Diarrhée en sortie : boire assez et connaître les signes d'alerte
La diarrhée est fréquente en voyage et en sortie, le plus souvent à cause d'eau ou d'aliments contaminés. Le plus grand danger n'est pas la diarrhée elle-même, mais la perte d'eau et de sels. Vous apprenez ici à compenser cette perte, quand une solution de réhydratation toute prête de la pharmacie aide, comment protéger les autres et quels signes d'alerte demandent une aide médicale, surtout chez les enfants et les personnes âgées.
- Boire en répartissant sur toute la journée
Expliqué simplement
Avec la diarrhée, le corps perd beaucoup d'eau et de sel. Le plus important est donc : boire, boire, boire, de préférence souvent et par petites gorgées.
La pharmacie vend des solutions de réhydratation toutes prêtes. On les prépare exactement comme l'indique l'emballage.
Les enfants et les personnes âgées se déshydratent plus vite. Si quelqu'un est très fatigué, confus ou n'a presque plus besoin d'aller aux toilettes, il lui faut vite une aide médicale.
Comment ça marche
Normalement, l'intestin récupère la plus grande partie de l'eau des aliments. Avec une infection, cela ne marche pas, et de l'eau et des sels sont perdus.
Le sel et le sucre ensemble aident l'intestin à absorber l'eau. C'est pourquoi les solutions de réhydratation toutes prêtes marchent mieux que l'eau seule quand on perd beaucoup.
L'essentiel
Ne buvez que de l'eau sûre et traitée.
De petites quantités souvent, même si vous avez la nausée.
Se laver les mains pour que les autres ne l'attrapent pas.
Sécurité : à quoi faire attention
Sang dans les selles, forte fièvre, fortes douleurs ou diarrhée de plus de deux à trois jours : aide médicale.
Confusion, grande somnolence ou presque pas d'urine : appeler les secours.
Un cours de premiers secours avec la Croix-Rouge ou une autre organisation de secours vous montre tout cela en pratique. En urgence : 112 (en Autriche aussi 144).
Pas à pas
- 1
Boire souvent par petites gorgées
Après chaque selle et entre-temps, buvez encore et encore de petites gorgées d'eau sûre, de thé ou de bouillon clair.
- 2
Solution de réhydratation toute prête
Si vous avez une solution de réhydratation de la pharmacie, préparez-la exactement comme l'indique l'emballage, avec de l'eau sûre.
- 3
Manger léger quand c'est possible
Dès que l'appétit revient, des aliments légers comme du riz, des biscottes, des bananes ou de la soupe. Évitez les plats gras et épicés et l'alcool.
- 4
Protéger les autres
Lavez-vous bien les mains après chaque passage aux toilettes. Ne préparez pas à manger pour les autres, utilisez votre propre serviette et votre propre gourde.
- 5
Surveiller la déshydratation
Les signes d'alerte sont une bouche sèche, très peu d'urine et foncée, des vertiges en se levant, une grande fatigue. Chez les enfants aussi : pas de larmes, yeux creux.
- 6
Chercher de l'aide à temps
Avec du sang dans les selles, une forte fièvre, des vomissements persistants ou des signes de déshydratation : aide médicale ; en cas de confusion, appelez les secours.
Erreurs courantes
- Boire peu pour avoir moins de diarrhée
- Boire beaucoup d'un coup
- Boire de l'eau non sûre
- Prendre trop tard au sérieux les signes d'alerte chez les enfants
- Cuisiner pour les autres
Aperçu rapide
Matériel
Bouteille en PET (transparente, 2 litres max.)
Eau potable sûre et traitée
Ne pas chauffer ni placer dans un feu.
Convient pour
- Diarrhée légère chez des adultes par ailleurs en bonne santé
- Diarrhée du voyageur
- Gastro-entérite en sortie
Ne convient pas pour
- Nourrissons et jeunes enfants : demander tôt un avis médical
- Sang dans les selles, forte fièvre, fortes douleurs
- Personnes malades ou femmes enceintes : demander un avis médical
Prérequis
- Eau potable sûre
- Un moyen de se laver les mains
Sécurité
- Ce texte ne remplace pas une formation aux premiers secours. Les premiers secours s'apprennent par la pratique, sous la direction d'un formateur. En cas d'urgence, appelez toujours des secours professionnels – via le numéro d'urgence local (112 dans l'UE) – et suivez les instructions du régulateur.
- Aucun médicament n'est traité ici. S'il est utile de prendre un remède, et lequel, voyez-le avec un médecin ou un pharmacien avant le voyage.
Comment ça marche
Avec la diarrhée, l'intestin perd beaucoup d'eau et de sels comme le sodium et le potassium. Sans eux, la circulation et le cerveau sont moins bien alimentés : vertiges, faiblesse, confusion. De petites gorgées réparties sur la journée passent mieux qu'une grande quantité d'un coup. Les solutions de réhydratation toutes prêtes contiennent sels et sucre dans le bon rapport pour que l'intestin absorbe mieux l'eau.
Avantages
- Mesures simples
- Évite une déshydratation dangereuse
Inconvénients
- Ne remplace pas un traitement médical dans les cas graves
Connaissances approfondies
Contexte technique
Dans le monde, la déshydratation due à la diarrhée est l'une des causes de décès les plus fréquentes chez les jeunes enfants. Les solutions de réhydratation au sel et au sucre sont considérées comme l'une des découvertes médicales les plus importantes du 20e siècle, parce qu'elles sauvent des vies très simplement.
Variantes
- Chez les enfants
- Les enfants se déshydratent beaucoup plus vite que les adultes. Donnez souvent de petites quantités à boire, continuez d'allaiter ou de donner le biberon aux nourrissons, et demandez tôt un avis médical.
- Prévention
- Traitez l'eau d'origine inconnue, lavez-vous les mains avant de manger et, en voyage, préférez les plats cuits et chauds.
Erreurs courantes
- Boire peu pour avoir moins de diarrhée
- Boire beaucoup d'un coup
- Boire de l'eau non sûre
- Prendre trop tard au sérieux les signes d'alerte chez les enfants
- Cuisiner pour les autres
Limites et risques
- Ne remplace pas une formation aux premiers secours
- Pas de médicaments ni de doses
- Pas de recette maison
Sources (2)
- International Federation of Red Cross and Red Crescent Societies (IFRC) – Global First Aid Reference Centre (2020): International First Aid, Resuscitation, and Education Guidelines 2020 · Diarrhée et déshydratation : boire, solution de réhydratation, signes d'alerte
- Centers for Disease Control and Prevention: CDC Yellow Book: Health Information for International Travel · Diarrhée du voyageur : compenser les pertes, signes d'alerte, prévention