Pêche : droit, permis et protection des animaux

En Autriche, chacun des neuf Länder réglemente la pêche dans sa propre loi sur la pêche, en Allemagne chacun des seize Länder. C'est pourquoi les règles du Tyrol diffèrent de celles de la Basse-Autriche, et celles de la Bavière de celles du Brandebourg. Toutes partagent le principe de base : celui qui pêche a besoin d'un permis personnel et d'une autorisation pour le plan d'eau concerné.

Le permis personnel s'appelle la Fischerkarte officielle en Autriche et le Fischereischein en Allemagne. On l'obtient généralement après un cours ou un examen portant sur la biologie des poissons, les eaux, le matériel, le droit et la protection des animaux. Pour les visiteurs et les vacanciers, beaucoup de Länder proposent des permis de durée limitée avec des conditions plus simples.

L'autorisation pour le plan d'eau est délivrée par le titulaire du droit de pêche – souvent un club ou un locataire, parfois l'État ou un propriétaire foncier. Elle s'appelle licence, permis, carte de pêche ou carte journalière. Avec elle, vous recevez aussi le règlement du plan d'eau, qui précise exactement ce qui est autorisé sur ce plan d'eau.

Les périodes de fermeture protègent les poissons pendant le frai, c'est-à-dire la ponte. Pendant ce temps, ils sont particulièrement vulnérables, et chaque poisson pris manque à la génération suivante. Les tailles minimales garantissent qu'un poisson a pu frayer au moins une fois avant d'être prélevé. Certaines espèces sont protégées toute l'année parce qu'elles sont devenues rares.

Les méthodes interdites sont généralement celles qui prennent trop de poissons à la fois ou causent des souffrances inutiles : filets, pièges, collets, harpons, hameçons à accrocher, lumière pour attirer les poissons, poison et explosifs. En règle générale, seules la canne et la ligne, avec un nombre limité de cannes et d'hameçons, sont autorisées. La loi du Land et le règlement du plan d'eau indiquent exactement ce qui s'applique.

Bien pêcher suppose aussi le bon équipement : un assommoir, un couteau bien aiguisé, un dégorgeoir, un mètre ruban et une épuisette. Avec cela, vous pouvez mesurer chaque poisson rapidement, le décrocher avec ménagement et – si vous le gardez – le tuer aussitôt. Sur beaucoup de plans d'eau, il faut aussi inscrire chaque poisson prélevé dans un carnet de captures.

La pêche sans autorisation n'est pas une bagatelle. Selon le Land et le cas, c'est une infraction administrative ou une infraction pénale, et le matériel de pêche peut être saisi. Les gardes-pêche contrôlent les permis, le matériel et les prises. Une véritable urgence – par exemple quand quelqu'un est bloqué pendant des jours et qu'aucun secours ne peut être atteint – peut justifier de pêcher pour se nourrir, mais seulement dans la mesure et pour la durée réellement nécessaires.

La protection des animaux s'applique toujours aussi. Un poisson ne doit pas se débattre longtemps à l'air, ne doit pas rester vivant dans un sac ou un seau sans eau et ne doit pas se vider de son sang sans avoir été assommé. Celui qui relâche des poissons le fait vite, avec les mains mouillées et de préférence dans l'eau. Prendre des poissons juste pour le plaisir et les relâcher est juridiquement délicat en Allemagne, car il faut un motif raisonnable pour traiter ainsi des vertébrés.

Au bord de l'eau, les dangers habituels guettent : pierres glissantes, berges sapées, courant et eau froide. Ne pêchez pas seul aux endroits dangereux, n'entrez pas dans une eau rapide et ne laissez jamais des enfants sans surveillance. En cas d'urgence, composez le 112, en Autriche aussi le 144.

La formation au permis de pêche vaut la peine pour qui veut pêcher régulièrement et pour qui prend la pêche au sérieux dans ses connaissances d'urgence. Elle enseigne exactement le savoir qui aide aussi en urgence : où se tiennent les poissons, comment les manipuler avec ménagement et comment les tuer et les préparer correctement.

Dans une véritable urgence, il y a un ordre clair : d'abord l'appel d'urgence et la sécurité, puis la protection contre le froid ou la chaleur, puis l'eau potable, et seulement ensuite la nourriture. Une personne en bonne santé peut tenir de nombreux jours sans nourriture, mais seulement peu de temps sans eau et sans chaleur. Celui qui est proche de secours attend les secours et ne pêche pas sans autorisation.

Les droits de pêche sont souvent très anciens et liés à la terre. Beaucoup de clubs alevinent leurs eaux, entretiennent les berges et les frayères et paient des gardes. Le prix d'une carte journalière y contribue. Celui qui achète une carte reçoit souvent aussi de précieux conseils sur où et comment pêcher sur ce plan d'eau.

Avant un voyage, vérifiez les règles du pays de destination. Certains pays autorisent la pêche sur certaines côtes sans permis, tandis qu'à l'intérieur des terres, une autorisation est nécessaire presque partout. Les offices de tourisme, les magasins de pêche et les clubs savent généralement où se procurer des cartes. Cet article ne constitue pas un conseil juridique – les lois et règlements des plans d'eau en vigueur s'appliquent toujours.