabile secondo le indicazioni della tua autorità. Il BBK tedesco indica circa due litri a persona al giorno per la preparazione alle emergenze e raccomanda una scorta per diversi giorni; prevedi riserve per l'igiene, i bambini, i malati e gli animali domestici.
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Segui le allerte
Tieni pronta una radio a batterie o a manovella e le app di allerta. Fai attenzione agli avvisi di bollitura, ai divieti di utilizzo e ai punti di distribuzione dell'acqua potabile.
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Riempire prima dell'evento
Se è previsto un evento (tempesta, alluvione), riempi contenitori puliti per alimenti con acqua del rubinetto finché è ancora considerata sicura. Una vasca da bagno o dei secchi possono fornire anche acqua di servizio per lo sciacquone – non acqua potabile.
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Suddividere la scorta per uso
Usa prima l'acqua sicura per bere e preparare il cibo; usa l'acqua di servizio per lo sciacquone e le pulizie grossolane.
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Trattare se necessario
Se non hai acqua sicura e le sostanze chimiche non sono un problema, chiarifica prima l'acqua torbida, poi falla bollire o disinfettala chimicamente secondo le istruzioni.
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Dopo il ripristino
Segui le istruzioni del gestore della rete idrica sul lavaggio delle tubature dopo la revoca di un avviso di bollitura. Usa i pozzi privati dopo un'alluvione solo dopo averli fatti controllare o secondo le istruzioni delle autorità.
Errori comuni
- Pensare a una scorta solo quando la crisi è già iniziata
- Bollire e bere acqua di alluvione
- Ignorare un avviso di bollitura quando ti lavi i denti o per i cubetti di ghiaccio
- Usare come acqua potabile l'acqua di servizio della vasca da bagno o dei secchi
- Usare un fornello o un generatore in ambienti chiusi
- Continuare a usare un pozzo allagato senza controllo
Panoramica rapida
Materiale
Tanica per acqua adatta agli alimenti
Per alimenti, richiudibile
Usa solo contenitori che non hanno mai contenuto sostanze chimiche o carburante.
Bottiglia in PET (trasparente, max 2 litri)
Acqua in bottiglia come scorta
Non scaldare e non mettere sul fuoco.
Pentola di metallo (acciaio inox, alluminio, titanio)
Per bollire, quando c'è energia disponibile
Calda: pericolo di ustioni.
Compresse di cloro (NaDCC) per la disinfezione dell'acqua potabile
Rispetta dose e tempo di contatto indicati dal produttore.
Adatto a
- Preparazione alle emergenze in casa
- Alluvioni, tempeste, terremoti, interruzioni di corrente
- Avvisi di bollitura e disservizi dell'approvvigionamento idrico
Non adatto a
- Sostituire le istruzioni del gestore idrico e delle autorità
- Trattare l'acqua di alluvione o l'acqua contaminata chimicamente
Prerequisiti
- Accesso alle allerte (radio, app di allerta, siti delle autorità)
Sicurezza
- Gli avvisi ufficiali sull'acqua del rubinetto hanno la precedenza. Un avviso di bollitura vale anche per lavarsi i denti, per i cubetti di ghiaccio e per lavare gli alimenti consumati crudi.
Come funziona
Nelle calamità spesso cedono più barriere insieme: le pompe si fermano senza corrente, le tubature si rompono e l'acqua di alluvione porta i liquami in pozzi e reti. Una scorta domestica copre i primi giorni, finché le autorità forniscono l'acqua o l'approvvigionamento torna sicuro. Il trattamento domestico protegge dai patogeni, ma non dalle sostanze chimiche.
Approfondimento
Contesto tecnico
Autorità come il BBK tedesco raccomandano di tenere in casa una scorta di acqua potabile per le emergenze, perché nelle grandi calamità i soccorsi non raggiungono tutti subito. Le raccomandazioni precise su quantità e durata variano da paese a paese; conta l'indicazione della tua regione.
