Improvisar embudos y cazos

Un embudo estrecha la sección: el líquido cae en una abertura ancha, se reúne en la pared inclinada y luego sale concentrado por el cuello estrecho. Así llega de forma controlada a una abertura pequeña en lugar de resbalar por el lado. Un cazo funciona al revés: saca líquido de un recipiente grande y abierto para poder verterlo.

Antes de llenarla, toda botella está llena de aire. Para que entre el líquido, tiene que salir la misma cantidad de aire. Si el embudo encaja apretado en la abertura, el aire tiene que abrirse paso hacia arriba a través del embudo en forma de burbujas: ese es el gluglú. Entonces el embudo se vacía despacio y se desborda con facilidad.

La solución es sencilla: levanta un poco el embudo mientras viertes, o pon un palito fino entre el embudo y el cuello de la botella. Así el aire puede escapar por el lado y el líquido fluye sin problemas.

Toma una botella de bebida limpia y asegúrate de saber qué contenía antes. Para agua y alimentos solo sirven recipientes aptos para alimentos, es decir, los que ya estaban pensados para bebidas o comida. Corta la botella en línea recta aproximadamente por el tercio superior. La parte de arriba, con el cuello, es tu embudo; la de abajo es un cazo o un vaso medidor.

Los bordes recién cortados del plástico son sorprendentemente afilados. Corta alejándote del cuerpo, a ser posible con tijeras, y después cubre los bordes con cinta o alísalos con cuidado. Esto vale todavía más para las latas de metal.

Para cosas secas como arroz, azúcar o harina basta un cono de papel grueso o de lámina de varias capas. El papel no dura con los líquidos porque enseguida se empapa. No viertas líquidos calientes por embudos de plástico fino ni en botellas de plástico fino: se deforman.

Lo más importante de esta técnica no es cortar, sino separar. Los embudos y recipientes para combustible, aceite o productos químicos se marcan de forma clara y permanente y nunca se usan para agua ni alimentos. Guárdalos también por separado, por ejemplo el embudo del combustible en su propia bolsa junto con las botellas de combustible.

Los recipientes que contuvieron productos químicos, aceite, combustible o pesticidas están prohibidos para agua potable y alimentos, incluso después de enjuagarlos a fondo. Pueden quedar residuos en las rendijas y en el material. Organismos como los CDC y Ready.gov aconsejan guardar el agua potable solo en recipientes limpios y aptos para alimentos.

El combustible nunca va en botellas de bebida. Una botella de agua llena de alcohol de quemar se parece exactamente a una botella de agua llena de agua: las confusiones pueden provocar intoxicaciones, sobre todo en niños. Para el combustible, usa solo recipientes fabricados y etiquetados para ello.

Un embudo solo trasvasa el agua; no la hace más limpia. El agua de lluvia, el agua de un arroyo o de un estanque y el agua de uso doméstico siguen siendo lo que eran. Antes de beber un agua así, hay que desinfectarla, por ejemplo hirviéndola. Sigue en ello las indicaciones de las autoridades.

Para que el agua limpia no se contamine al trasvasarla, enjuaga el embudo antes y no toques el interior. Lo ideal es usar embudos distintos y etiquetados para el agua potable y para el agua de uso doméstico, como el agua para la cisterna del inodoro o para el jardín.

El cazo hecho con el fondo de la botella también debe mantenerse limpio. No lo metas en una reserva de agua potable con las manos sucias; sujétalo por el borde o, mejor, vierte directamente desde el bidón.

Trasvasa combustible solo al aire libre, lejos de llamas y solo cuando el hornillo se haya enfriado por completo. Los vapores del combustible pueden inflamarse incluso cuando no hay una llama justo al lado. Deja que el combustible derramado se evapore antes de encender el hornillo.

Mantén el combustible y los productos químicos fuera del alcance de los niños, en sus envases originales etiquetados o en botellas de combustible adecuadas. Si alguien ha tragado algo venenoso, llama al número de emergencias local (112 en la UE) o a tu servicio regional de toxicología.

Cuidado con los dedos al cortar. Corta alejándote del cuerpo sobre una superficie firme y cubre con cinta los bordes afilados enseguida. Un embudo de botella bien hecho dura mucho tiempo y evita derramar mucha agua.