Gli avvisi di bollitura vengono emessi quando non si può escludere una contaminazione microbiologica della rete. Se c'è una contaminazione chimica, viene invece emesso un divieto di utilizzo – e allora bollire non serve. Le agenzie statunitensi EPA e CDC descrivono la bollitura per le emergenze e la disinfezione con candeggina domestica non profumata quando non è possibile bollire.
Varianti
- Lunga interruzione di corrente
- Senza corrente possono guastarsi pompe, impianti di pressurizzazione e scaldacqua. La scorta e un modo sicuro di cucinare all'aperto diventano allora più importanti.
- Terremoti e danni alle tubature
- Le tubature rotte possono far entrare sporco e liquami nella rete. Finché non è risolto, usa l'acqua del rubinetto solo secondo le istruzioni delle autorità.
Errori comuni
- Pensare a una scorta solo quando la crisi è già iniziata
- Bollire e bere acqua di alluvione
- Ignorare un avviso di bollitura quando ti lavi i denti o per i cubetti di ghiaccio
- Usare come acqua potabile l'acqua di servizio della vasca da bagno o dei secchi
- Usare un fornello o un generatore in ambienti chiusi
- Continuare a usare un pozzo allagato senza controllo
Limiti e rischi
- Le indicazioni ufficiali regionali hanno la precedenza
- Nessuna indicazione sul trattamento di acqua contaminata chimicamente
- Nessuna indicazione sul risanamento dei pozzi
Alternative di materiali
Ricavate dalle proprietà dei materiali: un sostituto deve avere tutte le proprietà rilevanti. Tieni conto delle note sul sostituto.
- Tanica per acqua adatta agli alimenti
- Bottiglia in acciaio inox a parete singola (Scalda solo bottiglie a parete singola, senza vernice o plastica; togli il tappo prima di scaldare.), Bottiglia isolata a doppia parete (Non scaldare mai direttamente.), Bottiglia in PET (trasparente, max 2 litri) (Non scaldare e non mettere sul fuoco.), Contenitore per alimenti ermetico e adatto al contatto con il cibo (Riempi solo quando è pulito e completamente asciutto; non usare mai contenitori che prima contenevano prodotti chimici.), Contenitore o sacca d'acqua pieghevole (Proteggere da oggetti appuntiti.), Sacca per l'acqua per alimenti (Usare solo per l'acqua potabile, mai per sostanze chimiche o combustibili.), Barattolo o vaso per fermentazione (Usa solo contenitori adatti agli alimenti, in vetro, in gres smaltato idoneo al contatto con gli alimenti o in plastica per alimenti – niente contenitori di metallo per alimenti acidi.), Sacchetti per alimenti richiudibili (Usa solo sacchetti adatti agli alimenti; non usarli con acqua bollente, a meno che il produttore non lo consenta esplicitamente.)
- Pentola di metallo (acciaio inox, alluminio, titanio)
- Bottiglia in acciaio inox a parete singola (Scalda solo bottiglie a parete singola, senza vernice o plastica; togli il tappo prima di scaldare.)
- Compresse di cloro (NaDCC) per la disinfezione dell'acqua potabile
- Compresse o gocce di biossido di cloro (Solo prodotti approvati per l'acqua potabile; segui le istruzioni del produttore.), Candeggina domestica senza profumo (ipoclorito di sodio) (Solo senza profumo, senza additivi e con concentrazione nota.), Compresse di iodio per la disinfezione dell'acqua (Non in gravidanza, con malattie della tiroide o allergia allo iodio; durante l'allattamento solo su consiglio medico.)
I risultati provengono esclusivamente da voci strutturate. Non vengono generate istruzioni improvvisate.
Fonti (3)
- Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK), Deutschland: Ratgeber für Notfallvorsorge und richtiges Handeln in Notsituationen · Scorta domestica di acqua potabile e valore di pianificazione per persona al giorno
- Centers for Disease Control and Prevention: Making Water Safe in an Emergency · Bollitura e disinfezione in emergenza; non usare acqua che potrebbe non essere sicura
- United States Environmental Protection Agency: Emergency Disinfection of Drinking Water · Bollitura e disinfezione con candeggina domestica in caso di emergenza